公益活动策划方案。
不同的地方会有不同的活动,我们有时候会为了活动特地去准备一份活动方案,活动方案顾名思义也就是关于活动的方案,你知道活动方案怎么写吗?下面是小编帮大家编辑的《【优选】公益活动方案范文简短六篇》,供您参考,希望能够帮助到大家。
公益活动方案【篇1】
为进一步扩大植树认种公益活动效应,积极投身我市新农村建设,在植树节到来之际,团市委决定开展“爱心植树节,美丽乡村梦”公益植树活动,本次活动募集的爱心认种款将重点资助我市贫困学生、外来务工人员子女和留守儿童。现将活动有关事项安排如下:
一、活动时间
20xx年3月9日(星期日)上午9:30
二、活动地点
xx省“美丽乡村”试点村——马桥镇正北村
三、参与方式
1.以个人或集体名义,认种一棵树木,所种树木均悬挂“爱心认种牌”,写明认种时间和认种人姓名。活动主办单位将统一向认种的集体或个人发放认种纪念证书,并建立爱心台账。所有捐种的树木由马桥镇正北村进行长效管护(详情敬请关注近期《靖江日报》)。
2.活动当天,由团市委安排车辆,统一在市政府东门集合,前往马桥镇。
四、有关要求
1.各团组织接通知后,要迅速向单位领导汇报并积极组织单位团员青年报名参与。同时要广泛宣传,使广大团员青年进一步加强对该项公益活动的认知和支持。
2.所认种树苗的数目、集体名称或个人姓名等请于3月2日前报团市委办公室。联系电话:xx
公益活动方案【篇2】
一、活动目的:
1、帮助马尾区贫困家庭/外来务工人员子弟(限小学、初中)提高文化成绩。
2、鼓励我院同学参与社会公益活动,在参与中锻炼自己,实现自己和超越自己。
3、提高我院同学社会责任感和提供大学生回报社会平台,共建和谐社会。
二、活动时间:
20xx年3月1 0日--- 6月10日
三、主办单位:
福州大学阳光学院人文系团委学生会
福州大学阳光学院千县协会
四、活动简介:
为了更好的促进马尾区贫困家庭子弟(限小学、初中)的文化学习、提高他们的文化学习成绩,同时也本着为我区中小学教师分忧、共同提高教学成果的宗旨,阳光学院千县协会和阳光学院人文社会科学系团委学生会特组织策划本次“爱心公益活动-----阳光家教走进马尾社区”的公益家教活动。本活动的主要目的是为了帮助我区贫困家庭子弟中学习成绩较薄弱、有上进心且对学习充满激情却因家庭经济困难等原因而请不起家教辅导的中小学生而开设,希望通过我们的免费大学生家教实践活动为更多这类同学提高学习提供帮助。
五、开设家教科目:
主办方将开设:1、英语,2、数学,3、语文三个科目,每个学生可报一科,志愿者选择一科为其提供服务。
六、活动解释:
(一)家教开展方式:
1、本次家教频率为每科、每周一次,时间为双休日,具体依志愿者与学生家长协商约定,报主办方处备案。
2、针对家教报名的.对象主办方将组织审查小组对其提供的资料、家庭经济等与活动相关情况进行审核、通过者正式成为服务对象,享受免费志愿家教服务。
3、家教将采取一对一的教学模式,即一个学生对一个志愿者(依具体情况做调整)。
4、家教地点为学生家庭,即志愿者将亲自到家教对象家中为接点对象做义务家教。
5、家教时间为2小时/次,志愿者应有安全意识,注意安全。
6、在家教过程中,在主办单位的组织下,定期得组织学生家长和志愿者参与活动交流会,暂定为每个月一次,特殊情况可以临时组织召开。
7、在家教过程中,主办方将不定期电话采访或上门拜访部分家教对象和志愿者,以了解家教进展情况。
8、家教对象和志愿者依报名、主办方审核通过产生。
(二)活动报名解释:
本次活动方式分别为大学生家教志愿者报名和家教对象(由家长代为)报名
1、志愿者报名:
(1)QQ报名
(2)电话报名
(3)设点报名
2、家教对象报名:
(1)电话报名
(2)定点报名
(3)QQ报名
为了更好的达到活动的持续效果,主办方将根据具体的情况,在活动过程中为志愿者和家教对象开通QQ和电话报名。本学期的报名时间截止到4月1日。 5月以后接受下学期的家教对象报名,具体办法以届时公布的QQ和电话及报名办法为准。
3、定点报名:
为了方便志愿者和家教对象报名和提高活动效率,主办方将在3月中旬和4月初在福州大学阳光学院和马尾区部分街道开设定点现场服务报名。定点报名将配合以广播、传单和海报、横幅等的宣传。马尾区报名点将参考赞助单位地址和马尾人流量大的社区合理安排,数量为2—3个。
时间:20xx年3月15、16、22、23日
地点:福州大学阳光学院、马尾区及马尾镇各地
另外,主办方正积极联系学院网站管理人员,尽量在最短的时间内实现网上报名,方便报名参与各方。
4、志愿者解释部分:
志愿者产生办法:
1、志愿者可以报名参加本次活动或者通过主办方邀请参加,但须通过主办方安排的笔试考试和面试。
志愿者要求:
1、志愿者必须是志愿参与本次活动,本着服务社会的原则。
2、志愿者不得以本次活动主办方名誉、活动品牌进行任何商业活动。
3、志愿者可以选三个科目中的任何一个科目,但其所选科目的学习成绩必须达到良上水平,服从主办方的考核、审查。
4、志愿者在自主选择家教地点和对象的基础上,同时也应服从主办单位的合理调剂。志愿者参与本次活动应坚持到活动结束,因特殊情况有任何变动应提前通知主办单位,以便其更好的安排。
5、服从并遵守国家法律、学院制度及活动规则。
志愿者义务:
1、用心尽力做好家教工作,能切实的提高家教对象的学习成绩、学习能力。
2、保证自己人身、财产等的安全,对于突发事件或其他不能处理的事件应及时报告主办方,寻求帮助。
3、服从并遵守国家法律、学院制度及活动规则。
志愿者权利:
1、在保证家教工作顺利完成的基础上,要求主办单位或学生家长提供有效的配合等。
2、参加交流会、总结会或不定期相关活动,对本次活动过程提出个人意见,建议并对主办方工作,活动资金使用情况进行监督,和要求主办单位就某一事件作出解释的权利。
3、参加主办方不定期举办的其他活动的权利。
4、依贡献获得相应精神、物质奖励的权利。如:德育分、赞助商家提供的物质产品等。
4、家教对象解释部分:
家教对象的产生办法:
1、家教对象可以报名参加本次活动或者通过相关单位推荐介绍和主办方邀请参加,但须经过主办方的考察以确定是否符合活动对象要求。
家教对象要求:
1、家教对象学习刻苦,有很强的上进心,除需辅导该科目外,其他科目的学习成绩应在班上中上水平。符合可造之材标准。
2、家教对象家庭经济相对较低或比较低,无能力或基本无能力负担孩子的家教费用。
3、本着诚实信用的原则,家教对象所提供资料、信息必须真实、客观。同时接受主办方的考察和审核,对弄虚作假或不符合条件的对象主办方有权不予安排志愿者或找回志愿者,而其不得有异议或报复行为。
家教对象的权利:
1、符合主办方规定的家教对象有享受主办方志愿者提供的免费家教服务的权利。
2、家教对象可以就活动过程中出现的问题和家教效果提出个人意见,由要求主办单位给予解释的权利。
3、家教对象可出于正当理由向主办方申请更换志愿者的权利,主办方应客观考察作出回复。
家教对象的义务:
1、填写申请表、资料登记表等,在自愿配对的基础上服从主办单位合理调剂。
2、配合志愿者做好家教辅导工作。
3、为志愿者工作尽可能的提供便利条件,如家教地址、家教环境等。尽可能的保护志愿者的人身和财产等的安全,不得无故刁难志愿者或实施对志愿者人身、财产等方面的伤害
4、在家教活动期间,应将容易丢失的贵重物品收拾妥当,不宜放在公开的地方,以免丢失而引起对志愿者和主办方的误会。
5、国家法律规定的其他义务。
5、会议解释:
1、交流会:
活动开始前将邀请学生家长光临我院参加由主办单位召开的活动交流会,收集家教对象信息,双方交流意见,配对好志愿者和学生及确定各组志愿者家教地点,更好的办好本次活动。
时间:20xx年3月30日
地点:福州大学阳光学院
2、总结会:
为了更好的、持续有效的办好本次活动,主办方将在家教正式开始后每个月举办一场志愿者和学生家长之间的总结会,总结活动成功和不足之处。主要内容有:1、学生成绩的进步情况。2、学生对家教活动、志愿者个人和工作的意见等。3、学生及其家长的配合情况。4、其他活动过程中确实存在,需要解决的问题。促进双方了解,也为主办方更好控制活动的有效进行。
时间:每个月第一个星期六及活动最后一个星期
地点:福州大学阳光学院
七、收尾
1、活动总结和过程展示
本部分是为了更好的总结活动经验,为下个学期开展本活动积累经验。同时,也是鼓励和鸣谢志愿者辛勤工作的一种方式。主办单位将视具体情况和志愿者的个人的对活动的贡献评出优秀志愿者,并给予精神上和物质上的鼓励,同时也是对其他志愿者的鼓励,重要的是通过活动的展示让志愿者的劳动被广大居民和师生认可,鼓励更多的其他师生参与本公益活动。
活动总结将在收集志愿者和家教学生及家长对活动的意见、看法的基础上,由主办方主要负责人根据客观情况进行总结,并起草总结报告和活动其他相关材料交主办方秘书处备案。为主办方活动的其他决策提供参考。
活动展示主要是展示志愿者风貌和活动过程中的一些照片,并附合适的文字说明。另外、主办单位将对志愿者拍摄家教过程的短录像,并挑选合适和有代表性的上传到院网站上为活动作必要的宣传。
2、活动经费使用情况报表公布
公益活动难免会遇到经费合理使用的问题,主办方本着对志愿者、赞助商、学生、家长及其他一直关注、支持本活动的社会、学院各界人士的负责态度,在本学期活动结束后主办方将在学院内和马尾公布本活动过程中资金使用情况报表,欢迎广大社会人士、师生监督。
八、活动宣传:
虽然本次活动为纯公益性的活动,但出于活动开展经费的客观要求,主办方将通过与赞助单位合作的方式解决活动经费问题。作为活动本身普及的需要和赞助单位品牌建设的考虑,主办方暂拟定以下宣传策划,旨在抛砖引玉,如果对活动有共同兴趣的相关单位欲参与活动又有自己的宣传策略,主办方乐意虚心听教,尽可能在活动顺利开展的基础上保障赞助单位相关利益和权利。
1、活动主题传单明确交代活动主题及相关细节,如时间、地点和联系方式等等,在活动过程中针对马尾居民发放,鼓励有需要的学生及家长主动联系我们。
2、院广播宣传通过学院广播为本次活动作宣传,吸引更多的同学关注本次活动及鼓励有能力的同学们向主办单位报名参加本次活动,广播时间为三天。
3、相关社会媒体与相关的社会媒体合作或在社会媒体上发表相关文章,呼吁更多的社会人士关注贫困学生、关注我区中小学教育,呼吁更多的仁人志士加入活动,共创和谐马尾。
4、主题海报由主办单位制作10张活动宣传海报,并于指定时间粘贴于学院宣传栏上,宣传本次活动。
5、横幅宣传本次活动横幅将与双九爱心公益活动宣传结合,促进活动的知名度,让更多的学院师生了解活动。在活动期间内分三次悬挂,提高宣传力度。数量5条
6、学院媒体学院网站、学院院报等校内媒体将对本次活动作跟踪报道,使其意义更加发扬光大。
7、 总结会会场鸣谢为了更好的促进阳光家教活动的开展和取得良好的成效,主办单位将每个月邀请指导老师组织开展活动经验交流和总结会议,总结活动过程中的经验和不足,不断进步、不断完善。
8、本活动中间策划的各种针对志愿者和全院其他共同参与的趣味小竞技活动中的宣传。届时参考具体的活动策划。
九、赞助及资金使用解释:
依合作双方平等、自愿、诚信、双赢原则,主办方鼓励具有同样理想的赞助单位对本次活动提供相应的物质赞助和关注。赞助方可以现金、物质产品的方式提供赞助。主办方将依诚信、高效和廉洁的原则使用赞助物质,并公开物质的收支和使用情况,对赞助单位、志愿者及其他关注活动的单位个人负责。
活动过程的资金使用将严格按照千县协会20xx年上学期末成员大会通过的资金使用办法执行(参考附件1)。活动剩余资金由主办单位代为保存,应存到指定的银行账户,用于其他公益事业。使用原则与上相同。
公益活动方案【篇3】
本团队为了帮扶慰问让贫困家庭顺利渡过年关,进行以下策划:
一、活动主题:
爱心慰问,情暖新春
二、活动内容:
寻求社会赞助,资助贫困家庭
三、活动时间:
20xx年1月
四、主办单位:
联系电话:
五、活动目的:
1、帮助贫困家庭温暖过冬,在我们足迹所至之处营造出互帮互助的和谐氛围,播撒爱心的种子。
2、通过志愿行动,培养志愿者们承担社会责任的信念,锻炼青年志愿者们吃苦耐劳的精神,与企业老板沟通,寻求爱心赞助。
3、但愿我们的活动如星星之火点燃更多人的爱心,共同参与公益活动
六、前期准备:
1、对贫困家庭的实际情况作详细了解。
2、招募青年志愿者,确定参加活动的志愿者人数,联系参与活动的单位,协调活动的各项具体安排。召开青年志愿者全体会议,讨论并拟定活动计划,明确项目内容和分工。
3、由志愿小组前往企业寻求赞助,争取让他们也加入爱心行列。
七、活动安排:
1、参加活动人员在金城镇政府门口集合统一出发。(活动时间另行通知)
2、优化路线,依次走访慰问。
3、志愿者们合影留念,活动结束。
八、活动要求:
1、志愿者要秉持“文明礼貌,严于守已”的原则,积极响应,通力协作,圆满完成既定项目。
2、参加活动的志愿者穿标志服装,活动中注意自身素质,维护团队形象
九、后期工作与回馈:
1、志愿者们将对本次活动做好总结,整理图像和文字资料。
2、公示经费总结单。
3、赠予爱心人士感谢信或发放证书。
4、为志愿者们发放荣誉证书。
公益活动方案【篇4】
活动宗旨:
以推动大学生开展公益实践,以弘扬公益精神、宣传社会公德、倡导公益文化、开展公益实践、塑造公益形象为宗旨,开展公益活动,同时在此基础上扩大的我校在社会上影响力。
活动目的:
为了加强和改进大学生思想政治教育,丰富校园文化,我班(715班)欲策划1次公益实践活动,使全班同学都能参与到关爱sos儿童村公益活动中来,体验社会增加社会责任感。
活动要求:
大学生与公益文化相结合,突出实效性、人文性、公德性,通过传播公益文化,营造科学、高雅的道德氛围,使大学生接受更多的新事物,传播爱心提高自身修养。
活动时间:
20 -10-21
活动策划人:
715班
1、活动背景:
在我们的身边每天都能看到欢歌笑语的`小朋友。但是,在看到他们愉快身影的同时,你是否想到在我们身边有这样1群特殊的小朋友,他们失去母爱父爱,同外界失去应有的交流。他们就是来sos儿童村的小朋友。他们不仅需要社会的帮助,更需要的是1个充满回忆的童年。
弘扬中华民族传统美德,增强同学们的社会责任感、服务意识和奉献是我们的责任和义务。我希望我们能尽我们1份绵绵的微薄之力,让他们对生活充满信心和勇气,让他们能享受正常儿童的多彩世界,感受到我们的爱。
2、活动主题:
“健康成长,快乐童年”
3、活动时间:
20xx-10------20xx-11
4、活动地点:
南昌sos儿童村
5、路线:
232210223240214在瀛上村或瀛上路口其中1个站台下,因为车并不是到sos儿童村门口停,须走上10多分钟。
6、情况说明
南昌sos儿童村,是我国和国际sos儿童村组织合作建立的第4个儿童村。
2校园公益活动策划书
主办单位:
xxx
承办单位:
从我做起大学生公益社团
活动名称:
“和谐校园从我做起”
活动时间:
20xx年9月5号
活动地点:
xxx
活动背影:
xxx
校园和谐最为关键的因素是人,人的和谐与否,决定了校园和谐的成败。校园中的人,主要由领导干部、教师、学生三类人构成,而其中学生之间的和谐是关键中的关键。校园是否和谐,首先就看这个学校学生之间是否和谐,为营造这样一个和谐的学习环境,促进和谐校园的建立,(企业)联合从我做起大学生公益社团和校校通网在北京各大院校组织开展了“和谐校园从我做起”的大型公益宣传活动。活动目标:
一、首先通过本次活动,让学生意识到创建和谐校园从我做起是一种责任。
二、其次让更多的学生了解到和谐校园的构建是每个人的力量凝聚在一起共同完成的。
三、最后,最重要的是要架起学校与企业间的桥梁,在学生心目中树立企业良好的形象,产生一定的品牌效应,从而促进企业在学生群中形成更好的影响力。
准备工作:
活动初期,由校园负责人与学校取得联系,明确此次活动时间及目的,确保得到校方的大力支持。
在活动开始前几天获悉学生活动当天的作息时间,以确保活动的有序开展。
在活动前两天在校园内对活动当天的人员进行招募,以保证活动当天有更多的人加入到活动中来。
提前一天完成衣服及简章的发放工作,提前规划好活动期间学生所负责的区域(宿舍、食堂、教学楼等)。
对所参加活动的同学进行指导,保证活动当天的工作顺利进行,促进活动的完美结束。
实施流程:
时间:早上6:00—7:00着装统一,六点在操场集合,然后点名核对每位同学的到场情况,让学生手执“完美动力,从我做起”的旗帜跑步进行宣传,吸引和鼓励更多的人加入我们的活动。(六点到七点之间学生会行走在宿舍、食堂、教学楼之间的路上)。
时间:11:50—12:30中午十一点五十在教学楼集合,并带领全部着装统一的学生去餐厅就餐(通过吸引大家的眼球起到一定的宣传效果)。
时间:12:40—13:30按照活动前分配好的区域安排学员拾捡垃圾。
时间:14:00—15:00统一组织学员进入宿舍收集废旧电池与一次性塑料袋,与此同时在给学生发放简章,同时告知他们凭借简章可在晚上七点免费到指定教室观看电影。(简章的发放可以让学生更详细的了解主办方,促进宣传效果)
时间:15:00收集结束之后,再将所收集的垃圾统一进行回收。时间:19:00—21:00在指定地点播放与完美动动力相关电影。
四、活动结束后,召集所有学员,特此对参加活动学员进行统计与登记,请他们进行活动后的感言与总结,告知学员,如遇到就业上的困难可以直接和完美动力取得联系,完美动力将会为学员进行全方位的指导。
活动所需:服装、餐费、简章、海报、拓展老师一名。
公益活动方案【篇5】
母亲,一个伟大而又温馨的名字。每一位母亲都有不为人知的故事,每一个孩子都曾被自己的母亲感动过,激励过。你是否还记得母亲的微笑,是否还怀念母亲的关切? 每一天,我们都享受着来自父母的无微不至的关爱。父母们竭尽所能,为我们提供最舒适的生活,最优越的工作环境!我们每一天都心安理得的享受着这一切,我们不但没有对父母表示感谢,甚至还嫌他们管的太紧,太罗嗦,甚至有摆脱父母管束的想法。
养育之恩,何以回报? 父母,任劳任怨,无怨无悔的为我们做着许多许多的事情,如果说这些事情是应该的,那么我们对于父母的回报也是应该的。我们可以去感谢任何帮助过我们,关心着我们的人,但我们最需要感谢的是我们的父母,最值得让我们感动的也是我们的父母,学会感恩于我们的父母,回报父母的恩情。才有资格去真诚的感谢他人,才有资格去接受别人的感谢。
一、主办单位:xx市妇联、xx医院
二、 承办单位:xx市妇儿活动中心、福奥广告公司
三、 活动宗旨:1、公益活动、公众活动 2、事件性活动 3、新闻性活动
四、 策划背景:
没有一个人不爱自己的母亲。 而我们是那么容易忽视在我们身边的她,融在我们生命里的她; 而我们总在对自己说,有一天,我要给她最优越的生活。 忙碌的生活和不断的挑战时时鞭笞着我们的决心。 我们缺少的不是感动,而是发现感动的眼睛!缺少的不是爱,而是实现爱的行动!
在20xx年的母亲节,我们还能继续让它如一平常的日子般,在不经意间流逝而过吗?
在市委、市政府高度关注和大力支持下,由市妇联、某女子医院、市妇儿活动中心与xx广告共同发起的感恩母爱的平台--“xx市首届母亲节系列活动”即将启动,用我们切身行动,走上街头,走近市民,呼吁回归亲情,为营造温情xx付出自己的一份力量!
五、策划目的:
呼吁子女关爱母亲,弘扬中国传统美德,打造城市温情名片
六、策划思路:
我们将本次活动定位成一个感情交流的平台,具体策划思路可简述为“八步走”。让我们感悟到作为人的重要表证,漂泊在生活的经纬里,总有千丝万缕的情感把我们支撑,如果我们能够把他们一一解开,就会发现,60%以上的是属于母亲的。终于有一个机会给我们了,我们要怎样讴歌她们?举办母亲节系列活动是反哺社会的又一体现,以引起广泛的社会关注渗透充裕的亲情、引起广泛的社会关注,形成强势的舆论效应和传播效果,采用前所未有的立体式整合传播 ,渗透充裕的亲情、文化氛围达到小节变大节,以活动促销售的目的。
七、系列活动:
(一)母亲节签名巡游:在母亲节前一天,组织人员在市中心巡游,进行互动签名,唤起人们心中对母亲最深层的感情。
(二)妈妈,我爱您!:现场提供通讯设备,免费打电话问候母亲。
(三)妈妈,祝福您!:现场提供小卡片给学子们填写上对母亲的祝福之语,粘贴在“许愿墙”上;并在活动横幅上签字,以表孝敬母亲的决心 。
(四)健康妈妈,快乐母亲节!:参加活动的市民皆可免费领取一份专业健康知识刊册(由市人民医院提供)内含一份免费健康体检表,为妈妈们送去健康平安的祝福。
(五)爱,要大声说出来!:让我们用感恩的共度母亲节连续两天,组织人员在xx市主要公交路线上进行现场号召,现身呼吁市民大喊“妈妈,我爱你!”
(六)xx市十大母亲评选公益活动
感谢母亲,给了我生命,感谢母亲,给了我前程,在母亲的节日里,作为延续母亲的后续体,我们有必要为母亲讴歌情怀。为了弘扬中华传统,进一步激扬美福人关爱天下人,关爱母亲的情怀,为进一步推动和谐的社会文明而奋进的斗志和决心。
1、本次大赛采取电话或短信征集候选人(设立3-5个专用号码平台),由专家评审小组初步对候选人资格审定,由新闻媒体对对入围的30位候选母亲逐一进行采访采访并通过新闻媒体对外公布。
2、市民通过短信对新闻媒体对外公布入围的30位候选母亲进行投票。
3、评选评审结束后,由组委会确认十大母亲名单(凡将通过短信投票的市民将获得电信公司提供的奖品一份,如有内容雷同的短信,以短信到达征集平台的时间为准,取最先到达的短信所属用户号码)。
4、在母亲节当晚,举办大型颁奖晚会(由市妇儿活动中心组织约150人的演出团队)共同呼吁“关爱母亲从每一刻做起“为本次活动划上完美的句号。
公益活动方案【篇6】
公益活动开展的必要条件 :
1:需要得到社区居委会的支持
2:在社区内招募志愿家庭参与志愿活动的组织和课程安排
3:与社区居委会工作人员、社区志愿家庭成员一起为社区的老人(愿意参与活动的老人)填写调查表,以便安排与老人生活习惯相适的课程
4:把志愿者的技能分类,根据老人的时间和喜好安排课程
课程的开展方式:
利用寒暑假期和周末的时间由我们的组织方、志愿家庭和社区一起安排设计课程。
备课,准备与课程相关的视频与文字资料(是孩子们在网上可以找到的,或者直接拍摄视频传到微信朋友圈)
课程教具准备:
利用身边有的生活用品或者充分利用废品来制作教具
课程开展:
在社区把志愿家庭根据条件分成不同的教场。流程以礼仪,认知,实践,创新为核心展开各课程。
课程有:
家务课(生活小窍门)、孝亲课(与亲人以礼相处)、礼仪课(社交礼仪、餐桌礼仪等)、创造课、兴趣课、科学实验课、安全课等等
根据老人的喜好和生活习惯安排课程和布置教场,例如:老人如果平时喜欢烹饪,那么课程的侧重点就放在厨房,课程内容从烹饪的基础知识开始开展,煎炒烹炸熬溜炖煮,各种佐料的用法和顺序,以及属性。各种厨房工具的使用。各菜系名菜的做法及背后的故事。在课程中间不断穿插与烹饪相关的各种常识,比如怎么挑选蔬菜、肉和调料(分辨质量好坏的小窍门),怎么样快速又科学的处理食材,怎么样搭配饮食更健康,了解食物相克的原理,避免同食。搭配科学小实验让孩子了解食物间发生反应的原理。
其他课程以此类推,让课程内容可以学以致用,并以生动有趣易学易掌握为课程设计的核心。