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食品观后感

2024-02-03
食品观后感

世界会向那些有目标和计划的人让路。为了更好的落实工作任务,我们需要提前做好一份详细的方案。工作中应该做什么可以通过方案来明确,如何为自己的方案润色呢?相信你应该喜欢小编整理的食品观后感,希望对大家有所帮助。

食品观后感 篇1

今天,张老师给我们上了一课——《选择安全的食品》,让我们受益无穷。

这一课让我懂得了很多知识。食物都有一定的保质期,存放久了,就会发霉变质。不购买不安全、过期食品。食品发霉了,宁可倒掉也不可食用。不在路边小吃摊买有诱惑的食物,少吃加工食品,这类食品有很多添加剂会影响人体健康。选择食品还有许多学问。

一天,我去超市买东西。正当我要拿起一盒包装精美的酸奶时,妈妈却叫住了我“哎,看看有没有过了保质期!”我端起酸奶仔细地看了起来。咦,不会吧?这盒酸奶已经超过保质期两天了!我红着脸,不好意思地看着妈妈,心里想:多亏了妈妈提醒我,要不我吃了可能会食物中毒呀!

在生活中,我和妈妈购物时,会选择有质量安全标示,没过期和未放添加剂的食品。因此,我们家没有谁食品中毒过。

同学们,选择安全的食品非常重要,你会选了吗?(

食品观后感 篇2

《学校食品安全教育观后感作文篇》是一篇好的范文,感觉很有用处,重新了一下发到百度。

篇一:食品安全教育观后感月日,我校全体师生**了《食品安全教育》。

随着社会经济的发展,人们越来越担心健康。

如今,食品**的不断**,使得许多商家投机取巧,采取一些不正当手段危害自身健康。

看完了这部短片我了解到了怎样选择正确的食品。

和许多家庭一样,我们家也有一个难题,那就是如何选择好的、健康的食物。

而这段**充分介绍了选择正确食物的方法,这样我们就不必浪费脑力,千方百计去分辨了。

在看这个活动的过程中,我对买蔬菜不感兴趣,但我也被它深深地吸引住了。

原来买菜也有学问。

里面所介绍的方法居然如此快捷。

在打量食物的同时我们便可轻松辨别,这真是维护我们健康的法宝啊!举一例子来说吧。

扇贝是我最喜欢的食物之一,但是选择新鲜的扇贝对我来说已经成了一个大难题。

现在,为了降低成本,卖家会用化学药品处理死掉的扇贝,并把它们伪装成新鲜的扇贝。

这导致了我想吃却不敢买的缘故。

百度在短片中,专家认真,负责的拿着扇贝为我们解说辨别活扇贝的方法,告诉我们在选择扇贝时往往会用手拍两下壳,如果合上就说明是活的新鲜扇贝。

虽短短几句,却点中要点。

在讲解的同时,专家提醒我们,要清理贝壳中的沙石,摘除内脏,避免疾病的发生。

这**真是灵丹妙药呀!要是有越来越多的人看到这部短片,也不会有人因误食了假冒产品或食用误区进医院。

我非常感谢学校给了我们这部短片,它教会了我很多知识。

也由衷的希望会有更多人学会鉴别方法,为他们的健康保驾护航。

华理附中初三()班满静扬篇二:食品安全教育观后感自古以来,名以食为天。

食品在我们生活中至关重要,食品不仅是为了填饱肚子,更是味觉上的享受,然而随着我国经济发展与社会进步,食品安全却成了当今社会的一大问题。

劣质奶粉、克伦特罗、有毒大米、地沟油——一个接一个,食品安全问题严重危害着人们的健康,严重打击了人们的饮食信心。

几年前的三鹿奶粉事件给了我们一个惨痛的教训。有多少儿童和婴儿被魔鬼三怒奶粉杀死?不良商家的黑心产品可谓是害人害己,那么我们究竟还能吃什么?食品安全直接关系到我们的健康和生活质量。在购买食物方面,我们应该小心,安全和美味。

校外,不要向无证摊贩购买“三不”食品。选择让学生放心并向他们汇报的健康食品。

在家里,应该提醒家长购买健康新鲜的食物,并仔细清洗。不要为了小价钱而选择无证摊贩。

我们学校周围总是有一些摊位。一串串诱人的佳肴散发出香味。一些学生无法抗拒美味的食物。我花一元钱买了许多零食。

结果,买零食的同学不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出现了呕吐,被送往医务室。

为了降低成本,一些防腐剂、化学添加剂等过度使用,造成多种疾病。

上面的事例都能证明食品安全的重要性,食品安全不仅会影响人们的健康,还关系着经济的发展和社会的稳定。

因此,我呼吁大家:不要贪吃零食,要牢记食品安全。

日常生活绷紧弦,争做健康好少年!除了在食材选购方面要格外小心,我想,更重要的商家的生产。

食品观后感 篇3

“食以安为先”食品安全直接关系到我们的身体健康和生活质量,在选购食品方面,应当小心小心再小心,并要先安全,后美味。在校外,不要从无证摊贩那里买三份不吃的,要选择放心、放心的健康食品。在家里,应该提醒家长购买健康新鲜的食物,并仔细清洗。不要为了小价钱而选择无证摊贩。

我们学校周围也总有一些摊点,那一串串诱人的“佳肴”散发出阵阵香味,一部分同学抵挡不住“美食”的**,你五角,我一元地买了许多零食。结果,买零食的同学不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出现了呕吐,被送往医务室。为了降低成本,一些防腐剂、化学添加剂等过度使用,造成多种疾病。

上面的事例都能证明食品安全的重要性,食品安全不仅会影响人们的健康,还关系着经济的发展和社会的稳定。因此,我呼吁大家:“千万莫把零食贪,食品安全记心间。

日常生活绷紧弦,争做健康好少年!”

食品观后感 篇4

每个人的生活都不一样。有些人可以平静地度过一生,而另一些人却很坎坷。如今的食品安全由于经济的快速发展,从而浑水摸鱼把一些不合格的食品带入市场,以下是给大家整理的**食品安全教育观后感,希望可以帮到大家

8月15日,我校全体师生**了《食品安全教育》。随着社会经济的发展,人们越来越担心健康。如今,食品**的不断**,使得许多商家投机取巧,采取一些不正当手段危害自身健康。

看完了这部短片我了解到了怎样选择正确的食品。

和许多家庭一样,我们家也有一个难题,那就是如何选择好的、健康的食物。而这段**充分介绍了选择正确食物的方法,这样我们就不必浪费脑力,千方百计去分辨了。在看这个活动的过程中,我对买蔬菜不感兴趣,但我也被它深深地吸引住了。

原来买菜也有学问。里面所介绍的方法居然如此快捷。在打量食物的同时我们便可轻松辨别,这真是维护我们健康的法宝啊!

举一例子来说吧。扇贝是我最喜欢的食物之一,但是选择新鲜的扇贝对我来说已经成了一个大难题。现在,为了降低成本,卖家会用化学药品处理死掉的扇贝,并把它们伪装成新鲜的扇贝。

这导致了我想吃却不敢买的缘故。在短片中,专家认真负责地为我们讲解了扇贝的鉴别方法,告诉我们在选择扇贝时,经常会用手拍两下贝壳。如果我们把它关上,就意味着它是活的新鲜扇贝。虽短短几句,却点中要点。

在讲解的同时,专家提醒我们,要清理贝壳中的沙石,摘除内脏,避免疾病的发生。这**真是灵丹妙药呀!要是有越来越多的人看到这部短片,也不会有人因误食了假冒产品或食用误区进医院。

我非常感谢学校给了我们这部短片,它教会了我很多知识。也由衷的希望会有更多人学会鉴别方法,为他们的健康保驾护航。

**食品安全教育观后感二

自古以来,名以食为天。食品在我们生活中至关重要,食品不仅是为了填饱肚子,更是味觉上的享受,然而随着我国经济发展与社会进步,食品安全却成了当今社会的一大问题。劣质奶粉、克伦特罗、有毒大米、地沟油——一个接一个,食品安全问题严重危害着人们的健康,严重打击了人们的饮食信心。

几年前的三鹿奶粉事件给了我们一个惨痛的教训。有多少儿童和婴儿被魔鬼三怒奶粉杀死?坏商人的黑心产品对人和自己都有害,那我们能吃什么呢?

食品安全直接关系到我们的健康和生活质量。在购买食物方面,我们应该小心,安全和美味。在校外,不要从无证摊贩那里买三份不吃的,要选择放心、放心的健康食品。在家里,应该提醒家长购买健康新鲜的食物,并仔细清洗。不要为了小价钱而选择无证摊贩。

我们学校周围总是有一些摊位。一串串诱人的佳肴散发出香味。一些学生无法抗拒美味的食物。我花一元钱买了许多零食。结果,买零食的同学不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出现了呕吐,被送往医务室。为了降低成本,一些防腐剂、化学添加剂等过度使用,造成多种疾病。

上面的事例都能证明食品安全的重要性,食品安全不仅会影响人们的健康,还关系着经济的发展和社会的稳定。因此,我呼吁大家:千万莫把零食贪,食品安全记心间。

日常生活绷紧弦,争做健康好少年!

除了在食材选购方面要格外小心,我想,更重要的商家的生产。为了利益去害人害己,生产黑心产品,良心何在?可能你只是为了更多的利润,更少的成本,可这就可能害了一条条人们,有关部门也应当强化源头管理,建立信用档案加大教育宣传,整合监管机构,加大执法力度,希望**能履行更多公共服务职能,多办实事,真正提高人民的幸福指数,将发展的成果惠及到更多身上,让人们生活安定与舒心!

**食品安全教育观后感三

无论走到**,安全总是我们自己与关心我们的亲人最大的期盼。

今晚,学校辅导员用迟到的自己向我们讲解了学校的安全问题和安全教育。活动结束后,我感觉很深。

本次安全教育主要集中在学生如何预防火灾、盗窃、诈骗、抢劫以及注意交通安全等方面。这些都是我们经常遇到的安全问题,让我们学到最多。从**的例子中我们可以看到,上海商学院的四名女生因为未经允许在宿舍内使用大功率电器而遭遇火灾,最后因为躲避火灾而从六楼跳下,结束了她们盛开的生命。她们的离去会给亲人朋友带来多大的伤痛我们可想而知。

再如去年发生在我们学校的一件事情,就发生在我们宿舍楼对面的一个寝室,也是因为同学用电不规范导致一场还好不算大的火灾再次发生,万幸中的万幸是大家安全。身边有许许多多类似的活生生的例子在我们面前摆着,看似离我们很远,其实稍有一刻不注意也许就会发生在身边。在此,我也向大家呼吁,树立校园安全防护意识,平平安安快快乐乐度过纯真美好的大学生活。

再谈防盗问题,这也是我亲身经历的一件事情,就不幸的发生在我朋友的身上了。那是一个中午,所有的学生都已下课,大家带着饥饿的肚子来到美食一条街吃饭。当然,小偷这时也不闲着,他们很清楚这时侯是他们下手的最好时机,于是这种不幸的事情偏偏发生在了我的身边。

就在我们一股脑的吃饭的时候,小偷已经下手,拿走了朋友的手机,当我们发现的时候已经迟了。更让人气愤的是这种事情在学校不同的餐厅同一时间发生在了我另一个同学上,可见这些小偷是有目的性,同伙作案的。于是我们得出结论,学校内也不是一定安全的。

所以我们务必要注意在校园内防盗的保护措施,保管好自己身边的东西。

当我们看到身边的这些不安全的事情之后也会感到恐惧与同情,不管是为因校园内火灾事故丧失生命的同学惋惜或还是为在校园内被盗的同学的而紧张之情,都让我们体会到了安全的重要性。

平安始终使我们首先要做到的最重要的事情,唯有平安,我们才能安心的学***作;唯有平安,父母才不会为我们每天有操不完的心;唯有平安,我们才能奋斗未来。好好活着才是硬道理,无论走到**,安全总是我们自己与关心我们的亲人最大的期盼。

**食品安全教育观后感四

每个人的生活都不一样。有些人可以平静地度过一生,而另一些人却很坎坷。

本学期,学校组织师生**了《安全教育》教学录像的影片,同学们兴奋极了,都沉浸在影片的故事内容中,我对这次活动也非常重视。影片是以**形式制作的,采用了知识问答的形式。只见屏幕上出现了一小段短片,接着,一行行题目与选项排列在屏幕上。

然后有两人一一作答,同时进行教育解释。其中给我印象最深的是《火灾的逃生》。

正如人们常说的功亏一篑,如果在发生火灾时没有科学的自救方法,很可能将宝贵的生命白白断送在火海之中。事实表明,火灾时被浓烟中有毒气体呛死的并不比被火烧死的少。因此,火灾逃生在穿越有浓烟的走廊时,要俯下身子前进,因为,在近地面处浓烟较少,可能还能够呼吸到残留的几丝氧气。

还有几个知识要点,比方说,擦车时不能用汽油擦发动机等地方,要注意装修时的安全隐患等等。看了这部影片后,我不仅知道了火灾的危险性,还知道了怎样预防火灾和火灾逃生自救的方法。其实火灾也不是那么让人毛骨悚然,无人幸免的天灾,只要掌握了自救方法,还是有可能从死神的手中挣脱出来的。

生死只在一瞬间,防患于未然最重要。

2.学会遇险逃生,珍爱自己生命

曾记得《老人与海》一书中写到老人在海上捉到了一条大马哈鱼,老人把猎物拖在船后返航时遇到了鲨鱼的攻击。虽然老人通过顽强的斗争,战胜了鲨鱼,但是他的战利品也只剩下了一副骨架。在对老人在困难面前所表现出的永不言败的硬骨头精神感到赞叹之余,我也不禁对鲨鱼跟踪猎物的本事之强感到惊叹。

学校组织我们**安全教育录像,我从中学到很多知识。影片除讲述火灾的逃生外,还以生动有趣的动画向我们讲述了在野外的自我保护方法,沙漠遇险如何保存体温的方法,海上遇难逃生时为何要扎木筏其中最吸引我的就是在海上遇难乘坐小游艇逃生时不要向海里扔食物或呕吐物。因为生活在海里的最凶猛的鲨鱼,虽然它的视觉不灵敏,但它的嗅觉非常灵敏。

它往往会跟随着气味捕捉猎物。

看到这里,我想,如果老人也看过这个录像的话,那么,他一定不会把大马哈鱼拖在船后,让鲨鱼有迹可循。而我们看了这个录像,不仅增长了许多知识,学会了在野外生存时的本领,同时,还让我们明白了生命如花一样美丽。让我们学会自我保护,珍惜、热爱自己的生命吧。

3.学会自我保护,从身边小事做起

原来生活中有这么多的安全隐患,我们真的要学会自我保护了!这是本片要揭示的主题,它用清楚而明了的方式提醒我们:在沼泽地中行走应先用木棒探明虚实再走才安全;火灾逃生时应趴在地上匍匐前进;水上逃生时应多穿衣服,带足粮食

看了这部影片后,我的感触很深,想想在现实生活中其实也有许许多多的小隐患,在不注意的情况下却会给我们带来很大的伤害。比如:家中有许多的电器插座,如果放在小孩容易碰到的地方,就会造成触电;阳台、窗台旁有较低的桌子、椅子,小孩就容易爬上去,如果这时窗子开着的话,就容易从窗口摔下去一旦孩子们发现了这种安全隐患,首先要告诉家长,并提出建议,但最重要的还是要懂得自我保护,按照自己的判断去做每一件事,时时刻刻不能忘记一句话:

生命是第一!

**食品安全教育观后感五

正如人们常说的功亏一篑,如果在发生火灾时没有科学的自救方法,很可能将宝贵的生命白白断送在火海之中。事实表明,火灾时被浓烟中有毒气体呛死的并不比被火烧死的少。因此,火灾逃生在穿越有浓烟的走廊时,要俯下身子前进,因为,在近地面处浓烟较少,可能还能够呼吸到残留的几丝氧气。

还有几个知识要点,比方说,擦车时不能用汽油擦发动机等地方,要注意装修时的安全隐患等等。看了这部影片后,我不仅知道了火灾的危险性,还知道了怎样预防火灾和火灾逃生自救的方法。其实火灾也不是那么让人毛骨悚然,无人幸免的天灾,只要掌握了自救方法,还是有可能从死神的手中挣脱出来的。

生死只在一瞬间,防患于未然最重要。

2.学会遇险逃生,珍爱自己生命

曾记得《老人与海》一书中写到老人在海上捉到了一条大马哈鱼,老人把猎物拖在船后返航时遇到了鲨鱼的攻击。虽然老人通过顽强的斗争,战胜了鲨鱼,但是他的战利品也只剩下了一副骨架。在对老人在困难面前所表现出的永不言败的硬骨头精神感到赞叹之余,我也不禁对鲨鱼跟踪猎物的本事之强感到惊叹。

学校组织我们**安全教育录像,我从中学到很多知识。影片除讲述火灾的逃生外,还以生动有趣的动画向我们讲述了在野外的自我保护方法,沙漠遇险如何保存体温的方法,海上遇难逃生时为何要扎木筏其中最吸引我的就是在海上遇难乘坐小游艇逃生时不要向海里扔食物或呕吐物。因为生活在海里的最凶猛的鲨鱼,虽然它的视觉不灵敏,但它的嗅觉非常灵敏。

它往往会跟随着气味捕捉猎物。

看到这里,我想,如果老人也看过这个录像的话,那么,他一定不会把大马哈鱼拖在船后,让鲨鱼有迹可循。而我们看了这个录像,不仅增长了许多知识,学会了在野外生存时的本领,同时,还让我们明白了生命如花一样美丽。让我们学会自我保护,珍惜、热爱自己的生命吧。

3.学会自我保护,从身边小事做起

原来生活中有这么多的安全隐患,我们真的要学会自我保护了!这是本片要揭示的主题,它用清楚而明了的方式提醒我们:在沼泽地中行走应先用木棒探明虚实再走才安全;火灾逃生时应趴在地上匍匐前进;水上逃生时应多穿衣服,带足粮食

看了这部影片后,我的感触很深,想想在现实生活中其实也有许许多多的小隐患,在不注意的情况下却会给我们带来很大的伤害。比如:家中有许多的电器插座,如果放在小孩容易碰到的地方,就会造成触电;阳台、窗台旁有较低的桌子、椅子,小孩就容易爬上去,如果这时窗子开着的话,就容易从窗口摔下去一旦孩子们发现了这种安全隐患,首先要告诉家长,并提出建议,但最重要的还是要懂得自我保护,按照自己的判断去做每一件事,时时刻刻不能忘记一句话:

生命是第一!

4.奏响生命乐章,安全警钟长鸣

安全,是一个永恒的话题,也是一个老生常谈的话题,但对于人类来说,安全永远是一个至关重要的话题,无论是谁,都应该爱惜生命,在日常生活中了解一些保护生命安全的最基本常识是非常必要的。其实,不要去说火灾等严重的灾难,就是在我们身边也常有一些不幸的发生,只因为某些鸡毛蒜皮的小事以及没有安全常识而酿成苦果。记得有这样一件事:

有一个男孩因被同学打了一下而想报仇,拿着一根粉笔头向那个同学扔去,没想到,粉笔头无比精确地打到了那名同学的眼睛上,从此,那名同学就永远失去了看的权利,而那个扔粉笔头的则让自己本不富裕的家庭再负担受伤同学的所有赔偿以及医药费用,一件原本没有的小事却因缺少安全意识而使两个家庭遭受损失。这类事件日常生活中时有发生,并不新鲜。特别是小学生,凡事凭着自己的想法,常常不自觉地冲动与盲动,又最容易受到伤害,所以我们更要重视安全教育。

让我们学***知识,树立安全意识,掌握安全常识,一起奏响生命的乐章,让安全的警钟长鸣!

5.生命诚可贵,防范于未然

生命对于我们非常宝贵。金色童年只有一次,青春的火花也只蹦跳一次,步入老年,就很难再去干一翻事业了,所以,上天赐予我们的时光很短暂,所以我们首先要以安全为首,只有在健康的基础上,才能更好地学习、工作。《安全教育》这部教育片所展示的内容在我脑海中一幕幕浮现:

我看见了特大泥石流中有多少人随泥沙被卷进了洪水,一同倾泻而下,那么多人,由于没有良好的掌握避免这种情况的方法,与亲人长辞,妻离子散;我看见了当海啸来临时,有多少人在大风大浪中呼救,有多少人已被淹没,又有多少人在四处寻找亲人的踪影,如果他们知道海啸来临前的预兆我不愿去想那些凄惨的场面,也不愿再作更多的假设。我们不应在灾难发生后再去学***,应当防范于未然。孩子们提前掌握了这些知识,遇到危险时就不会再做傻事。

许多家长只顾着让孩子读书、读书、读书,忽略了最最重要的安全防范意识,导致许多孩子离开**视线后引发了一系列不必要的事故。这时家长就后悔莫及了。我希望学校也能组织家长**《小学生安全教育》这部**,对安全知识有更多的了解,配合学校一起做好安全工作。

现在我觉得安全知识真应该韩信点兵,多多益善。虽然**、火灾、洪水我们也许一辈子都碰不到,但是不怕一万,只怕万一防范于为然,那就有备无患啦!

食品观后感 篇5

正如纪录片中的一位采访者所说,人们已直沉迷于如何做得更好,忘记了该不该做?如果一个文明社会只把一头猪当作一堆没有生命的肉,这个社会会对其它文明采取什么样的态度?从这个角度看,高科技不仅是一个科技问题,更需要从道德伦理层面进行更多的反思。

此外,食品业集约化、工业化的生产过程不仅人为割裂了农业与自然天然的亲密联系,而且这个过程看似从很大程度上降低了食品生产的成本,实际上在此过程中商品流转的整个供应链却耗费了大量的能源,给环境造成了极大的污染和破坏,而这方面的成本却是无法估量的。

否极泰来,物极必反。高新技术的不断发展给人类带来了高度的文明和繁荣,但如果高新技术的发展误入歧途,最终失控,给人类带来的灾难也是难以想象的。

当我想起我小时候吃的鸡肉时,我打开锅盖时散发出的香味让我垂涎三尺。小时候的猪肉,用白开水煮,都能飘香十里。现在的猪肉,任凭怎么烹饪,都没有了原始的鲜香。

今年11日,我去云南旅游。在一条偏僻的路上,我吃了久违的本地猪肉,回味无穷。现在的蔬菜水果不分季节,想吃随时都能买到,色泽亮丽无比却食之无味。

除了回忆过去,我们还能做些什么来安慰现在呢?以后不吃超市里卖的东西食物了吗?显然这是不现实的。

然而,身体是革命的资本。为了我们自己和家人的健康,我们只能吃尽可能少的垃圾食品。

09物流1班

严海兴学号:***.

食品观后感 篇6

今天,学校组织我们看电影。不,电影制片厂成立了。下午一上课我们就开始看电影。

“民以食为天”一开始,荧光屏上就出现了这几个字。我想,估计电影内容是有关食品安全方面的吧。果然,就开始讲解了。

而给我印象最深的是这样一句话,人品,食品,品品想照,苍生,民生,生生相连。这句话也给我们一个提示:在我们的日常生活中,食品安全困扰着我们。只有提高警惕,我们才不会上当受骗。

许多食物看起来美味诱人,但事实上,它们都添加了食品添加剂。路边小摊,学校周围的小卖部出售的小零食,这些食品大多数都是没有注则的三无食品。

近年来,我国的食品安全事件频频发生。劣质奶粉、“苏丹红”辣酱、毛发酱油、石蜡火锅底料、瘦肉精、毒大米、地沟油、多美滋婴儿奶粉、蒙牛特仑苏omp奶、韩国好丽友食品……“问题食品”之多,涉及范围之广,造成恶果之重。已到了令人谈“食”色变的地步。

这些问题不仅需要国家食品安全监管部门的监督和解决,还可以通过以下几点有效预防食物中毒事件的发生。首先,在购买食品时,要注意食否有生产厂家、生产日期、保质期、食品原料和营养成分是否超标、是否有os标志,不能购买三无产品。其次,打开食品包装,检查食品是否只有其适当的感官特性。不要食用腐烂、酸败、发霉、感染、肮脏、混有异物或其他不正常感官特性的食物。

第三,不要到无证摊贩那里购买盒饭或食物,以降低食物中毒的风险。最后,注意个人卫生,饭前饭后洗手,餐具清洗消毒,不要用不干净的容器盛放食物,不要乱丢垃圾,防止蚊蝇寄生。

食物是人民最重要的东西。希望大家注以食品安全,有效预防食物中毒。

食品观后感 篇7

永别了_我曾经的”美食”

134班杨迪

班主任打开了多**,说:“今天我想请同学们一起走进你们的“美食”天地。

**画面上出来了许多我们平常吃的辣条、辣片、牛筋板等许多馋人的**,看的我口水直流,愈加等不到这节课下了,班主任问我们有没有吃过这些食品,同学们争先恐后的喊道:“吃过吃过……”,班主任笑着问:“味道怎么样”?

很多同学喊道美极了,班主任的脸色猛一下不见了笑容,严肃的说:“今天我想带领同学一去看看这些‘美食’的制作过程,**完**之后的你们是否还会觉得其美味无比呢”?幻灯片在班主任翻页笔的指挥下一页一页慢慢翻过,原本喧闹的教室也渐渐的安静下来了,画面那些“美食”制作过程中肮脏的一面我相信会在每一个同学的心中定格:

车间地板上的垃圾,食品上飞舞的苍蝇,桶里翻滚的添加剂,脏兮兮的食品清洗工具,没有任何卫生手套的手。看着看着,原本清净的教师又一下有了动静,有的同学开始忍不住呕吐了。

第四节课的铃声在我耳边响起,开完班会的班主任也离开了教室,但我没有冲出去买我梦寐以求的食物。我都没想过。我一想到它就觉得恶心。我猛然想起了中国的一句俗话“民以食为天,食以安为先。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊!

可现在看看我们身边的食品没有安全可言,没有卫生可言,我们该如何使自己的食品变得安全呢?我想只好把口自己的“进口”这一关了。进口的食物,只能靠自己把关了,想到这里,我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。

于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱,钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。

因此,我十分的对这些人想不明白,他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!不过,我想,除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识!

除了不吃辛辣的药片外,还应该掌握一些食品安全常识,比如:苹果太亮,苹果可能会打蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

这些表明,国防食品中一些人工添加的化学物质和有害物质可以用肉眼或简单的方法检测出来。我们一定要在食品安全上具有高度的防范意识,因为俗话说:“病从口入”。

同学们,为了我们我们的身体健康、安全!让我们一起永别那些我们曾误以为的“美食”——垃圾食品吧!

食品观后感 篇8

春季糖酒会,全国各地的食品生产企业和经销商从四面八方奔赴成都寻找商机,一时间人头攒动,热闹非凡。我觉得更像是大规模的相亲。各种美女(中小食品生产企业)蜂拥而至,搔首弄姿。他们都想找到自己的如意郎君(经销商)。也有一些强者(大型食品制造商)借此机会秀肌肉,秀武功,吸引大批美女(经销商)追捧。

在休闲食品方面,今年糖酒展的产品与之前与朋友聊天时的猜测惊人地相似。按个人所见大致可以排序如此:豆干、鱼干(小鱼仔)、泡椒凤爪、鸡翅等酱卤制品、油炸类炒货食品(兰花豆、青豆、多味花生等)、膨化食品、鸡蛋干、鲜切薯片(薯条)、非油炸复合薯片、绿豆及炒米等。

由此可以看出,消费者对消费的需求越来越高,已经从吃得饱发展到吃得好、吃得健康。食品生产企业要推广一系列天然产品,让消费者真正看得放心、吃得放心。这也是近年来谷物和动物产品越来越受欢迎的原因。

干豆食品生产加工企业主要集中在四川、重庆、湖南、安徽等地,因其独特的风味和口感而受到消费者的青睐。豆坯的加工大致相同,调味方式则是各有千秋。四川豆干对香辛料的运用丰富,一般都突出麻辣味、碳烤味等,相比较而言湖南豆干则大都少了几分麻辣多了几许醇厚、柔和。

近年来,随着豆类食品的不断普及,加工企业逐年增多,质量也参差不齐。香精香料行业也看重这一块市场,纷纷投入精力研发可用于豆干的香精和调料,他们的介入有利有弊,食品加工企业自己如果把握不好,得到的结果将会是弊大于利。

不少经销商朋友反映现在很多豆干香精味太浓,遮住了自身应有的香味,这个信号很可怕,照此发展下去后果很危险,希望各生产企业的老板和相关人员引起重视,也相信这将是下一步的技改方向。现在的很多企业主和技术人员显得很浮躁和迷茫,不愿意花精力去学习和研究老祖宗留下的传统工艺精髓,就喜欢干些吹糠见米的简单工作,有时过分依赖香精香料,其结果是产品同质化相当严重,这样的产品市场寿命也长不了。那些能够在市场大潮中站稳脚跟,树立自己品牌的企业,一定投入了大量的人力物力去经营和思考。产品本身有着鲜明的特点,不是简单的复制粘贴。

个人认为豆干的调味应该以香辛料为主,讲究各种香辛料的协调搭配,适量添加香精香料公司的肉膏或肉粉只是为了掩蔽香辛料的异味,不能本末倒置,否则就是东施效颦。而合理使用香辛料不是那么简单的事情,说得夸张点就跟学习中医一样需要熟悉药性和背汤头,很多技术员不愿意花时间去学习和研究,很多老板也不愿意花钱去请或者培养这样的人才,所以才导致今天的局面。这是个人的观点,好歹希望豆干生产企业能忍心听,不要扔砖头!

湖南岳阳、四川、重庆等地厂商展出的鱼干、鱼仔类产品也不少,其调味方式也是以香辛料为主,或麻辣或香辣,也有的突出某些香辛料的鲜香味,让人垂涎欲滴,挑逗你的食欲。鱼类休闲食品的除臭是非常重要的。有些厂家喜欢走捷径,用肉酱压榨除臭调味。我认为除臭应该用香料或除臭剂并通过技术来完成。

消费者既然买你的产品就是为了吃鱼的味道,而肉膏等加多了腥味是遮住了但鱼味也没了,把握不好让消费者吃到嘴的可能就是肉膏等香精味,这样就适得其反啦。

泡椒凤爪因为好吃已经由重庆、四川推广开来,辐射向全国,其他地方也有不少厂家生产了。糖酒会上展出的泡椒、鸡爪、鸡翅等酱卤产品不少。去年因为规范行业将在凤爪生产中使用多年的双氧水清理出局应该是一大进步,没有了双氧水的泡椒凤爪依然好吃,消费者已不再喜欢那种惨白惨白的凤爪。

泡椒凤爪的生产工艺比较讲究,血水等除不尽就会影响感官,还得离骨性好。调味则注重香辛料和肉膏、肉粉、增鲜剂等协调搭配,酸度调节得当的能将你腮帮子两边的口水都勾出来。有一朋友浸淫此道多年,经过无数次的实验已将泡椒凤爪的生产技术大大改进,生产周期缩短一半,大大提高产量和降低能耗。

兰花豆、绿豆、包花生等油炸食品近年来发展很好,因为它们是用老百姓看得见、很受欢迎的农副产品加工而成。这些是流行多年的民间小吃。经食品企业改进应用于工业生产后,口感更好,口味更丰富,满足了消费者的需求。因此,近年来它们继续流行。蚕豆和绿豆食品的卖点是口感。酥味与原料的多样性、酥剂的配制、浸泡和油炸工艺有关,调味料采用内调外铺相结合的方法。

蚕豆的原料一般被认为是张家口最好的,很容易达到酥脆的口感。缺点是外壳比较厚,西北地区的蚕豆(产于感酥、青海等地)大多由食品厂收购。云南部分地区蚕豆也不错,但数量不多,粒径不均匀。青豆一般都是采购加拿大或美国进口青豆,不建议采用国产青豆。

由于国内种植规模还没有形成,是散户种植,品种也没有

一、颗粒度不均匀,干燥方式为日晒水分不均匀;加拿大进口青豆是农场大面积种植,品种一样、颗粒度区别不大,干燥方式为烘干水分均匀。比较而言很多人都觉得兰花豆加工比青豆容易。油炸类裹衣花生则花开两朵,一种是口水娃为代表裹衣以面粉为主的多味花生,一种是香飘飘为代表以糯米粉裹衣的香辣花生,口感各有优点,口味多样化,各自都拥有广大的受众。

湖南人很有想法和见地,继油炸青豆之后已有好几家食品厂成功开发油炸绿豆推向市场,口感不错,调味与青豆相似,目前售价不菲。盛行民间的浏阳炒米也被他们技术改良后应用于工业化生产,经包装后推向市场,前途一片光明,货发到**都好卖,生产技术和设备都已成熟。据可靠情报分析,江浙地区已有几家大型炒货食品公司看好这个项目,有的在酝酿之中,有的已将设备拖回去啦。

估计下一步油炸绿豆和炒米将会流行。

膨化食品参展厂家和产品不多,主要集中在弗斯达酒店,基本没有新产品问世,但大都在口感口味上有调整和改进,参展产品也是随大潮趋向于非油炸加工方式。夹心米果仍被看好,厂家调整原料和配方以协调营养成分的合理性来提升产品质量和形象。比如:

燕麦红糖、南瓜味等。沉寂几年的麦香鸡块等非油炸焙烤类膨化食品这次又卷土重来,且还有很多厂家看好并在积极筹备中。

当年最早开始流行的从国外传入的以面粉为原料用制面机生产的咪咪虾条、小馒头等形状的面食品在低调多年后,这次也有好几家公司展出产品。包装形式多样,有包虾条的、有包小馒头的、也有虾条、小馒头和青豆三合一的,基本沿袭了当年的风格。随着技术的进步,口感比当年更好,口味因增加了底味调理而显得层次丰富。

其实,当年的小朋友消费者已经长大,现在的小朋友也是刚接触这类食品,相对他们而言就是新品啊。

精明的厂家都是顺势而动,知道消费者需要什么就做什么。通过这些也可以看出消费者的意识越来越高,渐趋合理。不过,就目前的国情而言,高消费群体毕竟人数不多,大多数人消费水平不高,农村市场大流通市场还是大有可为,以面粉等谷物类原料为主的膨化食品市场在一段时间内应该不会衰退。

其实变换原料、修改配方、调整工艺等来改善产品口感口味、符合人民膳食结构,也是进步和创新。

23号在新会展中心9号馆食品机械厅看到了国内第一台应用于米麦通生产的全自动炒糖机。这种设备的出现解决了困扰米麦通制造商多年不能连续生产的技术难题,大大降低了用工人数和员工劳动强度、降低了能耗、提高了产量,对于米麦通生产厂家来说无疑是一个好消息。

随着人们生活水平的逐步提高,对高档休闲食品的呼声也越来越高,这两年有不少厂家斥资购置先进的流水线设备生产复合薯片,**一路看涨。就是在马铃薯淀粉和马铃薯雪花全粉涨到一万多一吨的情况下,食品生产厂家也毫不气馁,市场依然坚挺。去年内蒙古等地土豆大丰收,更加刺激了薯片生产商的激情,又有人毫不犹豫的加入薯片生产行列。

也许是做的人越多就越能渲染气氛、烘托**,现在像子弟、天使等做鲜切薯片、薯条的厂家大都供不应求,根本忙不过来。也很少听到复合薯片厂家的抱怨声了,大概都忙着数钱去了吧,呵呵。这次糖酒会上亮相的鲜切薯片、薯条、复合薯片厂家和产品相比往年明显增多,估计以后还会更多。

值得一提的是天津凯涛奇继韩企好丽友之后已成功开发出非油炸烘焙类复合薯片系列产品,在今年的春季糖酒会上做足了宣传,出够了风头。虽然和我没有一毛钱的关系,但我还是替他们感到欣慰和高兴。

食品研发除了可以标新立异,还可以将民间小吃经技术改良应用于工业化大生产,研发技术人员可以做的事情很多,可以深挖潜能优化工艺、改进设备、降低能耗、提高产量等。有时候潜心研究,变废为宝也算是一大贡献。比如豆腐、豆干生产企业不用的豆渣现在大都卖给人家养猪,这样很可惜,因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分,有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、**和抗癌等作用,有很大的再利用价值。

有经验的技术人员只要多动动脑筋,调整配方和工艺,豆渣也能制成营养丰富且独具风味的休闲食品,譬如膨化食品、豆渣饼干等。就我知道的情况而言,豆渣饼干已经通过小试和中试,就等批量生产了。也许我不知道的情况是已经有厂家以另一种好听的名字和包装形式把产品推向市场啦。

休闲食品应用工程师:川东顽石

2012-3-23

食品观后感 篇9

今年的秋天好像来得比往年早些,每年开学后还炽热炎炎,而今年的秋衣就早早地上身了。秋天,是美丽的,到处都是金色的;秋天,是成熟的,是收获的季节。但别忘了,秋天,还有另一种说法-----多事之秋。

因此,在保证日常工作正常开展的同时,要确保不发生事故。

近期要结合季节特点,预防传染病的流行。在我的生活中,有很多不注意食品安全的现象,比如:我们经常去学校门口买一些便宜又不卫生的零食。

对食品安全造成了很大的安全隐患。秋天是一个硕果累累的季节。很多学生不加节制地吃水果,会导致过敏、结石、发烧、低血糖等。所以在日常生活中,我们应该注意食品的安全。我们希望您能做到以下几点:

① 选择新鲜安全的食品,不要吃过期食品。②不够买没有卫生保障的食品,不吃街边小吃店。③ 要养成饭前洗手的良好卫生习惯,秋季外出就餐尽量不吃生冷食物。

④ 剩下的食物要妥善保存,但不能无限期地放在冰箱里,因为有些微生物在低温下会缓慢繁殖;储存的熟食在食用前必须重新加热消毒。⑤ 应注意存放有毒有害物质,如消毒剂、灭鼠剂等,应远离食品存放场所,防止误用。

食品安全是一个不容忽视的问题。要做好食品卫生安全工作。

经理在炎炎夏日的煎熬,也伴随着一些潜伏在金秋时节的流感病毒。在秋高气爽的脚步中,又是疫病流行的季节。常见传染病有:感冒、流行性结膜炎、脑炎、接触性皮炎、扁桃体炎。这些可怕的病毒悄悄地潜伏在我们的生活中,但是,我们怎样防止这些“魔鬼”的到来呢?

其实要防预这些魔鬼并不难,我们需要注意个人卫生,管好饮食不吃腐败变质的食物;不喝生水、不吃生冷食物;不吃苍蝇叮爬过的食物;不暴饮暴食;实行分餐制,养成餐前便后洗手的良好习惯;生食瓜果蔬菜要洗涤消毒;杜绝生吃水产品。罐头食品出现鼓起,色香味改变的情况,不可食用。不喝生水。

加强个人防护了解肠道传染病的相关知识。充足的睡眠和丰富的营养可以增强体力;保持良好的心情有助于预防夏季肠道传染病。适当进食蒜、醋可预防胃肠道传染病。

经常保持室内空气清新、通风;注意个人卫生,不要随地吐痰,用阳光消毒生活用品,妥善处理;呼吸道传染病流行时,在公共场所,尽量少在人口稠密的地方戴口罩。如有必要,可进行疫苗接种:如卡介苗预防结核病、流感疫苗预防流感。

只有在平常注意防患疾病,才有能力与病魔抗争。一定要防患于未然那。

秋天脚步缓缓,我们即将迎来飞雪的冬天。在这个冬天,我们要注意食品的健康和安全,预防传染病,让我们有一个美好的冬天。张若迪

食品观后感 篇10

落实责任,完善机制,努力提高学校食品安全水平。各级教育行政部门和学校要担负起对学生的教育管理和保护责任,始终把保护学生健康和生命安全作为工作重点。从爱护学生健康、保护学生合法权益的角度,以安全促教育,认真开展这次食品安全知识宣传教育活动,真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制。

要定期开展食品安全主题教育,努力改善校园周边环境,将学生食品安全管理监督纳入学校日常管理,确保学生健康和生命安全。

以下为你推荐一份读后感美文信息,指导;

我看了食品安全进校园这篇文章,我知道了我们爱吃的叫辣子的东西真不应该叫辣子,应该叫垃圾,不应该叫辣子还侮辱辣椒呢。

养成良好的卫生习惯。饭前,后勤人员要洗手,不喝生水,不边走边吃,不在教室吃零食,不乱扔纸屑、包装袋、饮料瓶、竹签等垃圾,保持良好的校园卫生环境。

我们喜欢烧烤食品,包括含有强致癌物质苯并芘的烧烤食品。仅此一条,就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。

食品安全教育进校园,是创建“平安校园”、构建“和谐教育”、“和谐社会”的需要,让我们在市委市**的正确领导下,以此次活动为契机,扎实工作,开拓进取,使我市学校的食品安全教育工作再上新台阶。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括:我们爱吃又爱喝的一些东西列如:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品,这些我们又爱吃而它有简称“垃圾”的东西,我们可以不吃加工类肉食品、油炸类食品、话梅蜜饯果脯类、食品饼干类食品和垃圾食品,我们可以自己做,把水冻一个小时水就变成了和雪糕一样软的冰了(还可以用牛奶加三勺白砂糖做)。

垃圾食品有称(junkfood)是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品,所以我希望大家少吃学校门口便宜的小食品可以让父母给自己做安全的食品给自己吃这样才是安全的。

餐具、餐具的消毒可采用热消毒法:将清洗后的餐具放入消毒柜内15分钟;用药物消毒:除渣→用餐具洗涤剂清洗→用药物浸泡消毒→用水清洗;

贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》和《全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,使学生学会识别并自觉抵制不和格食品,增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。

加强初级农产品种植、养殖、生产、加工、经营等环节的安全管理,配合有关部门和乡镇做好各环节监管和食品安全专项整治工作。

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