作文是培养学生独立思考提高创造力和想象力的有力方法，写作是训练想象力的最佳方法之一。一篇优秀的作文背后都会经过反复修改，大家会担心自己写不好作文吗？感谢你的阅读希望这篇文章能够满足你的兴趣并请分享给你的朋友。
豆芽心作文 篇1
最近几天,我开始泡起了豆芽,发现,泡豆芽真的是乐趣无穷!
星期五,爸爸带回来了一袋绿豆,于是,我便兴致勃勃地泡起了豆芽.我轻轻地把它们放入装满水的盆子里,然后静静地在旁边看着.这绿宝宝会不会变成绿精灵呢?真让人期待!
星期六,绿豆们喝饱了水,精力十足,还长出一条短短的小尾巴。我轻轻地一碰，结果立刻和绿豆解体了！我真是后悔！早知不应如此动手动脚，害得绿豆牺牲了。我希望它们快快长大！
星期天，绿豆们比昨天大了两倍。看来它们昨夜喝了水少水啊！这时，奶奶却用湿毛巾把黄豆盖住了。“为什么用湿布盖住？”奶奶解释道：“只有保持住水分，豆芽才能长大。”“原来是这样啊！”看着这些豆芽喝饱了水，肚子都鼓了起来。衣服都被撑破了。小尾巴也变长了，真像个英文字母“q”的大写。快点，快点，快点长大吧！
星期一，我一大早发现豆芽们在学着蚕脱皮一样，全部脱下了外套，只剩下白白的嫩芽配白白的豆。真的好奇妙啊。
星期二，我突如其来的发现豆芽已经不是以前的它们了，豆芽的小尾巴已经变成长尾巴了。短的有1厘米，而长的都已经2厘米了。我赶紧把这件特大新闻告诉了妈妈：“我泡成功啦！”
我相信，这些豆芽一定会越长越壮，越长越高。我相信，坚持就能胜利！
豆芽心作文 篇2
说起绿豆芽，它可是我们中国人的一大发明。早在一千多年前，人们已掌握了生绿豆芽的工艺。宋人陈元靓在《岁时广记》中记述“七夕”用水浸发绿豆芽，视这为“生花盆儿”。当时人们在农历七月初七前十日，以水浸绿豆，每天换两次水，待芽长到五六寸长时，将绿豆芽移至花盆中，到七夕乞巧时可长得亭亭玉立，谓之“生花盆儿”。
古时，民间流传“种生”祈子的风俗，妇女们便将绿豆放到瓷盆内，用水浸之，豆芽长到数寸时，以红蓝彩缕束之，祈盼早生贵子。
绿豆芽这一平常之物，在清代文人袁枚眼里却不同凡响，他的《随园诗话》记有豆芽配燕窝的菜肴。有人嗤之以鼻，说“极贱而陪极贵”不妥，而袁枚却说，发这种议论的人乃不知唯巢、由，正可陪尧舜也。袁枚以尧舜时的'名人巢父和许由来比喻豆芽菜，可见豆芽在他心目中的地位。
赞美绿豆芽，看似平常事，却有人为此而当了官。传说明代宣德年间，一位名叫陈嶷(字九峰)的举子进京赶考，参加殿试时出的题目为“豆芽菜赋”，他以生花妙笔写道：“有彼物兮，冰肌玉质。子不入于污泥，根不资于扶植。金芽寸长，珠蕤双粒;匪绿匪青，不丹不赤。宛讶白龙之须，仿佛春蚕之蛰。虽狂风疾雨，不减其芳;重露严霜，不凋其实。物美而价轻，众知而易识。不劳乎椒桂之调，不资乎刍豢之汁。数致而不穷，数餐而不斁。”文章将豆芽形态品格描绘得惟妙惟肖，陈嶷因而一举夺魁，被委任为浙江道御史。
极普通的绿豆芽，曾在第二次世界大战期间救了美国士兵的命。美国海军士兵长年生活在海洋上，因吃不到新鲜蔬菜而易得坏血病。一天，士兵们偶然发现放在军舰上的绿豆因受潮湿长出了嫩芽，于是士兵们便把出芽的绿豆作为菜吃，谁知令人恐惧的坏血病竟不药而愈。这是绿豆芽中富含维生素C的缘故。
明代大药物学家李时珍称赞绿豆芽为“食中要物，菜中佳品。”他说：“诸豆生芽皆腥韧不堪，唯此豆之芽白美独异。”中医认为，绿豆芽是清热祛火、疏利三焦、解除酒毒的良药。特别是绿豆芽富含维生素C，对预防坏血病、增加机体的抗病能力大有裨益。
在厨师的手下，晶莹如玉的绿豆芽可烹调出绝佳美味。孔府中有一道“油泼豆莛”的名菜，到了清代进贡给乾隆皇帝，他吃了这种细嫩柔脆、淡泊清香的菜肴后，赞不绝口并评价说：“高于山珍海味。”其实，这道菜就是清炒绿豆芽。就是我们寻常百姓家，也可用绿豆芽炒出很好吃的家常菜，如旺火清炒，食之脆嫩;若少加点醋，则增添酸香之美;配青、红辣椒丝同炒，其色素雅，其姿绰约，其味清香带辣;配猪肉丝或鸡肉丝可烹调成川味，品尝豆芽脆肉丝嫩时又有麻辣之快感;若配虾仁或海参炒食，更有一番诱人的海味。你看，一味绿豆芽为食文化还真增添了不少色彩呢。
豆芽心作文 篇3
10月14日星期日晴
前天妈妈对我说：我们来种豆芽吧！我和妈妈拿出绿豆放在碗里，再往碗里加水，把浮在上面的豆子拿掉。一天过去了，我发现豆子像一个个小宝宝一样从绿豆妈妈的肚子里裂开，露出了点点白色的肚皮，并长出了一根根白色的小尾巴。我欣喜的告诉妈妈，豆子发芽了！妈妈让我把豆芽种起来，我小心翼翼的把纸铺到篮子里，把纸打湿了，然后把发芽了的绿豆放在上面，再把一个大脸盆盖在上面。我自言自语的说：你们快点睡大觉吧，睡一觉后你们就长大了！
10月15日星期一晴
我一大早起来看见豆芽长出来啦，豆子中间长出了两片嫩黄色的小叶子，这是叶子上还带着一点绿豆皮；在小叶子的衬托下，茎显得有点粗、约6~7毫米高，有的豆芽根长约有一毫米多，还有的长达到2~3毫米。
10月16日星期二晴
第二天，豆芽的茎长到了约1厘米多，豆芽的茎显得又粗了一点点，小嫩叶上的绿豆皮还没有掉，有的豆芽根长约5毫米，还有的豆芽根月6到7毫米了。
10月17日星期三晴
第三天，豆芽的茎长约2厘米多了，豆芽的茎又显得粗了一点点，叶子上的绿豆皮还没有掉，有的豆芽根长8到9毫米，还有的豆芽根长约1厘米了。
10月18日星期四晴
第四天，豆芽菜又长高了，长约3厘米，豆芽的茎又粗壮了一点，叶子上的绿豆皮掉下了一点点，绿豆芽的根都从篮子的缝隙了长了出来，像一根根短小的白色小尾巴挂了篮子上。我给豆芽们喷了喷水，对他们小声的说：小豆芽、小豆芽，快快长大！
10月19日星期五晴
第五天，我一放学回到家里看豆芽，发现豆芽长出了一些小毛，豆芽的茎又长高了，现在高约5厘米多了，叶子也比以前大了一倍。现在的豆芽菜显得比以前瘦了，茎显得没有那么粗了，细长的身子就像一个美丽的精灵，嫩黄的叶子散发出金属般的光泽！这时候的豆芽叶子没有原来那么嫩黄了，稍微带点绿。用鼻子凑近仔细的闻一闻，还会闻到一股淡淡的清香味。
10月21日星期天晴
豆菜长得可真快呀，这时候的豆芽约有10厘米了，豆芽可以吃了。我怀着期待的心情帮爸爸把豆芽的根一个个去掉，爸爸把豆芽炒熟了吃，吃到嘴里特别香香的，爸爸妈妈说比超市买的好吃多了，我心里甜甜的。
豆芽心作文 篇4
我最喜欢吃的食物就是豆芽了，可是豆芽是怎么长出来的？我一直没弄懂这个问题。今天我看见黄豆与豆芽的头比较像，于是我决定泡一次黄豆。
我首先把酸酸乳的盒子剪成两半，把它洗干净，然后在盒子底部扎一个小孔。爸爸说这样就能让水慢慢渗出去，不泡坏黄豆。之后我又抓了一大把黄豆放进其中一个盒子里，倒进水，把布盖在盒子上，然后开始观察了。我边看边想：只泡黄豆，它一定很孤单，不如再给它找点小伙伴吧！于是我又拿来了红豆、绿豆、腕豆、大米。扔进去，兴致勃勃地观察起来。过了一会，我看了看：怎么没有一点变化呀！，我没有信心了，像泄了气的皮球。
过了一天，我又跑去看了看，腕豆、大米、红豆都和绿豆都没有变化，但黄豆挺起了啤酒肚，今天我总算恢复了点信心。
又过了两天，我心想：这回应该有点儿变化了吧！于是我飞快地跑去瞧瞧。红豆没有变化，大米变白了，腕豆变胖了，绿豆芽也长了出来，黄豆的啤酒肚更大了，并且还变白了，发了芽。
通过自己亲手做的这项实验，我终于明白了，原来豆芽是这样长出来的呢！
豆芽心作文 篇5
这天，老师给我们布置了一项重要的作业：泡豆子。首先，我把豆子抓在碗里，一丢手，豆子调皮地滚进了碗里，我又接了一点点的水。妈妈说冬天温度太低，最好把小豆 豆 放在暖气旁边，没想到泡豆子还要考虑到温度呢！
今天，小豆子的'变化太大了。可能有的小豆豆感到太热了，就把衣服“脱”完了，完全没有皮了，都露出白白的小肚皮。
今天，我发现我的小豆豆不仅裂开了，而且还长出了小小的叶子！我好像哥伦布发现新大陆一样，兴奋地大叫起来：“天哪！我的小豆豆长出新叶子了！”那叫声仿佛山崩地裂一般。
今天，我发现小绿叶子长大了，也长长了，那翠绿的颜色，明亮的照耀着我的眼睛，好像翡翠一样，非常美丽。爸爸告诉我说，该给豆豆“搬家”了。于是，我和爸爸把小豆豆倒进了另外一个塑料瓶子里。又把瓶子的底部扎了几个小洞洞。爸爸又用剪刀把上边剪开了一些，形成了一个小屋顶，这样，豆豆们的新家就做成了。
我希望小豆豆们能够在它们的新家中快快乐乐地生活。
豆芽心作文 篇6
著名的雕塑大师罗丹说过:生活中不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。是啊，如果我们在生活中能仔细观察、多发现、多探索就会发现，大自然多么的神奇，那么的美丽。
有一天，老师叫我们去观察一种植物。我一回到家里就马上告诉爸爸，爸爸说:那你自己要动手哦。我说:好的，小菜一碟。我立刻去冰箱里拿绿豆，再去柜子里拿两个正方体的盒子，把绿豆放在盒子里，并倒点水。
第一天的时候，那些绿豆只露一点绿绿的小苗，它们就像在保温盒的小宝贝，正在长大中，我坚持着帮它们浇水。
等到了第二天，绿豆的芽发了很高，我惊讶了长了3厘米高！这时，我心里产生了问号豆芽为什么能在这么短的时间内长这么快？
于是，我拿出我的常用法宝《十万个为什么》。经查找，我发现原来豆芽在阴暗的地方生长，会长得直，长得快，真是书中自有黄金屋呀！
到第四天的时候，豆芽长得高高的，每一棵都有5厘米以儿上，它们就像一个个高大的帅哥在打篮球似的。
爸爸下班回来了，看到那豆芽长那么高，高兴地说：哎呀，今天可以加菜咯！说着边把豆芽拔出来放在碗里半个钟后，一盘香喷喷的炒豆芽从厨房里被端了出来。它一上桌我便拿起筷子开动了，这豆芽真好吃，太香了。爸爸也说：好吃。
豆芽真好吃，真香！下次我还要种。
通过这次观察，我发现了豆芽在阴暗的地方能够快速生长，也能长得很好看，也明白了：生活中还有许许多多美的人和美的事，需要我们去学习，去发现，去探索。
豆芽心作文 篇7
20xx年10月12日星期一晴
刘老师让我们回家写一篇绿豆发芽的观察日记。我迫不及待的找一个瓶子泡绿豆，心里祈祷豆子快快长大。
放学后，我急急忙忙赶回家，看到瓶子里的豆子好像没什么变化。我想到老师说过观察要细心，就把瓶子拿在手上仔细观察。此时，我发现豆子还真是发生了微妙的变化：身体比昨天胖了许多，颜色比昨天浅了很多，看上去黄黄的、胖胖的，像个胖小子，可爱极了！
第二天，我回到家一看，豆子身上中间的部分，裂出一个小小的口子。在它的附近，看到了一片很小很小的芽。如果不仔细看，很难发现它。这小芽把外面的豆皮撑得有点高，但还是紧紧地贴在豆子身上。我想可能是小芽太小了，需要藏在豆妈妈的怀里，才感到安全些！
接下来的几天，我回到家，第一件事就是看看我的绿豆。那可爱的小绿豆，就象蝉脱了外衣，露出了嫩嫩的身体；发出的嫩芽，就像那刚出生的小娃娃伸展着它那细细的、软软的小腿。嫩芽儿有的是直的，像一个感叹号；有的略微弯一点，像个小逗号；还有的是弯弯的，像个小问号。我目不转睛的盯着看，好像欣赏一件艺术品一样，怎么也看不够。
有一天我放学回家，我发现豆芽又长出来一大截！豆芽有2厘米多长，尾部还有一些像根一样的东西，看起来就像是一条长长的蚯蚓。妈妈说：这些就是我们平时吃的豆芽，只不过卖豆芽的要给泡豆子的水里添加一些养料，所以菜市场里买的豆芽要比自己泡的更粗壮一些。哈哈，原来如此啊！这一刻，我似乎品尝了劳动的快乐，感受到了成功的喜悦，也感受到了成功的幸福！
经过这些天的仔细观察和辛勤劳动，我不仅锻炼了我的观察能力，还学到了很多课外知识呢！
老师点评：小作者是一位非常细心和有耐心的人，回家第一件事就是观察自己的绿豆芽有没有变化，比喻和排比修辞手法的运用使语句更优美。在作者的细心观察下，我们了解了绿豆芽的成长过程，整体来看是一篇不错的观察日记。
豆芽心作文 篇8
10月15日星期二晴
今天是我观察的第一天，妈妈嘱咐我要精心挑选那些又大又绿，健康的绿豆。我从袋子里倒出了三十颗左右圆圆的绿豆，它们中间都有一条白线。我把它们轻轻地放在装满清水的碗里，它们就像熟睡的小宝宝安静的躺在床上。我温柔地对它们说：“天气现在不冷不热，你们快快发芽吧！”。
10月17日星期四晴
小豆芽们已经长出了又直又白的“小尾巴”了，绿色的“外衣”也脱了下来，露出了雪白的“肚皮”。好像一只只小蝌蚪，又像一个个小胖子。我需要把这些“小胖子”们移到柔软的棉布上，我不明白为什么要这样做，妈妈解释道：“因为这样小豆芽才有扎根的位置。”我恍然大悟。我缓慢的把豆芽倒在棉布上，并均匀地铺开，生怕把小豆芽碰伤。
10月19日星期六晴
小豆芽的底部出现了一条条白线，都牢牢的固定在了棉布上。仔细一看，才发现是一条条根须，好像老爷爷的胡须。这使小豆芽立在了棉布上。小豆芽还长出了形似剪刀但很小的两片叶子，上面有着一条条的纹路，中间有一条粗的，粗的纹路延伸出了一条条细的纹路。远远望去盆子里就像一片密集的小树林一样。
10月21日星期一晴
豆芽开始向阳光充足的地方生长了，就像向日葵一样。豆芽的外壳都卡在了某一个地方，只剩下叶子继续向上生长。不知怎么回事，豆芽放满了生长速度，但是依然在茁壮成长。
小豆芽们每天以如此不可思议的速度生长，努力发挥出自己生命的价值，豆芽们都有这种坚持不懈的精神，更何况我们同学呢。
豆芽心作文 篇9
前几天，吃早饭的时候，正嚼着香喷喷的炒豆芽，我心里忽然冒出了一个念头，就问妈妈：“妈妈，豆芽这么好吃，是怎么种出来的？”妈妈微笑着说：“傻孩子，豆芽不是在地里种出来的，是在盆子里种出来的，它不需要土。”
我充满好奇，就问：“豆芽不是蔬菜吗？怎么会不用土呢？”妈妈微笑着说：“你可以亲自做一下实验，仔细观察一下就明白了。”
我问了妈妈方法，就找出了一个空瓶子，放了一把小黄豆，灌上水，让小黄豆全都浸没在里面。弄好之后，就将瓶子放在家里的阳台上。
我期待着小豆芽快快长出来。
晚上睡觉前，我去阳台看。小豆子就像吃了“增肥剂”一样越来越膨胀，那件黄衣服变得越来越紧，有的正在挣脱衣服的束缚，已经露出了半截身子。
第二天早上，我睁开眼就跑去看。小豆子们有的脱掉了衣服，露出了又胖又白的身体；有的衣服还贴在头上，像戴了一顶小帽子。水面上已经漂了不少黄豆皮。我担心水不干净，会把它们泡坏，就把小豆子们换到了一小盆清水里。
第三天早上，小豆子们发生了奇妙的变化长出了一条又白又嫩的胳膊，有的互相打着招呼，有的激动地拥抱在一起。看到这些亲自“种”出来的小豆芽，我欣喜若狂，高兴的喊道：“妈妈，我的实验成功了！”
通过亲自实践，我才知道，小豆芽原来是这样长出来的。吃着自己“种”的豆芽，我觉得味道更香了。
