物控工作总结 篇1
在这变化莫测的社会，企业为我们每一个人都提供了很多、很好改变自身的机会；也提供了许多提升技能、享受、工作的环境，而这一切需要自身与外力共同推动去改变的；本月来物控部所有的员工每天都在自己岗位上改变，虽说是每天一点点的改变，可以说是物控部正走向成熟的表现。
下面我就谈谈本月的工作总结：
一、本月在×副总的领导下，在物控部全体员工的共同团结、努力、进步下，我部圆满完成公司在淡季的产值运输配送任务；同时感谢公司各部门领导的支持和帮助。
1、本月完成运输配送生产产值××万人民币；共计运输出车量：××车次，外租车辆：××车次；纸箱送出××只；箱片运出：××片；
2、本月物控部各部门员工没有什么流动，只是运输队驾驶员缺代班驾驶员一名，所以特请人事资源部急招壹名驾驶员；
3、成品仓已完成对半成品进入ERp系统程序，在对ERp系统的数据维护准确率达到××%；上月多箱：××只，本月多箱：××只；库存超期两月以上产品：××只，站用托盘：××板，都上报上级部门按公司有关制度对部门、业务员进行了考核；
4、运输队的车辆实行油箱加锁以来，上月耗油量：××升，金额:××元；本月耗油量：××升，金额：××元；按上月出车量与本月相比，本月多××次;
5、本月物控部所有计件员工工资总额：××元。
本月我走访了公司一些客户工厂（有双鹿、农夫山泉、爱德玛、三鼎、景荣、金华蒙牛、华怡等），对客户反馈的意见我及时向有关部门汇报包括本部门；客户对我部门的要求，我是通过早会对员工进行培训，来完善我们的服务；经本月对客户工厂的走访，得到了一些体会：客户是我们产品的直接受用者，对我们公司产品、服务好坏有着最为深切的体会，因此我认为来自客户的声音是最真实可靠，所以我们都应时刻密切关注客户的感受和意见，多为他们想想，也多为我们企业的发展想想。总之，从客户那里获得的信息和要求，对我们企业来说几乎是一种无风险的投资。
二、根据上海企望对物控部ERp系统工程的要求和步骤安排
1、对仓库现场的规划，人员定置，库区的划分；
2、出入库准确率达到99%，控制积压库存，加快资金周转；
3、加快运输配送，满足客户需要，降低物流成本；
4、缩短库存周期，避免单车少装，控制物流成本；
5、运输队先对5辆车安装GpS卫星，完成物流公司对我公司纸箱、箱片运输协作工作；
6、不断学习物流专业知识、加强物流管理培训、参加相关上海企望的ERp系统工程培训。
物控工作总结 篇2
二0__年的库存管理经过不断的优化调整到目前为至仓库储存、库存控制、单据管理与库存准确率管制等各方面都取得了不错的成绩。具体从以下几方面来说：
第一、仓库规划。年初的仓库库位、物料规划是比较乱的。一种类型的物料在几个仓位都有存放，并且同类型的物料，分别由不同的仓管员分担管理，这样的规划不利于物料的储存管理，也不利于物料收发和责任区分。故此在四、五、六月份，我部就此问题做了专题会议，并给出了具体的整改方案，区域规划已于八月份完成，电子料区、五金与塑胶机壳区、成品区、半成品区、包材辅料区、来料待验区均已整顿完毕，并绘制了仓库平面图。各物料区域由专人管理做到了定岗定位，大大提高了工作效率。目前仓库库位由于量上来了，部分包装料与机壳占地较大难以规范化摆放外，其它已悉数搞定;
第二、物料管控。我部在八月份与计划部合并，九月份才基本上轨。至此我部正式更名为物控部，肩负起了物料控制与生产计划的两大重任。
1、物料请购。对此我部在八月与九月召开了几次专题会议讨论，最后确定由计划员下达生产计划、仓库管理员做备料欠料信息反馈、物控员急时定时规范化经济批量制单、经部门主管确认后交副总审批再下达请购，并各个环节匀相互沟通跟催，有效的保证了请购物料的准确性与到料及时性。本部从10月份起到今无一例因物料欠料问题影响发货交期。
2、呆滞料、不良品的处理。根据本部门的工作计划，我部匀在每一个月的月底到月初几天与采购及品质等相关部门协调处理部分呆滞料与不良品(主要是线材、镜头、电子料、机壳、自制半成品)进行退回换货或交品质进行维修再次入库降低标准生产等，对于之前计划批量误采超生产备库的物料现已处理的了3/5，为公司减少了大量资金积压、挽回不少经济损失。另由于流程与权限问题，仓库与制造各部更换下了一大批不良包材与机芯IC积压在库为未能及时处理，至到年底才得以解决。
3、盘点管理。20__年度仓库在收发管理的各项工作基本上达标：准时入库率 98%，按时发料率为：97%及时出货率为98%，库存物料准确率：96%。十二月份年终盘点，正在按预期计划进行中。
4、存在的不足：a、部份大件物料的小配件有时个别物料管理员未经过清点就盲目签收，造成事后再找供应商补料;b、发料方面遭产线及业务人员有多次投诉:物料管理员发料爱理不理,消极懈怠;还有未经任何领导签名,私自借料到产线;c、出货产品,消极怠工,马虎大意致使成品错发多发(八、九月份共两次),遭客户投诉;d、呆滞料、报废料处理不够及时，处理周期太长。
第三、仓库单据管理。为强化仓管员对物料收发管理和数据管理，本部曾于7月、9月、11月份联合财务部与业务部、采购部、生产部等兄弟部门进行了沟通协调，并对相关人员进行了单据管理和处理流程的培训。重点对销售发货单、采购入库单、售后维修出库单做了明确规范，确定所有收发货的内部外部单据一律经部门主管审核后上交财务处及相关部门，仓库管理员匀见单有权限人签名后按单上内容核对收发货。
第四、培训工作。今年我部管理方面总共进行了物料收发、库存管理、单据管理、ERP系统操作、人员思想工作等方面的培训，初步收到一些工作实效;
第五、仓库人员管理。仓库人员管理总体上是好的。物控方面结合仓管员不同的素质、业务和工作理念、价值观念，做了不同的培训和引导，日常仓务活动中大多能很好地配合生产活动的要求，但是因各类原因的制约，仓管员的流失相当严重，老仓管员流失率约：15%，新仓管员流失率约：36.8%。如此以来，使得仓库管理出现了许多不可预测的问题，也使得仓库不能渐近式改善，而是陷入一个不断重复的补位式、被动管理的局面。
结合本年度仓库、物控管理上的不足，下年度仓库管理就如下几方面做出相应计划。
一、仓库人力资源。由于本人精力有限(重点得放在计划调度上)所以明年得增设仓库组长一名，协助我管理仓库日常事宜。另需重新明确各仓库管理员的职务定位，务必要其岗位职称和薪酬在原基础上给予重新考量，为建立一支稳定的、高素质的、专业化的物控管理人员打好物质基础。建立建全物料管控制度，规范仓管管理操作流程，培训仓库人员的作业水平，确保工作失误率降低到0。对生产用料的损耗加以控制，避免不必要的浪费，节约成本。
二、加强对仓ABC物料的管理，主要材料(成品半成镜头、机芯、镜头、分为A、B类)确保准确率达到100%，C类(包装料、螺丝、小电子料)材料确保98%以上，并制定A、B类物料中通用物料和C类物料的安全库存;减少频繁采购，降低采购成本;规范仓库盘点制度，每周由部门主管及物控员抽查仓库料账准确率，月盘点增加抽盘制度。
三、推行6S管理(若能租到三楼存放仓库物料对推行更为有利)，规范仓库现场管理，规范物品标识，建立仓库不良品处理办法，确保仓库现场整洁，提高工作效率。做好呆滞物料的清理，对呆滞物料的品质重新鉴定后，申请对过期、无用途和已损坏的物料从速处理，减少不必要的资金积压(月底或月初集中处理一次，对于特殊情况要及时处理)。
四、建立仓库KPI考核指标，对仓管员及组长进行全面考核，连续三个月不达标者，即上报申请下岗处理。
在新的一年里，我们将以更强的责任心与使命感，以更专业、更无私的工作热情投身到各自的工作岗位中去，为实现我司创“安防监控第一品牌”而不懈努力。最后，期待着明年这一天写总结与计划的时候，物控部会有更多的惊喜和成绩奉献给公司，会以崭新的面貌矗立在公司各职能部门前列!
物控工作总结 篇3
时光荏苒，转眼前20xx年已经尾声，为了更好地做好本年度及20xx年工作，现将20xx年工作情况总结如下：
一、工作计划完成情况
一年来，我部门在全体工作人员的共同努力下，较好地完成了20xx年度工作计划。作为成品库组组长，能够严格监督物控员开展的各项工作，认真审查库存商品帐目登记情况、密切监控各项指标数据、牢牢把握库房环境安全管理，科学有序存放库存商品，组织工作人员及时完成试剂产成品标识码卡印工作，加强出入库产成品的审查，特别是加强退货和报废产成品的重点管理，积极主动与试剂质量部及成品控制部沟通协调，确保各类产品的出库、退货登记数据及时准确，努力提高工作效率，挖掘所属工作人员的工作潜力，最大限度为公司发挥工作潜能。特别是在人员的管理上，注意人性化管理，搞好小组间工作人员之间的团结友爱，打造一支过硬团队，为完成全年工作计划打下良好基础。
二、未完成工作的原因及解决措施
本年度工作任务基本完成，仅有一次出口产品报商检时，出现一次批号报错的情况。解决措施：一是要加强对员工的培训工作，尤其是入职培训，努力做到新人人新手不新，老人人老经验足。二是提高思想认识，把库门视为国门，质量信誉当做自己的生命，做一名合格的管理员。
三、成功经验分享
成功经验：积极培养团队意识，加强团队协作能力，结合人性化管理，把公司生命力与个人成长是一个不可分割的整体灌输在所属工作人员的头脑中，强化质量意识，加强库门与国门的意义对比。
四、存在的问题及不足
存在的问题，从目前主要是今年发生一次物控员辞职造成账目混乱的情况。起因是一名物控员突然辞职，辞职后未对自身工作进行交接，直接造成该物控员所负责的产成品账目不清，对工作造成一定影响。对此类的现象以后是否还会出现，出现后如何预防和补救，这是一个值得思考的问题。
物控工作总结 篇4
时光飞逝,弹指之间,20xx年已接近尾声， 透视昨天，工作的风风雨雨时时在眼前隐现，但我们却必须面对现实，不仅仅要能做到工作时埋头去忘我地工作，还要能在回过头的时候，对工作的每一个细节进行检查核对，对工作的经验进行总结分析，从怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化！从而在百尺杆头，更进一步，达到新层次，开创新篇章，为了更好地做好今后工作，总结经验、吸取教训，必将有利于自己的前行。
现将20xx年的工作做出如下简要回顾和总结：
1、为了加强对仓库货物的控制，货物一直分项目（电子原材料、装配包装材料、成品）管理，其收、管、发、账由项目管理人来管控。
2、针对于仓管员所管辖区域物料摆放规划的不明确，经过长期对仓库整理整顿，按产品类别分区、物料编码排序堆码，不得混和乱堆，不管物料摆在哪里，做到物各有主，保持库内的整洁。以更有利于现场物料管理、及公共物料暂存区。并在预定时间内完成了仓储的重新规划，使物料都做到了定点、点量、定位储存管理。
不足之处：仓库区域规划需再提高，常整理整顿。
3、避免仓管员在备料过程中存在找不到料，及找料时间太长，为了提高他们的工作效率，并要求他们对储位卡定时更新，对于部分仓管没有做储位卡的，要求他们对这一缺陷进行了整改。现所有货架都已贴上了储位卡，做到了不是仓管员走到物料区，在短时间内也能及时的找到所需物料。
不足之处：储位卡未能做到及时的更新。
4、物料现场所有库存物料进行除尘工作，特别是库存时间超一年以上的物料，以及部分裸露在外的，全部及时放于原包装内封存，做到防光、防尘管理。
不足之处：因物料出入库频繁，必定有部分裸露。
5、电子料仓已单独使用一个房间存放,为了避免电子料在常温控制下性能发生变异,而影响品质问题,鉴于仓库建设方面特向公司申请增加了空调、温湿度计，真正起到恒温控制,以此来保证产品质量。
6、制度：a.我们一直坚持仓库原则：①货物出入库手续不全不办理。②单据内容不清晰、错误或有涂改拒绝办理。③仓库重地 未请勿入。④所有进库货物必须经过QC检验。⑤货物包装不符合储存要求的拒绝入库.b. 确保数据的准确性；c.货物品质全员参与的理念，做到以公司利益为重.
不足之处：a.小公司存在着人情因素，导致仓库人员原则性不够强，b.对外采购物料能够及时清点入库，而对内各部门退库量大的货物未能及时核对数量。
7、账务管理：我部对账务管理一直都非常重视的，其管理能力一直做的很好，对自个所监管的货物负责发料、录入ERP账、核对；所有原始单据均保管2年以上。
不足之处：a.日常事务按排每天17：00—18：00录ERP账，由于站点问题、工作方式和时间上的不允许而不能即时的将每笔单据录入ERP系统.b.每天早上9：00—10：00为核对账时间，由于核对少数单据与账务的栏目项不够仔细，导致ERP账与实物不符。c.上半年由于新人接手的原因，偶有遗失单据现象，已采取杜绝措施。
8、盘点：为了使仓储物料做到帐、卡、物一致，仓库目前每个月进行一次自盘，时间定于第月的最后一周末，以产品类别每月循环盘点方式，首先核对库内所有物料卡与盘点单是否一致，保证库存报表的及时上交和数据的准确性,真实性。仓库对于盘点工作也是非常重视，它能够检查出你在这个月当中所出现的错误，纠正这些错误的同时可以让自身的业务技能得
到提高。
不足之处：由于时间上的不足，做不到全部清点。
9、安全： ①在物料储存方面：我们贯彻防水防火防压防倒塌原则；
②在安全防盗方面：爱护公司财产，不监守自盗，已建立。
③安排值日人员每天下班检查：a、卫生 b、检查设施安全 c、关灯关窗关空调 d、检查乱摆放 e、检查固定资产是否归位、完好 。（仓库固定资产：电脑、货架、电子称、云梯、小推车、相机。）
不足之处： 没有建立责任检查表
10、人员管理：人员岗位分为物流员、成品仓管、电子料仓管与装配料仓管，20xx年初至今这4个岗位人员流动比较大，新进的这批职员均非常得力。
①物流发货员对内外贸物流工作能一人胜任。
②成品仓管，由于还处在试用期，对各项业务操作还不够熟练。
③电子料仓管在业务操作比较熟，在物料管理方面还是有一定的方式方法，抱怨少 ④装配仓管：岗位工作量比较大，能高效的处理各项业务。
不足之处：虽然有组织部门技能培训，但仍然不够的，必须持续性的思想灌输，并要吸纳更多新的管理理念到我们的团队。
我们的工作应该更完善以生产服务为中心，来为生产提供更快捷、高效、优质的服务。作为服务部门，20xx年我们尽全力的去满足每个部门的要求,给我们一个机会还公司一份满意！在新的一年里我们会一如既往，努力做到更多更好。总之，仓库能在现实情况中不断的改善是离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同事的大力支持和配合，在恪守以往取得的成绩和好的工作方法外，争取在20xx年能改善去年的不足，使工作再上一个新的台阶，我们将会用行动来证明我们的努力，我们更加清楚获取不是靠辉煌的方式,而是靠不断的努力。为了公司发展得更加壮大，并跻身于国内外先进企业行列，让我们携手共进，创造出辉煌的明天！
在此祝各位领导和各位同事身体健康！万事如意！新年快乐！
物控工作总结 篇5
时光荏苒，转眼前20xx年已经尾声，为了更好地做好本年度及20xx年工作，现将20xx年1—10月份工作情况总结如下：
一、 工作计划完成情况：
一年来，我部门在全体工作人员的共同努力下，较好地完成了20xx年度工作计划。作为成品库组组长，能够严格监督库管员开展的各项工作，认真审查库存商品帐目登记情况、密切监控各项指标数据、牢牢把握库房环境安全管理，科学有序存放库存商品，组织工作人员及时完成试剂产成品标识码卡印工作，加强出入库产成品的审查，特别是加强退货和报废产成品的重点管理，积极主动与试剂质量部及成品控制部沟通协调，确保各类产品的出库、退货登记数据及时准确，努力提高工作效率，挖掘所属工作人员的工作潜力，最大限度为公司发挥工作潜能。特别是在人员的管理上，注意人性化管理，搞好小组间工作人员之间的团结友爱，打造一支过硬团队，为完成全年工作计划打下良好基础。
二、 未完成工作的原因及解决措施：
本年度工作任务基本完成，仅有一次出口产品报商检时，出现一次批号报错的情况。解决措施：一是要加强对员工的培训工作，尤其是入职培训，努力做到新人人新手不新，老人人老经验足。二是提高思想认识，把库门视为国门，质量信誉当做自己的生命，做一名合格的管理员。
三、 成功经验分享：
成功经验：积极培养团队意识，加强团队协作能力，结合人性化管理，把公司生命力与个人成长是一个不可分割的整体灌输在所属工作人员的头脑中，强化质量意识，加强库门与国门的意义对比。
四、 存在的问题及不足：
存在的问题，从目前主要是今年发生一次库管员辞职造成账目混乱的情况。起因是一名库管员突然辞职，辞职后未对自身工作进行交接，直接造成该库管员所负责的产成品账目不清，对工作造成一定影响。对此类的现象以后是否还会出现，出现后如何预防和补救，这是一个值得思考的问题。
物控工作总结 篇6
我公司当前，物料控制工作已逐步建立起"以物料供应保障为中心，物耗控制和仓储管理为基本点"的运作模式发展;今后，物控工作将继续发挥保障职能与以增强和提高计划精准性为提高方向，逐步建立和完善物料计划控制系统和物料耗用控制、仓储管理规范，现将初步设想和观点阐述如下：
一、供应管理计划步骤
1、通过供应市场的分析，建立起供应商数据库及评估体系;
2、建立合格供应商资料及相关采购协议，对供应商进行分类，有效的保证交期和降低采购成本;
3、建立主要生产用料的采购周期资料，以便业务部回复客户交期;
4、持续提高供应商的供货质量，优化供应商队伍;
5、科学的综合评价供应商表现，不断提高供应商绩效;
7、采购应不断的开发新供应商，进行比价、议价以淘汰不合格供应商，保证所有的供应商都能适时、适质、适量、适价的供应本公司的生产用料，反被动为主动，以便公司的生产经营顺利进行。
二、仓库管理体系的改进
1、规范仓库帐务管理，梳理仓库不良单据及不良现象，保证帐卡物表单的一致;
2、对仓库物料进行ABC分类管理，主要材料(A、B类)确保准确率达到xx%，C类材料确保xx%以上;
2、改善仓库管理制度，进一步规范仓管管理操作流程，培训仓库人员的作业水平，确保工作失误率达降低为xx%;
3、规范仓库盘点制度，每周由部门经理及物控员抽查仓库料账准确率，月盘点增加抽盘制度。确保达成账实准确率的规定目标;
4、推行6S管理，规范仓库现场管理，规范物品标识，建立仓库不良品处理办法，确保仓库现场整洁，提高工作效率。
三、物控部职能推进
1、协助公司建立适合本厂的完善产供销管理流程，达成公司的经营目际;
2、多提合理化建议使销售计划、生产计划、采购计划能够很好的结合;
3、对生产用料的损耗加以控制，避免不必要的浪费，节约成本;
4、建立完善的物控部工作流程;
5、完善公司现有的ERP系统;
6、想方设法使采购部的工作由被动变主动。
四、物控环节的具体
一、推动物料规范化：
对物料本身的规范是进行了物料规范管理的前提;针对现物料编码、名称不规范，计量单位不统一，以及物料管理不规范等现象，物控部将推动对物料基本属性与物料管理的规范;
(一)物料基本属性与管理规范;
1、物料分类与基本属性规范;
对所有物料按规定原则进行分类，并对所有物料名称、质量等级、规格型号、计量单位等进行规范，统一名称、计量单位等物料基本信息;此项工作须得到生产工程部与财务部等相关部门大力配合;
2、物料管理规范;
对不同种类物料管理部门、请购部门、获取方式、采购周期、安全存量、存量控制方式、储放位置及用途等进行规范，明确各种类物料管理信息;
3、物料规范档案;
根据物料基本属性与管理规范建立"物料规范档案"，物控须对"物料规范档案"的执行与落实进行管理，保障所有管理和使用过程严格以"规范档案"为标准，达到统一规范;
(二)物料编码规范;
为适应数据系统及管理规范等要求，物控部将积极参与和推动生产工程部、财务部等相关部门对原材料物料编码修善，以配合公司对产品、原物料等编码规范工作的开展;
1、确立编码原则;
2、物料编码编制;
3、规范物料编码管理;
二、物料计划体系建立：
物料供应保障是物料控制首要工作，而只有建立有计划、有依据、有管控的物料计划体系，才能做到物料供应保障;
(一)物料计划流程规范;
1、物料计划控制流程制定;
对物料计划、分析、请购及跟踪等整个物料供应过程操作进行规范，确定物料计划、采购申请及物料分析等物料计划表单格式，并制定出物料计划控制流程;从流程上做到物料供应顺畅、有保障;
2、物料计划控制流程培训;
对所有物料供应相关操作人员进行流程培训，明确流程规范与要求，保证各环节严格按流程进行规范操作，用规范的流程操作来保障物料的供应;
(二)物料计划控制与异常处理;
确定了物料计划流程后，将流程落实到具体操作中;物料跟踪过程所产生的物料异常，做及时予以处理，保障物料计划的达成;
1、制造单物料计划制定与执行;
所有制造单须按PC部或生产部生产计划，制定制造单物料需求计划，物料需求计划做为物料请购、配备、发放的依据，让每个制造单物料供应过程有计划依据，做到供应过程的可控制;
2、物料数据系统建立;
配合IE，建立物料数据系统，以保障对物料状态的随时掌控;
3、物料异常处理与信息反馈;
及时处理物料过程中的异常，随时向生产、PC等部门反馈物料异常信息，并对无法处理异常及时向上级主管汇报，以寻求上级协调处理;
三、物料耗用控制：
占产品成本xx%左右的物料成本，在整个成本控制中占据主要地位，控制合理的物料耗用，是实现整个成本控制的重点之一;计划从以下几方面进行合理的物耗控制：
(一)物料发放规范;
"发料"是控制物料使用出料首要控制点，将对物料发放规范继续加强和完善;
1、限额发料控制;
现已改生产开单领料为物控部打单发料，在此基础上，对限额中辅料部分未能按限额发料的物料，要制定具体操作方案，做到按限额发放;
2、低值易耗品发料控制方案;
推动生产部在限额中体现辅料额定用量，确定发料方式与发料规范，做到限额发放;以利于财务成本核算的准确性;
(二)补料管理;
1、补料原因确认与统计分析;
加强对补料原因的确认与分析工作;通过对补料原因统计与分析，准确反映物料损耗重点，给生产管理、品质管理等提供数据依据;
2、补料责任判定与处理;
对每批补料进行原因分析，对具体责任进行判定，并做到对相关责任人(部门)进行相应处理;
(三)余料控制管理;
要控制生产物料耗用，必须要对余料的回收、领用进行有效的控制，余料管理将做为物耗控制的重要工作之一;
1、余料产生与回收控制;
生产工程部须在材料限额中体现余料规格、数量等，便于物控对余料的回收与利用监控;做到对余料产生、回收、使用等全过程可控;并根据生产工程部"余料判定标准"对不可用余料处理进行稽核管理;
2、余料存储与领用管理;
余料退回仓库后，要按正常物料进行实物和记账管理，余料领用必须有相应制造单号;
3、余料产生与使用统计分析;
按余料处理流程要求，每周对余料产生、使用、处理进行统计分析，并制作余料周报表;以提供数据给到生产工程部作相关工程分析和资料改进;
(四)物料使用过程控制;
要将物料计划与材料限额落实到物料的实际使用工作中，就必须对物料的使用过程进行监控，xx年物控计划从物料发放控制物料使用源头，采取物耗统计与现场巡视相结合的方式，对生产现场物料使用进行有效监控;
1、物料发放监控;
对物料发放进行监控，是控制物料使用的源头;物控须对所发物料是否为限额发料表中物料，发料是否合乎规定的要求等;对无制造单、单据审批不规范、超限额发料(而不是以补料方式)等情况的发料，做到拒绝发料;
2、物耗统计;
要加强对制造单用料、异常补料用料及辅助材料用量进行定期统计，做到及时准确掌控制造单用料状况、异常补料及辅助材料用量等物料耗用数据;
3、现场巡视;
建立物料使用现场巡视制度，定时对现场物料使用进行巡视;巡视主要从以几方面了解和控制物料使用状况：
第一，材料利用情况巡视;通过对材料利用率的了解，可以掌握到物料过程控制所存在的问题;
第二，材料使用方法巡视;材料使用方法直接影响到材料用量，不合理的动作、程序和手法，必然造成材料的超耗;
第三，控制方案执行巡视;对物料控制方案的具体执行情况进行跟踪，验证控制方案的可行性;
第四，现场多余料巡视;对现场多余料进行稽查，以验证材料限额的准确性;
第五，针对浪费的巡视;所谓针对浪费的巡视，是通过对生产现场的稽查，发现材料的无效耗用现象;
四、仓储管理;
仓储管理要做到账物相符，账目能真实反映库存物料状态;给物控工作提供可靠的数据信息保障;
(一)账务管理规范;
账务系统中数据及偏差较大，物控将建立健全原材料库存物料手工台账，并通过账物稽查和及时处理呆滞库存物料，以保证账目数据能准确真实反映物料库存状态;
1、原材料库存物料台账建立;
以财务盘点数据为基准，建立健全原材料库存手工台账;
2、账物稽查与对账管理;
每周定期进行账物稽查、与财务对账，以确保账账、账物一致;
(二)物料管制卡的建立;
为明确标识库存物料相关资料，须建立物料管制卡，管制卡内容须包含物料名称、编码、储放位置、物料等级分类、安全存量、出入库记录等;
1、储位规划;
2、物料调整;
3、管制卡建立与维护;
(三)库存呆滞料管理;
1、对于不清楚用途、供应商多送、采购多买等来料严把"进料关"，从源头避免呆滞料产生;
2、建立呆滞库存定期提报处理制度，对库存超期限呆滞物料及时提报处理，保证库存物料周转;
(四)库存"6S"工作开展;
针对仓库现状，"6S"工作可以做到整理、整顿、清扫、清洁、安全等"5S"，为保证"5S"工作持续进行，必须建立考核制度;物控部"5S"主要从以下几方面着手进行开展;
1、"6S"管理培训;
2、整理、整顿、清扫、清洁、安全等"5S"工作开展;
3、考核与稽查制度的建立。
五、部门建设与管理;
从产品知识、物料知识、物料管理、仓储管理等方面对物控、仓管、账务等人员进行全面与专业培训，通过提高管理素质与业务素质。
物控工作总结 篇7
但是也存在许多的问题和不足，菜品的定位不准确，没有按照客人的需求来改进;卫生虽然有很大的改观，但我们不能就此满足。所以我们带着种种问题和努力改变提升产品形象迎来了新的8月。
先将xx年8月份的工作计划回报如下:
1.在菜品的定位上，根据客人的需求来逐渐改变菜品的质量。我会努力配合新厨师长的工作，把菜品的出品做到标准化，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化产品，是产品在发展变化中树立自己的品牌。
2.在厨政管理方面，一系统化整合核心竞争力，以规范化提升管理水平，以效益化为目标指导厨政管理工作，对厨房进行有效监控与指导，严格按照标准提高执行力。对厨房技术力量进行合理储备，合力推出新颖菜品。
3.在人员方面，进行专业技能考核，采用定期培训的办法提高人员的业务技能和专业素养，再结合实际的前提下，进一步完善厨房内部的各种规章制度。
4.在菜品的出品把关上，采用三层把关制，一关否定制，即出品厨师把关，传菜生把关，服务员把关，一关发现问题，都有退回的权利，否则都得承担相应的责任.
5.在原材料的验收和使用方面，做到严把原材料质量关，提高原材料的使用率，争取把最大的利益让给顾客。
6.在沟通方面，服从领导，管己，管人，官队伍。
7.8月份的学习计划是：后厨设备的保养与维护，学习新厨师长的工作方针。
在下个月里，意味着新的起点，新的机遇，新的挑战，我决心再接再厉，努力配合潘总和各位领导的工作，为后出的工作打开一个新的局面。
物控工作总结 篇8
在这变化莫测的今天，社会为每个人提供了很多、很好改变自身的机会。提供了许多提升技能、享受、工作的环境，而这一切需要自身与外力共同推动去改变的。本月来物控部所有的员工每天都在自己岗位上改变，虽说是每天一点点的改变，可以说是物控部正走向成熟的表现。下面我就谈谈本月的工作总结：
一、本月在副总的领导下
在物控部全体员工的共同团结、努力、进步下，我部圆满完成公司在淡季的产值运输配送任务。同时感谢公司各部门领导的支持和帮助：
1、本月完成运输配送生产产值xx万人民币。共计运输出车量：xx车次，外租车辆：xx车次。纸箱送出xx只。箱片运出：xx片。
2、本月物控部各部门员工没有什么流动，只是运输队驾驶员缺代班驾驶员一名，所以特请人事资源部急招壹名驾驶员。
3、成品仓已完成对半成品进入ERP系统程序，在对ERP系统的数据维护准确率达到xx%。上月多箱：xx只，本月多箱：xx只。库存超期两月以上产品：xx只，站用托盘：xx板，都上报上级部门按公司有关制度对部门、业务员进行了考核。
4、运输队的车辆实行油箱加锁以来，上月耗油量：xx升金额：xx元。本月耗油量：xx升金额：xx元。按上月出车量与本月相比本月多xx次。
5、本月物控部所有计件员工工资总额：xx元。
本月我走访了公司一些客户工厂有xx、xx、xx等，对客户反馈的意见我及时向有关部门汇报包括本部门。客户对我部门的要求，我是通过早会对员工进行培训，来完善我们的服务。经本月对客户工厂的走访，得到了一些体会：客户是我们产品的直接受用者，对我们公司产品、服务好坏有着最为深切的体会，因此我认为来自客户的声音是最真实可靠，所以我们都应时刻密切关注客户的感受和意见，多为他们想想，也多为我们企业的发展想想。总之，从客户那里获得的信息和要求，对我们企业来说几乎是一种无风险的投资。
二、根据xx企望对物控部ERP系统工程的要求和步骤安排
1、对仓库现场的规划，人员定置，库区的划分。
2、出入库准确率达到xx%，控制积压库存，加快资金周转。
3、加快运输配送，满足客户需要，降低物流成本。
4、缩短库存周期，避免单车少装，控制物流成本。
5、运输队先对xx辆车安装GPS卫星，完成物流公司对我公司纸箱、箱片运输协作工作。
6、不断学习物流专业知识、加强物流管理培训、参加相关上海企望的ERP系统工程培训。
