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精选酒店春节营销策划2000字通用6篇

2023-04-24
酒店春节营销策划

酒店春节营销策划。

完整的策划书,可以让我们以更好的状态投入到后续活动中,为了提高自己的工作能力以及工作效率,此时需要提前做好策划书了。你会为怎么写好一份策划书而烦恼嘛?以下是编辑为大家整理的“酒店春节营销策划 ”。

酒店春节营销策划 篇1

时间:xx年元月22日17:30——20:00

地点:xx酒店

活动内容:

主持人:两个美女

活动具体安排:

一、人员接送

17:00车辆在公司楼下等候,17:10出发,17:30到达。

20:00车辆在酒店门口等候,20:15出发返回公司。

二、现场活动

17:45正式开始

1、开场

(1)主持人简单开场

(2)领导致辞

出场顺序:

2、进行

(1)优秀员工颁奖

颁奖人:

具体奖项:

(2)节目演出

出场顺序:

节目名称:

(3)活动

活动一:我问大家答

参加人员:每次参与活动为两桌人(约20人),共进行3场。

游戏规则:每桌选出一名代表回答主持人的提问(共5题),以抢答方式(谁先站起来谁答题)进行,代表不用上台直接站起来即可,答案由同桌集体商议。答对多者为获胜方,代表可以得到大的奖品一份,其他人员得小的奖品(所有参与者)。

活动二:抱成团

参加人员:每次参与活动为两桌人(约20人),共进行4场。

游戏规则:在乐曲中听主持人的口令“三人抱成团”,参与者在最短的.时间内找到两人抱好,这样就剩一人被淘汰。主持人可按实际情况喊口令(二人抱成团或三人抱成团等等)!

最后留在舞台上的人为获胜者。所有参与者均得小奖品一份,获胜者为两人。

这两个活动交叉进行。

(4)抽奖

出场顺序:

(5)主持人致辞(692P.com 考试祝福网)

三、结束。

有序退场

酒店春节营销策划 篇2

一、春节套票:实惠多多惊喜多多

春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票:888元/张,包括:

(1)、餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)

(2)、客房:160元/间.天(含双早、含服务费)

(3)、娱乐:12:30—17:30赠送包房5小时:17:30—02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费)

二、客房:

1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间.天(含早、含服)

2、2月8日—14日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。

三、餐饮:

1、春节特别推出“鸡祥如意”年夜饭:

577元/桌、677元/桌、877元/桌

提前预定年夜饭,赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。

预定热线:_______

2、二楼宴会厅推出春节套餐:

良朋相聚宴:699元/桌

金玉满堂宴:799元/桌

富贵吉祥宴:899元/桌

四:温馨服务、阳光娱乐:

(1)___大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50—100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。

(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。

(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务.

五、情人节:甜蜜情人节烛光套餐

“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮:200元、客房160元)无服务费,客房含双份早餐。

提前一周预定者,可免费在临沂广播电台点歌一首

提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒

酒店春节营销策划 篇3

一:春节酒店的布置及装饰;

1, 主景点布置:

大厅外:考虑到酒店大堂比较小,不能摆大气的装饰,今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),在酒店大门处放一个春老人,增加春节气氛。(包括周边装饰一起费用预算1500元).

大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作, 费用预算1000元);二是在客梯前空地做一个(用泡木雕, 费用预算500元).

二楼楼梯口:放一颗精美的春树。( 费用预算200元)

咖啡厅:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物.(500元)

大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物(800元)

2, 其他:

四楼多功能厅晚会场地及走廊,三楼电梯口,二十一楼电梯口,二楼大厅及包房,客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品,估计仍须采购物品9000元.

3、礼品:主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元.

以上共计预算费用15000元.

二:春节主题活动安排:

1、 平安夜,狂欢夜自助大餐

地点:四楼多功能厅,二楼大厅

规模:四楼260人/场,二楼160人/场

内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)

气氛布置:热烈、明亮、欢快

票价:比去年提高,今年以提高票价,控制人数为原则.

二楼:------元/张儿童票半价(无套票)

四楼: ------元/张儿童票半价

套票:------元/张(两大一小)

节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器,同时播放四楼晚会节目及抽奖活动,四楼抽奖对二楼同时有效.

2、 烛光晚宴:

地点:21楼旋转餐厅

规模:80——100人

内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。

票价:______元/张儿童票半价 _______元/张(两大一小)

(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)

三:ktv狂欢春晚晚场

地点:四楼歌舞厅

规模:所有包房

内容:1、包房价格上涨

小包房:晚场580元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,大碟两份,.清茶免费),晚晚场380元/场(清茶免费)。

四:客房礼品放送: 春节当晚给常客,重要商务客人以及外宾送春礼物.用传统的春老人袜装好送到房间,给客人惊喜.

五:酒店整体气氛布置

1、 给各营业区发春小姐服装,由春小姐为客人服务,给小朋友发礼品。

2、 安排两名春天使迎宾.

3、 整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。

4、 酒店提供照相留影服务。(自助餐客人)

六、广告宣传

1、 在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)

2、 印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)

3、 印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)

4、 大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。

七、春节各项工作安排

3、 12月 1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。

6、 12月6日景点布置完毕。

7、 12月 8日送贺卡。

9、 12月 15日下发晚会备忘录。

商场春节促销活动方案

第一部份 商品要求

1、年货一条街要求:

1)_年1月8日起开始销售, _年1月15日完成全部年货进场工作。

2)应季推出各种年货、烟酒、礼品、礼篮、南北干货、茶叶、糖果、饼干、保健品等。

3)_年1月10日前完成年货礼篮一条街。

2、礼篮要求:

1)以销售自选礼篮为主,门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装,并重点陈列。

2)指定礼篮推出高档(1000元以上),中档(300—800元),低档(80—198元)。采购部指定礼篮数8种左右。 (根据堆头大小指定)

3)空礼篮建议售价10元,采购部准备3款包装空礼篮。

4)自选礼篮商品价值180元以上可免费赠送10元礼篮。

3、烟酒要求:

1)主推的烟酒,采购部须要求供应商提供空盒(每店一个)。

2)主推礼品必须突出陈列,亦可陈列于“年货、礼篮”一条街当中。

3)烟酒促销商品:长城红、人头马、各式红酒、诸葛亮、百年糊涂、其他白酒、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王

4、南北干货

1)南北干货为年货重点,可现金采购散装南北干货用于包装成中英自有品牌。

2)主要海味特产、香菇、发菜、红枣等。

3)多选礼盒装的南北干货。

5、保健品

1)随着新品种大量引进,各店增加保健品陈列位置,规划保健品专区

2)保证以下知名品牌在所有卖场内都有销售

——万基、康富来、喜悦、鹰牌、天成、太太系列等

6、冲饮、茶叶

冲饮、茶叶同样是送礼佳品,也要有较多特价支持及大量陈列。每期促销品种数不少于10个。

建议促销商品:雀巢系列

7、糖果、饼干、曲奇饼

2)糖果、饼干、曲奇促销商品可选蓝罐曲奇、嘉顿糖果、徐福记、雅克、金莎朱古力、德芙巧克力等

8、粮油、调味品,

粮油系列过年食品重中之中

,每期粮油均要求有深度特价商品推出,深度特价粮油且毛利率控制在5%以上。

调味品建议推出海天(或其他)系列专版,要求支持特价

建议:金龙鱼、花旗、金象米、海天系列等

9、日常用用、清洁用品、家杂正常特价

重点做清洁用品

10、水果要求:

1)重点做进口水果,新春期间要求引进大量进口水果

2)不断推出水果特价销售,突出量感,如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。

3)做水果礼篮商品推介,选择外型较为美观的水果,主要为:橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。

(以上水果可不做特价或做少量特价)

4)生鲜部提前和供应商做好沟通工作,,要求供应商提供外型与质量的水果,以保证水果礼篮包装的质量。 5)门店要加强礼篮水果的验收。

6)市场部将专门订做水果包装礼盒,打“中英水果”

11、其他生鲜商品要求:

1)蔬菜可推出超低价,可考虑低单价蔬菜负毛利销售;

2)鲜肉类商品建议每期推出一个;(必须有绝对优势才推出)

3)鸡蛋可执行春节长期低价;

4)水产需有特价支持,建议:河虾、鲈鱼。

第二部份 促销安排

i、鼠官送财之买年货大抽奖!再送新年礼篮!

目的:促进年货销售,增加购买量。

内容:

得到奖券就有机会发财了!

奖项设置:

三等奖5名,奖微波炉1台+10元礼篮1个+利是封10个

幸运奖60名,奖10元礼篮1个

安排事宜:

1、 奖品陈列在服务中心前面,并标明奖品的价值。

2、 奖品外包装贴奖字和标明几等奖。

3、 礼篮要喷字《中英礼篮,贺年_》或加中英标志

4、 奖品旁贴活动喷绘

5、 宣传到位:卖场内挂画20张,场外喷绘,活动巨幅,dm宣传等

6、 抽奖注意事项:1-4等奖念出全部号码,幸运奖是一等奖的后两位号码,只要号码中含有一等奖的后两位号码,即可中的幸运奖。

7、 奖品为双份,分两次进行。

目的:增进服装销售。

内容:

奖项设置同上。

安排事宜:

1、 奖券准备。送奖券由服装收银赠送。

2、 送现金登记表准备

3、 送现金负责人:服装部,防损监督。

4、 卖场宣传挂画20张。

iii、龙官送财之购物送财神!

时间:_年2月1日---6日

内容:

凡在中英商场购物前100名顾客,均送财神画1张,早来早送!鼠年好运气!

安排事宜:

购买财神画600张。

iv、龙官送财之全家逛中英,免费拍照全家福! 每天送出前100个家庭

时间:2月1日---9日

内容:

全家福要求:最少人数3人,夫妻携带1名小孩,最多人数不限。

每户1张,无底板,可拷贝数码照片。

? 安排事宜:

1、 拍照背景:正门旁,设计“喜庆中国年!吉祥_!中英巨献!”字样和底图

3、a4过塑膜准备。

4、 辅助装饰准备,恭喜发财小挂画,财源广进小挂画,大元宝准备。

5、 负责人:企划部

v、鼠官送财之大年初一送现金利是!内有1个百元大钞!第一个消费者优先得到100元。

时间:2月7日

内容:

恭喜发财!红包拿来!大年初一来到中英购物广场消费任意金额,可得到现金利是1个,注意:第一个得到的是100元利是哦!其余的利是全部小于100元!先到先得!快来呀!

限前100名有效。

安排事宜:

2、 送出地点:广场

3、 负责人:财务部

4、 场内挂画20张

5、 宣传:巨幅、dm、喷绘、挂画。

vi、龙官送财之吉祥_万件好礼送万家文艺演出!

时间:_年2月3、4、5、7、8、9

内容:

演出精彩和新年,杂技魔术,劲舞狂歌,精彩纷呈!尽在中英开心大舞台!6天精彩汇演!万件礼物免费派发!明星歌舞团加盟演出!阵容强大!有精彩不要错过!

? 安排事宜:

1、 演出团体需列出演出节目表。

2、 如有大型供应商演出,可在初一以后演出。

vii、兔官送财之大宗团购低价,送钱!再抽奖!

内容:

凡任何公司凭单位工作证或工牌,购物满下列金额,可享受如下优惠。

购物满2014元以上送现金160元,送奖券8张

购物满3000元以上送现金240元,送奖券20张

购物满5000元以上送现金400元,送奖券30张

安排事宜:

1、 单页宣传,业务电话联系,单页传真发送各团体和公司

2、 敲门砖:您好!我是中英购物购物广场___先生,我们现在正在搞促销活动,想给您公司的管理层送些会员卡!免费的!约个时间谈一下好吗?还有很多的优惠和礼物电话无法说

清楚。您看您明天有时间吗?

3、 会员卡提前开通,赠送即可使用。

viii、龙官送财之免费送10元礼篮!

内容:

安排事宜:

2、 购买礼篮3款,让顾客可以自有选择。喷字:中英标志

3、 礼篮展示在礼品堆头区域,并附说明!礼篮3种款式3个名字,恭喜发财篮,鼠年好运篮和日进斗金篮等

第三部分 宣传安排

方式:

1. 拜年贺幅:龙年好运_!新年到了!中英购物广场总经理史向阳尹长明林碧生,携全体员工,及中英下属所有门店向中山市人民拜年!祝大家:兔年发财!利禄亨通!万事盛意!恭喜恭喜!

2. 活动巨幅 数量1

3. 活动场外喷绘 数量2

4. 场内活动挂画 每个活动20张

5. 收银台活动主题吊牌 7个

7. 年货区域宣传板 依情况而定。

内容:同上

第四部分 dm计划

春节促销档期:

第三期:_年2月5日---10日(竞争跟进期)

版面安排:

第一期8个p(年货引进期)

dm投放范围:中山港店各大街、各居民区、工厂门口、车站

dm投放数量:发行1 万份

发行模式:员工有纪律发放。

dm规格:大度16开、8个匹、105克铜板纸、彩色印刷装订本。

商品数量:

生鲜16个占1个p第二页

食品60个占4个p 第三页 第四页、第五页、第六页(包含年货)

用品16个占1个p第七页

8. 服装区上方:挂年画和活动挂画,红绸缎点缀。

9. 服务中心:彩灯年画,元宝等

10. 柱子:所有柱子包装红布+粘贴年画或财神画。

11. 其他以实际操作为主。

酒店春节营销策划 篇4

一、活动目的:

为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用春节新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。

二、活动时间:xxxx年1月1日

三、活动地点:中、西餐厅及客房

四、主题口号:相约xxxx,相聚**

五、活动内容:

(一)西餐:

1、凡春节当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

2、春节当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

3、春节当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

(二)中餐:

1、凡春节当天在中餐消费的客户均可获赠纪念卡一张。

2、春节当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

4、春节当日一次性消费满XX元,即赠送贵宾卡一张。

5、春节当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

6、春节当日在中餐一次性消费满1XX元,可获赠xxxx年**门票一张。

(三)客房:

1、凡春节当天在客房入住的客户均可获赠纪念卡一张。

2、春节当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

3、春节当晚一次性开房满8间者,送xxxx年**门票一张。

六、活动广告宣传方式:

1、广告宣传:

(1)pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约xxxx,相聚**!

(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

(4)设计制作赠房券。

(5)设计制作现金券。

2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。

3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。

七、场地布置:

1、酒店外围:

(1)大门正对面绿色植物区,制作xxxx年倒计时。

(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。

(3)酒店大门正对面,制作“春节快乐”装饰。

2、大堂:酒店大堂摆放三个“x”展架(整个活动内容)

八、责任分工及完成时间:

1、总指挥:x总

2、总执行及总协调:x副总

3、布场(20xx年xx月xx日完成):市场营销部,各部门配合。

4、策划宣传(20xx年xx月xx日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

6、采购(20xx年xx月xx日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。

注:门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。

九、物品采购单(详见附表)

十、费用预算(详见附表)

酒店春节营销策划 篇5

年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件赠小件,天天让利、日日优惠,等促销活动。

酒店春节的布置及装饰:

1、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。

2、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。

3、大门口悬挂xxx大酒店恭祝全市人民新春快乐横幅。

4、大门口两侧玄武岩贴对联金杯醉酒乾坤大玉兔迎春岁月新横批为恭贺新禧。

5、酒店大堂两侧玻璃门贴牛年生肖剪纸图案

6、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小牛服装戴小牛头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒

7、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。

酒店餐厅春节促销活动:

1、春节套票:实惠多多,惊喜多多,春节推出吉祥如意套票

餐饮:666元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅)

客房:288元/间.天(含双早)

娱乐:12:3016:30赠送包房3小时,16:300-2:00赠送包房2小时

客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间.天

凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份

大年三十(18:0021:00)推出吉祥年夜饭:

588元/桌688元/桌888元/桌

大年三十(21:0012:30)推出富贵年夜饭

888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00赠送吉祥如意饺子一份

提前预定年夜饭,有小礼品赠送。

定餐满1000元,赠送大抱枕一个(抱枕价值20-30元左右,抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消费赠送抱枕,对顾客来说比较实在).将不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品.生肖为兔的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个

春节期间宴会厅推出春节套餐

金玉满堂宴:688元/桌

富贵吉祥宴:788元/桌

五福临门宴:888元/桌

酒店春节营销策划 篇6

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

当今的宣化餐饮春节业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮春节店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮春节业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮春节市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮春节资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:

(1)、拥有自己的特色;

(2)、全面的(质量)管理;

(3)、足够的市场运营资金;

(4)、创新,不断推陈出新。

这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

三、营销策划

餐饮春节服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的.影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。

3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新

四、具体方案策划

(一)SP方案

1、“微笑服务”

在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:

7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

(二)内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛

内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮春节各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)

要求:(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。(3)截止日期为7月13日。

鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛

通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

(三)产品营销方案

1、在推特色餐饮春节的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮春节不明,仅供参考)。

2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!

(四)文化营销方案

向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、效果分析

1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升营业额。日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

5、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

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