设计大赛策划书。
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活动内容
热能工程系卡拉OK大赛从热能工程系各专业中选取优秀的选手，发掘歌唱人才，为热系争光。
一、活动主题 倔强热系，倔强的魂
二、活动主办方 热能工程系 文艺部
三、活动宗旨
张扬个性，表达自我，释放激情，创建学生交流平台，丰富学生课余文化生活，活跃校园文化氛围，促进校园文明建设
四、活动说明
“倔强热系，倔强的魂”给热系所有的学生提供一个展示自我的机会，为广大热系学生搭建一个张扬个性的舞台，这里不设门槛，没有高度，不分专业，是一个丰富校园的活动，只要你想唱你就可以来唱。
五、活动时间和地点
本次“倔强热系，倔强的魂”卡拉OK大赛分为第一轮和第二轮，其中具体安排如下：
第一轮
时间：4月14日晚 7:00 举行
地点：承德石油高等专科学校教学楼A211 第二轮
时间：4月14日晚 8:00 举行
地点：承德石油高等专科学校教学楼A211
六、活动报名
1、参赛对象 经选拔的12名选手
2、报名方式
自由报名，不收取任何费用
3、报名时间 3月30日截止
4、比赛规则
歌曲的风格不限，曲目己定，时间4-6分钟
A、比赛选手务必认真参赛，保证参赛内容积极向上。
B、决赛选手不得无故退出比赛，若有特殊原因，必须在决赛前及时通知主办方。
C、本次大赛最终解释权归主办方所有。
七、活动流程
1、选手报名：3月30日
2、报名结束后，我们将对报名情况进行核查
3、安排选手出场顺序，确定参赛曲目。 A、友谊第一，比赛第二
B、鼓励自己带领亲友团，为自己加油，但不能扰乱现场秩序
4、主持人负责活跃现场气氛和报告选手的序号和选手得分
八、舞台布置
文艺部负责在舞台上挂一些气球和其他一些装饰用品，提高现场的气氛。
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实用策划书推荐校园艺术大赛策划书其二
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生命如水，旧梦如蝶，谁能于灯火阑珊处，一生相守？ 为了丰富校园文化,营造浓厚的校园文化氛氛围，提倡高尚、健康的文化艺术生活，培养和提高大学生的文化品位和艺术修养，激发学生对艺术的兴趣,我校学生会学习、宣传部举办了第一届校园艺术大赛。
活动主题：丰富校园文化生活，展现当代大学生风采。
活动目的：开展主题突出，特色鲜明，内容丰富，形式新颖，富于创造性的艺术活动，进一步丰富校园文化建设，加强文化素质修养。
活动时间：
1.初赛：5月7日晚8点 五楼大教
2.决赛：5月9日下午2点半 西阶梯教室
参赛对象：xx级全体学生
活动内容：
书法、绘画、摄影诗歌。具体要求如下：
1. 书法类
硬笔、软笔均可，字体风格、内容不限。要求笔法有力、结构生动、布局合理。
2．绘画类
国画、油画、版画、水彩画、工笔画、素描等均可。要求色彩鲜明，富有创意。
3.诗歌摄影类
照片彩色、黑白不限。要求附有简短的文字说明，可以配搭音乐以诗歌。作品要求影像真实，不得作合成、添加、大幅度改变色彩等技术处理。并且要求创意独特，具有独特的拍摄视角。诗歌也可以单独参加比赛，作品自由新颖，主题鲜明突出，内容积极向上，必须是原创作品。
活动流程：
1.前期的海报宣传，以及给大一各班班长开会，鼓励大家积极参与活动。
2.初赛：每班每项至少2份作品，于周六晚6点交给学生会成员，由学生会评委选出晋级决赛的作品。书法、绘画每项取前10名，摄影诗歌取前15名。
3.决赛：于9号周一下午2点半在西阶教室举办。由嘉宾评委现场给出题，进行现场书法及绘画，当场由嘉宾评委评分。诗歌摄影类，制作成ppt，展现给评为观众，由现场观众投票评分，决出一二三等奖。
活动特邀嘉宾：会计系书记，主任、团支部书记、各班导员、西区老干部。
奖项设置：
一等奖：1名 获奖证书+高级水杯一个
二等奖：2名 获奖证书+台灯一个
三等奖：3名 获奖证书+计算器一台
活动经费：水杯 40*3=120
台灯30*6=180
雨伞20*9=180
获奖证书50
气球、拉花、矿泉水等杂项150
比赛用纸 2*50=100
共计：780元
主办单位：河北经贸大学经济管理学院会计系学生会
策划书：会计系学生会系学习、宣传部
摄影大赛策划书
随着互联网的迅速发展，我们会遇到撰写方案的情况，多写实用文能提高一个人的修养，你知道方案范文怎么写吗？小编收集并整理了“摄影大赛策划书”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
一、活动前言：
为营造我校良好的素质教育环境，响应校学生会“大学生文明修身”的号召，切实而又有针对性的解决学生身边出现的不文明现象，我们xx学院新闻网络部特承办“大家来找茬”主题摄影展活动，以此在全校范围营造一种自律的整体氛围和风气。
二、活动主题：
“告别陋习，握手文明”创造美丽校园。
三、主办单位：
xx学院新闻网络部。
四、活动步骤策划：
(一)活动宣传
1、海报宣传：x张活动宣传海报(“大家来找茬”摄影展活动内容、地点、时间、举办方等)。
2、网站宣传：在xx学院学生会博客上发表活动通知。
3、其它宣传：对各系学生会发送邀请函和活动通知。
(二)作品征集：
1、征稿内容：反映校园中的不文明现象摄影作品。
2、征稿对象：xx学院所有在校学生
3、征稿要求：(1)参赛作品单幅与组照均可，数量不限。
(2)参赛作品统一为彩照，照片清晰，不要求装裱。
(3)作品可作调整，但不能改变现实原貌，凡经过电脑后期制作改变原始摄影面貌的作品不予评选。
(4)照片后请注明作者、所在院系、作品名称。
4、截稿日期：x月x日。
五、奖项设置：
本次摄影大赛将最终评出一等奖x名、二等奖x名、三等奖x名以及优秀奖x名。我们将邀请学院老师组成评委团，本着公正，公开，公平的原则进行评选。评选结果出来后，获奖作品将在xx教学楼展出。
【策划书分享】书画大赛策划书(7篇)
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书画大赛策划书 篇1
主办：土木工程学院团委学生会宣传部
一、比赛目的
为弘扬国粹，展现我院学生风采，陶冶同学们的艺术情操，丰富我院学生的课余生活，发掘我院学生中的书画摄影人才特举办此次新生书画大赛。
二、参赛对象
土木工程学院全体同学
三、作品要求
主题要求健康积极，能体现出当代大学生的精神风貌。
参赛作品分为书法类、绘画类和摄影类。
书法类分为硬笔书法和毛笔书法。
绘画类作品形式不限，油画、水彩、素描、漫画等各种形式均可。
摄影类作品题材不限，风格不限，数码或胶片作品均可。
注：
（1）所有参赛作品应在背面写明参赛者的姓名、学号、班级、联系方式。
（2）每位参赛者可以上交多份作品。
四、作品上交方式及日期
所有参赛作品以班级为单位交给班级负责人。
截止日期：20xx年11月17日。
五、奖项设置
书法类：
一等奖2 名
二等奖3名
三等奖5名
绘画类：
一等奖2 名
二等奖3名
三等奖5名
摄影类：
一等奖2 名
二等奖3名
三等奖5名
所有获奖者均可获得相应的荣誉证书。
评比结果将于20xx年10月20日公布。同时将对优秀作品进行展出。
土木工程学院团委学生会宣传部
20xx年10月20日
书画大赛策划书 篇2
引言：在这个秋风送爽、丹桂飘香的美好季节，我们怀着新的喜悦、揣着新的憧憬，带着新的追求，走进了常州工程学院，走进了自动化技术系。伴随着军歌的旋律我们迎来了大学生活的第一课——“军训”。在此期间我们可能会付出很多的汗水，有时甚至是泪水。但是同样我们也会收获颇丰！对这样一份值得珍藏的回忆。我系宣传部将举办主题为“挥墨金秋，迷彩时光”的书画大赛。
一、活动目的：
为了给我系新生提供一个展示才能和文化修养的平台，陶冶艺术情操，并记忆下“金秋军训的迷彩时光”，更好融入新的学习生活，营造浓厚的校园文化气氛，充分展现中国书画艺术魅力。通过书画比赛的形式，展现当代大学生艺术风采，提升当代大学生艺术表现力、创新力，丰富军训文化生活，记忆下艰苦而难忘的迷彩时光。
二、主办单位：自动化技术系团委学生会宣传部
三、活动组织：
1、活动时间：9月18日——9月28日
2、参赛人员：自动化技术系20xx级全体新生
3、组织方式：由学生会宣传部下达通知到各班，各班联络员传达到每位新生，在9月28日晚自习由宣传部人员收集各班作品，进行公开评定。
四、活动要求：
（一）基本要求
1、参赛作品要紧扣主题，健康向上，能深刻的体现出军训生活中的某一铭心一角，尤其是能展示我系同学的精神风貌；格调高雅，体现大学生的朝气与活力、贴近主题，具有一定的艺术感染力，并鼓励创新，表现形式不限
2、参赛者可报多个参赛项目；
3、参赛人员也可以选择独特视角的摄影作品；
4、参赛作品背面右下角，需备上班级、学号、姓名与联系方式，否则当做放弃比赛资格处理；
（二）各比赛项目具体要求
1、书法要求：符合主题。毛笔或钢笔字书法作品均可，楷书、行书、草书、隶书、篆书等书体由参赛者自选。比赛作品毛笔以四尺竖幅为宜，硬笔用a3或a4纸。纸质不限。
2、绘画要求：符合主题，画法类型不限，可以是国画、油画、水彩画、漫画、简笔画、素描等。绘画作品以八开以上为佳，素描纸或A4纸张；
五、活动注意事项：
1、推崇原创，可大胆创新；
2、参赛作品要求干净整洁；
3、注意活动截止日期：9月28日晚由各班联络员收齐作品交予系宣传部干事。
4、大赛所有稿件一律不退稿，请自行保留原稿。
六、奖项设置：
书法组： 一等奖（1名）
二等奖（2名）
三等奖（3名）
绘画组：一等奖（1名）
二等奖（2名）
三等奖（3名）
获奖者及获奖作品进行表彰，并颁发奖励证书以及加相应的素拓分。
注：以上作品创作期间如需笔墨或颜料均可向宣传部电话联系提出申请。
联系人：翟寒梅
自动化技术系团委学生会宣传部
9月20日
书画大赛策划书 篇3
活动引言：书法欣赏不单纯是书法爱好者、书法工作者和书法家的事。在现代社会，每个人都会在自己的生活中接触到书法作品，并且自觉或不自觉地给以审美的观照和评价。对书法的审美评价是书法欣赏的外化。评价的着眼点往往反映出欣赏者对于作品理解的深度，也反映出欣赏者的欣赏能力。书画不仅仅是书法爱好者的专利，每个人都可以参与。专业者可以创作出令人心旷神怡的大作，普通人也可以创作出雅俗共赏的作品来。一花一世界，一叶一菩提。每个人心中都有一个哈姆利特，而我们可以通过书画的形式来表现出来。大学间，你和朋友一定会发生一些或感动，或伤心，或开心，或激动的事，那些你从来没有表达出来的温暖，那些你没来得及说出口的爱，那些你一直执着的梦想，那些你不曾说出口的彷徨，那些你很想吐槽的事...那些发生在身边微不足道却让你记忆深刻，那些不够惊天动地却如涓涓细流流入你心底的感动...因此，扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院社团联合会墨轩社特举办第二届现场书画大赛，希望同学们用涂鸦的形式展现自己的生活和内心的世界，让感动留在纸上，让记忆永恒。
活动相关事项
一、活动主题
留住心中的感动
二、活动目的
1、通过这次活动，让更多的同学展示自己的技艺，在活动中锻炼自己的能力，同时也让更多的人领略书画的风采。
2、丰富大学生的校园文化生活，带动青春气息。
3、培养同学们的个人爱好，提高学生的书画水平。
4、增进同学间的友谊，同时为以后的书画交流打下良好的基础。
5、加强我校区各学院间的交流与联系。
三、活动口号
用涂鸦让记忆永恒
四、活动时间
5月22日中午12:30
五、活动地点
扬州大学扬子津校区南广场
六、活动参赛对象
扬州大学扬子津校区在籍本科生(书画爱好者)。
七、活动参与者、参赛者要求
1、本次活动参赛者必须本着“现场展示才艺、流露书画芬芳”的精神和积极的态度参加比赛。参赛者务必准时到场。
2、比赛时保持秩序，参赛者完成作品后不可以喧哗，以免影响他人完成作品。
3、比赛中途有任何疑问，参赛者可以找裁判或者工作人员去解决问题。
活动前期准备
一、活动策划及相关材料
1、项目组内部展开讨论,制定方案
2、制定活动策划书
3、分配具体工作
二、工作人员安排
1、后勤组(李小敏)：负责记录各个参赛者的成绩和后勤工作。
2、宣传组(戴 琪)：负责宣传工作和公布比赛进程。
3、组织组(施炎兵)：负责维护比赛秩序，计分以及监督管理
以保证比赛顺利进行等工作。
4、监察组(金彩莲)：负责通知人力资源部到场检查。
5、新闻组(倪娇娜)：负责通知新闻部的人到现场拍照。
三、奖项设置
共设：
一等奖：一名; 二等奖：二名;
三等奖：三名; 优秀奖：若干。
活动流程
现场涂鸦
1、12：00 所有工作人员到南广场集合，由活动部提前布置场地;
2、12：10 学生及参赛选手到广场下集合后按号码就坐，由墨轩社和人力资源部维护现场秩序;
3、12：30主持人登台，扬子津校区现场书画大赛正式开始;
4、12：30现场书画艺术大赛的选手开始比赛;
5、12：30—13：30 比赛陆续结束、由人力资源部和墨轩社收取选手的参赛作品，拿到评分处由评委进行评分;
6、13：30主持人宣布活动结束，学生离场;
7、最后由墨轩社和人力资源部负责收尾工作。
活动要求
1、本次活动举办各环节，必须遵守学校纪律，内容要健康向上，达到主题要求。
2、参与者和参加活动成员必须接受活动组织者统一指挥，严密组织，分工协作。
3、本次活动要求组织者、参与者、协助单位之间相互配合，相互支持，以保证活动各环节顺利完成。
4、如遇各类突发问题，有关方面应本着相互理解的原则，友好协商解决。
5、活动筹备组成员应认真对待自己所承担的每一项责任和义务，耐心处理面临的工作问题，做好自己的本职工作，并协助活动筹备组其他部门的工作，主动帮助他们完成应该负责的工作。
活动后续安排
1、活动结束后，让工作人员把会场打扫干净，保持活动场地的整洁。
2、打点、整理活动所需的工具和道具，准时归还。
3、对活动进行仔细总结，为下次举办活动积累经验。
4、整理并保存资料，将图像资料等上传，扩大活动的影响力。
5、及时公布获奖成员名单并制作奖状。
活动宣传
一、宣传方式
宣传方式主要包括海报宣传和网络宣传。
二、宣传目的
扩大活动影响力，让更多的同学了解本次活动，并且参与到本次活动，丰富大学生的业余生活。
三、宣传内容
1、 海报宣传(朱苏龙)
我们每次的活动都把海报作为最重要的.宣传途径之一，因为它主要张贴于同学们必走过的路边宣传栏，也有着持续时间长、宣传效果好的特点。海报的吸引力完全可以保障。
2、 网络宣传(倪娇娜)
(1)通知骨干交流中心帮我们在网站、、我爱竞赛网上宣传。
赛前宣传：通知骨干交流中心在扬大的网站上宣传本次活动，在微博上更新有关此次活动的状态，发新闻稿。
赛时宣传：及时把拍的照片发给骨干交流中心，让其在菁扬网上更新，使我们此次活动吸引更多的人眼球。
赛后宣传：把获奖的名单及照片发给骨干交流中心使其同步在网上公布，以增加活动的影响力。
(2)项目组成员将自己的QQ、人人、微博等的状态改动成这次活动的宣传语，使这次活动的宣传语让更多的人知道。
书画大赛策划书 篇4
一. 大赛主题： 书学子之风华 画旅商之辉煌
二. 大赛目的： 丰富和繁荣校园文化，提高同学们对书法绘画的热情，陶冶同学们的情操，展示大学生的风采。为学院广大书画爱好者提供交流与展示的平台
三. 大赛内容： 大赛分书法和绘画两大赛区。其中书法又分软笔组和硬笔组，绘画组分为专业和非专业。比赛通过初赛和复赛的方式进行，其中复赛以现场作业的方式进行
四. 大赛要求：
1. 书法：规定内容，作品只能写规定的文字，限时一个半小时。自带钢笔，毛笔等书写工具
2. 绘画：绘画作品积极向上，不规定材料，但要展现自我个性，发扬人文素质。比赛工具自带，限时三个小时
五.比赛时间及流程安排：
1. 11月3日（星期三）下午5:20，在宣传部办公室召开各分院宣传部部长会议，传达活动宗旨。让各分院搜集作品，统一将作品送来参加初赛
2. 11月14日（星期日）晚上8:00之前，各分院将搜集上来的作品统一交到校学生会宣传部办公室
3. 11月16日（星期二）我们将对初赛作品进行评选，评出参加复赛的名单
4. 11月18日（星期四）我们将以海报的形式公布参加复赛的名单。通知11月20日参加复赛
5. 11月20日（星期六）下午1:30在文体中心举行开幕式。主要分三个赛区：软笔区，硬笔区，和绘画区。主要邀请团委老师，校学生会主席团，各部门各机构负责人参加。由本部门人员主持开幕式后，比赛正式开始
6. 11月24日下午1:30在图书馆大厅展出作品，诚邀方卫武副院长评出获奖名单
7. 11月26日将以喜报的形式公布获奖名单
8. 11月30日将获奖证书发下去
六. 活动总结： 部门成员对活动进行总结
校学生会宣传部
20xx年11月
书画大赛策划书 篇5
一、活动背景：
近些年，随着招生规模的扩大，我校迎来一批批极富创新意识的学子，同时我们也看到更多受到中国教育方式禁锢而缺乏创新意识的同学。目前，除了国家举办了一系列创意大赛之外、社会各界也时刻关注着中国青年的创新意识的发展，各高校也在努力寻找富有创意的新人才，为发掘在美学方面有创新意识的人才，我校在去年首次把书法作为个别学院的必修课，其作用以及现实意义更是深远。
1、关注创新意识人才的培养，发掘一些创新型人才。
2、书画大赛以学校的规模举办，将会引起全校同学的关注，对宣传贵公司也是一条很好的途径。
3、书画大赛的举办，可以让我们看到学生们的创意和个性，以及给广大学生提供了一个展示自我的平台。
4、在开展活动过程中，能与高校搭建相关的平台或长期的合作，对提高企业的形象和社会知名度有很大的帮助。
二、目的和意义
1、为了丰富我院学生的课余生活，展示我院学生书画才华，宣传部在“广东技术师范学院校园文化艺术节”期间承办了广东技术师范学院 “书画大赛”活动。
2、在本次的书画大赛中，新生当中将涌现出很多很有书画潜力的人才，这也实现了宣传部承办此次活动的初衷。
3、为学院的广大学生提供了一个展现书画才华的平台，发掘一些有创意的人才。
三 、活动安排策划：
（1）、时间：3月13日（初定）
地点：新篮球场侧边人行道
活动对象：全校学生
（2）、开放展览和投票：早上8：00—下午18：00
场地布置：早上7：00—8：00
展览结束：下午18：00
（3）、1 选票用于展览当天发放给参观者。
2 每个参赛者可进行拉票，但必须遵守秩序。
3 参观者必须按照秩序从进口进，可在参观的过程中记下所投作品的序号，到出口处投选票。
4 对每位前来投票的参观者赠送纪念品一份。
四、 经费预算
名称
数量
金额（单位：元）
横幅
1条
85
打印邀请函
40张
20
一次性胶杯
2卷
4
卡纸
50张
30
双面胶
3条
72
透明胶
4卷
20
白纸
100张
100
纪念品（书签）
500张
60
香糊
10瓶
30
气球
3包
60
打印评分表格
40份
6。5
打印书画作品标签
60张
5
打印复印投票券
XX张
15
打印证书
57份
30
教授聘金
2位
300
总计
836。5
五、预期效果
通过“书画大赛”活动这一载体，我部门打“唯美元素，创意人生”的主题并以传统的宣扬书画的海报形式宣传了这次院性活动，并在新篮球场侧边人行道展出了书画大赛的作品，并以投票和赠送纪念品的形式加大宣传这次书画大赛的力度。将受到学院广大同学的一致好评，本次的书画大赛增加了同学们对书画的兴趣和展现了全院同学的书画才华，也为我们学院做了一次很好的正面宣传，将取得了圆满的成功。
附表一：场地示意图
附表二：“书画大赛”具体活动安排
附表一
展
览
区
出口
进口
新篮球侧边人行道
人
行
道
新篮球
说明：1 出口：摆放桌子一张供放投票箱，工作人员所在地。
入口：嘉宾签到处，礼仪小姐站点处。
（用两把四角太阳伞（帐篷）分别摆放在出口和进口处作为门口；用气球做成悬垂式挂在门口处）
2 虚线表示展览栏，总共有三条展览线。
3 投票箱放在出口，供参观者投票。
4 展览后区摆放两把四角太阳伞（帐篷）。
5 周围用彩带围住（每边分别用三种彩带按上，中，下围住）。
附表二：
“书画大赛”安排
1、总负责人：翁权杰
2、展前工作：
秘书部：评分表格的制作、选票、书画作品标签的制作
技术部：邀请函的制作
体育部：场地申请
女生部：嘉宾签到本、派邀请函
生活部：桌子申请 （两张长桌）
宣传部：宣传栏申请、书画作品的收集和统计工作、投票箱、大海报、横幅
3、书画作品张贴工作
协助负责部门：宣传部、文娱部、生活部
场地布置工作安排和相关负责部门：
1 太阳伞和宣传栏的摆放：实践部、学习部（宣传栏按着作品的序号进行摆放）
2 系旗、横幅、桌子的布置及围场：体育部、生活部
3 门口设计：宣传部、文娱部
4 嘉宾席：秘书部（对每位前来评分的评委递给评分表格及发放投票券给每位参观者）
5 嘉宾接待：女生部（站在入口处）
6 摄影：技术部（除要求对整个会场的进行拍照外，每份作品均需近拍照下来）
7 出口处：宣传部（对每位前来投票的参观者赠送纪念品一份）。
8 展览过程中需工作人员在旁进行看管，防止书画作品在作品参观中造成不必要的破损。在展览后区的帐篷处由体育部负责维持秩序，在三排展板中由生活部负责看管书画作品及展板，在展览前区由实践部负责向路过的同学进行宣传（各个站点各部门应负责到底）。
备注：各部门按照各自所负责场地布置工作并做好收场工作。
4、后期工作：
票数统计、分数统计：秘书部、学习部
奖状打印、填写：宣传部
电子与信息学院学生会宣传部
二零一三年十一月五日
书画大赛策划书 篇6
为了营造浓厚的校园文化气氛，继续和弘扬传统文化艺术，展示书画艺术的魅力，提高当代大学生的审美情趣与艺术修养，增进书画爱好者之间的艺术交流与友谊。
一. 主办单位：学工处 院团委
二. 承办单位：装饰艺术设计系
三. 参赛对象：
四. 参赛作品要求：
1.作品内容与大赛主题相关
2.为方便评选，大赛设：
a.绘画：国画、油画、版画、水彩/水粉画，尺寸均不超过对开
b.书法：尺寸不超过四尺宣纸，无需装裱
3.作品背面右下方请用铅笔注明作者姓名、专业、联系电话
4.投稿截止时间：20xx年12月5日
5.投稿地点及工作时间：逸美楼309室:00
11：30—12：30或17：30—18：00
6.比赛规则：
a.每位参赛人员参赛作品不得超过4幅，单类作品不得超过3幅，以保证作品的覆盖面。
b.严禁盗用他人作品参赛，一经查出将取消参赛资格，全院通报并给予相应处分。监督电话：0737-4110131
五. 作品评比
1.奖项设置：
每组各设一等奖一名，二等奖二名，三等奖三名，优秀奖若干名。获奖总人数不超过参加比赛人数的20%
2.评奖办法及细则：
a.初评：初评委员会选出入围作品。
b.复评：由复评委员会对初评入围作品进行最终评定，评出获奖选手。
3.评比细则如下：
作品整体效果： 40分
作品创意： 20分
作品内容： 20分
作品所表现的艺术功力： 20分
六.展评及颁奖
网络专栏：所有优秀作品均拍照、扫描、上网，建立艺术作品资料库。
媒体报道：推荐获奖作品登载于《旖旎风暴》、《益阳城市报》等媒体。
集中展示：所有优秀作品均将集中展览。
本次大赛由装饰艺术设计系学习部和宣传部组织，具体工作安排如下：
⑴总负责人：汪长庚、郑知
职 责：负责做好指挥和协调工作。
⑵采购组：张婷、尹亚文、汪长庚
职责：负责联系、接收各班送来的艺术作品，并做好记录工作，此工作必须非常严谨，不能有任何差池。
⑶宣传组：①黄震、郑毅华
②黄璇、李奕坦
③何威、任长庚
④任丽、程蓉、雷美玲
⑤龙志燕、郑知、
职责：负责活动前的宣传工作，①组负责6栋 ②组负责尚美楼男生宿舍
③组负责3栋 ④组负责5栋
⑤组负责1栋
⑷艺展、场景设计组：郭欢、刘艺
职责：艺展的宣传海报及展厅设计和营造校园气氛。
⑸摄影组：刘艺、李奕坦
职责：活动展示的资料采集整理和拍摄照片并做好网上宣传工作。
⑹后勤保障组：黄震、郑毅华
职责：负责标好作品的班次名称及编号，保障艺展所需全部物品及时到位；各种临时性维修工作；确保画展畅通开展；现场的环境卫生和布置。
另外，在评审方面，评审人员必须有深厚的艺术功底，不得有外行人员搀杂。
在评审过程中必须要有监督委员会批评监督。反对包庇，和不真实的艺术作品，真正达到公正、公开、公平。
书画大赛策划书 篇7
一、活动主题：兰亭笔会
二、活动背景：书法是中国的文化瑰宝，在世界文化艺术宝库中独放异彩，世人赏以欣慰，随着时代的发展，书法在我们生活中的地位越来越重要，作为当代大学生，拥有一手漂亮的字无疑可以让我们在同龄人中脱颖而出。开展书法大赛，展示大学生风采，增加书法爱好者间的交流和沟通，宣扬中国传统文化，让大家在比赛中收获和成长。
三、活动目的：
通过举办书法大赛，发展校园文化，营造更好的校园气氛，同时，激发同学们对书法的热爱，使其更重视自己的书写质量，提高自己的书法水平。此外，发扬我国优良的汉字文化传统。
四、活动时间：
初赛海选时间：xx年4月13日~4月21日
决赛时间：xx年4月26日
五、活动地点：逸夫图书馆一楼
六、活动对象：闽南师范大学全体在校学生
七、活动开展：
(一)前期准备阶段
书写活动策划书，上交审批
提前借场地：图书馆一楼大厅。宣传阶段(4月13日至4月15日)
(1)在学校内悬挂宣传横幅
(2)在瑞京学生公寓大门和行明隧道设置宣传点，派发宣传单。
(3)下到各院班级宣传此次活动。
(4)前期宣传要发动强大的资源优势，通过LED屏、微博、微信、空间、论坛等新媒体手段宣传。
(5)前期宣传提前联系校网台、记者团等进行活动当天新闻报道。
活动开展阶段：
1、比赛形式和要求
(1)比赛分为硬笔、软笔、黑板板书和篆刻，共两轮，为初赛与决赛。
(2)报名方式：
1报名咨询点报名(4月13日至4月15日设报名咨询点)
2可发短信给联系人参加报名(报名电话详见海报及宣传单)
(3)参赛形式
选手选择硬笔或软笔的参赛者要上交一份书法作品，黑板板书及篆刻的参赛者拍摄作品发送至xx邮箱，以上参赛作品均要求在4月21日前上交，否则无效。
(4)书法作品要求整洁、美观、大方，使用规范标准简化汉字书写，不得有错字、不得添字、漏字，不得涂改。书法作品在作品右下角用铅笔详细注明作者姓名、性别、专业、年级及联系电话。初赛提倡自撰诗词、联、赋等;参赛作品一律不予退还。
(5)进入决赛者于指定时间到达指定地点参加现场写作，要求参赛者自带比赛用具，承办方提供毛毡、小黑板。
2、比赛评奖
(1)比赛结束后由专业书法老师评选获胜者。
(2)奖项设置
硬笔：一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名、优秀奖10名
软笔：一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名、优秀奖10名
粉笔：一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖5名
纂刻：一等奖1名、二等奖2名、三等奖2名、优秀奖3名
(3)比赛结束后，将收集优秀作品进行展览
3、决赛
(1)书协人员于x点到比赛现场集合进行布场。
(2)x点活动正式开始，现场小组
(3)由网台、记者团拍摄活动现场照片及视频
(4)活动x点结束，疏散人群，做好活动现场卫生工作，收集作品。
(三)后期总结阶段：
(1)疏散人群时，维持现场秩序;
(2)做好活动现场卫生工作，保持场地整洁;
(3)现场工作人员一起拍大合照;
(4)工作人员开始搬离物资，并做好收尾工作;
(5)收集作品;
(6)开总结会议，总结活动成果、不足以及整理活动资料。
八、经费预算
活动物资数目(单位)单价金额备注宣传报名表1000.1元/张10电子版宣传单复印横幅1(0.7x13)3元/米39活动摆摊宣传宣纸1003300供决赛时毛笔组使用奖品60份约700元颁给获奖选手奖状60张2元/张120元给获奖选手发奖状便利贴1000.110元供选手写上本人资料，贴于作品背面总计约1200元活动可行性分析：
活动地点在校内，安全有保证，较易开展活动比赛方式简单易行，所需成本较低活动地点图书馆人流量较大，便于增加此次活动的影响活动注意事项：准备好所需物品，如桌椅以及备用的书写用具决赛当天干事请勿迟到，负责人要提前一天确认参赛选手能否到场如遇上不可逆的客观因素造成活动改期要进行及时通知活动结束后要及时归还所借物品。
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活动背景：
市场营销，不仅仅是一种商业技能，更是一种对人、事、物进行研究的科学的认识论，成为了当今社会最重要的思维方式。鉴于其独特而又包罗万象的学科特点，一直以来，除了经商人士及商科学生外，众多服装工程、服装设计与管理以及艺术设计的学生都对其深感兴趣！
就以服装学院学院为例，在这个拥有10000多人的校区，“市场营销”绝对是最炙手可热的关键字。正因为上述原因，在20xx年的新学期，一场新的“营销风暴”——校园营销大赛，让学院学生领略营销的魅力。
本次由我们服装商贸分院团总支.学生会组织的市场营销策划大赛，以兼顾理论与实践两方面为宗旨，必定能继续燃点校园营销热情，普及营销文化！
二、活动目的
从教育事业发展的角度上看，以市场营销学为例，如果仅仅依靠书本知识，离开了市场的实际情况，离开了向经验丰富的前辈学习。对于大学生而言，想理解、掌握市场营销学的真谛就犹如痴人说梦。本次营销策划大赛，作为一项针对大学生的商业比赛，就真正能为大学营销教育，甚至是大学素质教育提供一个生动而专业的平台。同样的道理，举办更加大型，更具挑战性和面对更庞大群体的营销策划大赛，不仅仅是我们全院同学所翘首热盼的，更是所需要的。通过本次活动我系希望充分锻炼全院学生，为他们的未来插上腾飞的翅膀！
三、活动组织机构
主办单位：服装商贸分院团委
承办单位：服装商贸分院团总支.学生会
四、活动对象
江西服装学院全体在校学生
五、活动时间、地点
时间：20xx年十二月至20xx年十二月中旬
地点：江西服装学院内
六、活动形式
由学生可跨系、跨年级、跨专业自由组队（要求1-3人），并为参赛团队命名，针对所要销售产品的了解、销售活动进行调研后提出有针对性的、切实可行的意见和建议，根据市场营销学的基本知识，针对产品形成营销策划书。在后期，我们将组织一次模拟推销赛，各组在规定的比赛时间内尽可能多的提高本组的产品销售额。
七、活动流程
1、前期宣传（11月20日---11月25日）
2、初赛（12月1日——12月3日）
3、复赛（12月10日10：00-17：00）
4、决赛（12月12日17：00-20:00）（活动流程详见附件七）
八、决赛成绩组成
决赛最终成绩由营销策划书、模拟推销赛和答辩赛分数相加组成总分。若出现相同总分，则相同总分的队伍模拟推销赛成绩高者排名优先。根据总排名评出一、二、三等奖以及优秀奖。
总分=营销策划书（40%）+模拟推销赛（30%）+答辩赛（30%）
九、宣传渠道
一、宣传工作
1.宣传要点
（1）寻找大赛赞助商，确立合作伙伴。
（2）在比赛前后会有宣传板、海报、宣传单、以及网络、广播台等形式进行全方位的宣传。
（3）设立多个咨询点和咨询热线、邮箱，介绍此次大赛的相关事宜、注意事项。
（4）制作报名表及详细介绍单向参赛选手及感兴趣同学发放。
2．宣传方案
（1）前期宣传：主要以喷绘字报、展板、海报、我系QQ群、班级深入宣传等形式为主，以打响本次大赛的知名度，使广大学生基本了解本次活动以及参赛要求等基本情况；通过发宣传单页等形式加大对大赛的宣传力度，为大赛做宣传冲刺。
海报宣传：11月20日—11月25日张贴宣传海报，引起广大同学的关注。
展板宣传：以图片、文字相结合的方式再现往届活动剪影和选手风采，展现大赛魅力，吸引同学们的眼球。
横幅宣传：在学校足球场外延及男生宿舍四五栋之间，提示整个活动的具体时间，比赛模式，奖励方式。，形成视觉冲击。
网络宣传：通过学院各班级QQ群、社团QQ群、我系团总支.学生会QQ群及体育馆前的大屏幕上发布消息。
（2）中期宣传：以字报、形式展板介绍活动大赛安排，以及大赛流程等。
活动当天在各主干道拉横幅
海报宣传：定期展示大赛进程及选手情况，让参赛者和广大师生及时了解活动情况。
传媒宣传：利用报纸、校园网、记者团、校园广播站、体育馆前的大屏幕等多媒体手段进行赛况跟踪与报道，扩大覆盖面。
展板宣传：以图片、文字相结合的方式定期展示大赛进程以及参赛选手的风采，扩大影响力，让广大师生对大赛有更加直观的了解。
横幅宣传：在人流量大的主干道继续进行横幅宣传
（3）后期宣传：
海报宣传：及时公布比赛结果。
传媒宣传：利用报纸、校园网络、记者团、校园广播站、体育馆前的大屏幕等多媒体手段对大赛的情况进行总结和跟踪报道。
展板宣传：以图片、文字相结合的方式再现活动剪影和参赛队伍风采，为整个大赛画上圆满句号。
网络宣传：将比赛消息公布于四川师范大学成都学院网站、我系网站，及时报道各阶段赛况，图片报道决赛和颁奖典礼。同时专文介绍本次活动的意义及影响。
学生宣传：分三个地点进行报名工作，艺术楼前.西区通道口.清河区车库。
十、奖项设置
奖项
名额
奖励
一等奖
1名
奖金及证书
二等奖
2名
奖金及证书
三等奖
3名
奖金及证书
优秀奖
4名
奖金及证书
最佳销售奖
1名
----及证书
十一、比赛要求
1、策划书要求
2、模拟推销赛要求
3、答辩赛要求（比赛要求详见附件八）
十二、活动管理
1)活动筹备及组织
考虑到本次活动的长期性及复杂性，以及对完成班级及系的推广任务，同时达到锻炼学生目的，我学生会将实行内部重新组合的筹备方式，将学生会分成7个组别：策划部、运行部，后勤部，创意及制作部，服务部、推广部、配合部。以下是各组的职能描述：
组名
职能
策划部（三人）
由主席团负责
1、写出整个活动的策划
2、统筹整个活动、
3、分派各部门的工作
运行部
由女工部.外联部负责
1，在主席团的协助下联系老师，与老师就讲座时间，演讲内容等具体问题进行沟通协商，并确定决赛评委。
2，写出讲座、复赛和决赛的具体策划，合理分配本组人手，举办讲座，包括宣传品的采购，制作（气球，标语，嘉宾席牌，给老师的邀请函等）。
配合部
由纪检部.心理部负责
1，制作出报名表。
2，协助宣传部把设计好的海报，大板，横幅挂上，注意回收，用作场地布置等。
3，及时将报名队伍，人员的信息反馈到运行部。
4，负责在活动中心前面展示营销策划书。
创意及制作部
由宣传部.文体部负责
1，根据素材，制作出醒目而精美，并能体现比赛，产品理念的海报，横幅，以及初步介绍比赛规则的宣传展板。
2，负责策划决赛现场展示大会的整个现场布置及流程并准备物资，安排人员（人员可包含其他部门）。
3，各个环节的照相。
服务部
由组织部负责
1，给组织委员开会，讲解这次活动的内容，规定商贸院各行政班级至少出一直参赛队伍。
2、组织好营销策划回收工作，并在与老师充分协商的前提下，把各策划分派到老师手上。当老师完成评选后，确认结果并公布。
3、用短信形式通知进入下一轮比赛的参赛队伍
推广部
由外联部负责
负责为本次活动拉赞助
后勤部
生活部.秘书部负责
1、场地申请
2、会后负责检查场地的清洁
示范策划书：校园台球大赛策划书
只有事先作好了方案，才能从容地完成重要的事。由于需要展开一个项目，我们必须从多个角度考虑制定方案，方案中必须妥善安排好我们每个人的行动，方案该怎么写才好呢？小编特地为您收集整理“示范策划书：校园台球大赛策划书”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
活动背景：
为了活跃我校大学生文化氛围、促进同学间的友谊，加强台球爱好者之间的技术交流，丰富学生的业余生活，最主要的是想通过本次活动增强班级的内部团结和班级的凝聚力，特举办此次台球大赛活动！
活动时间：
12月6号，9号，12号，每天下午3点半至5点。
活动场地：齐鲁台球厅
活动流程策划：以班级报名（每班仅限六人报名）
1、12月6号第一轮（预赛）；
12月9号第二轮，第三轮（复赛）；
12月12号第四轮（决赛）；
2、每天下午3点半由班委会组织同学们集体进入比赛地点。
负责人：班委会
活动规则：
1、比赛必须让球进入指定的洞内；
2、打进一次白球，停杆一次；
3不允许跳球，不允许爬上台球桌；
4、男女组分开进行比赛，规则一样；
5、第一轮根据运动员的'人数制作签，每个签号做两个签，抽到相同签号者进行比赛，赢者进入下一轮。如人数有单，抽到单张签号者直接进入下一轮；
6、将这一轮的按照第一轮的抽签比赛方法进行比赛；
（以上实行三局两胜制）
7、按照上面的规则最后决出3到4人进行轮流比赛决出1，2，3名予以奖励；
（以上实行五局三胜制）
8、每次抽签在每轮比赛前进行；
9、对进入第三轮复赛者予以优秀奖。
活动奖项及奖品：凡进入复赛者获得：10元代金券
第一名：富华游乐园圣诞套票（rmb70。00）两张、笔记本、齐鲁台球优惠卡
第二名：富华游乐园圣诞套票（rmb70。00）一张、笔、齐鲁台球优惠卡
第三名：笔、齐鲁台球优惠卡
赞助单位：齐鲁台球厅
注意事项
1、注意安全（包括人身安全、财务安全等）
2、维护赛场秩序不能随意无事私自离开赛场
3、保持赛场的卫生。禁止吸烟！
厨艺大赛策划书通用
为了让事情发展稳定，我们要做好准备，为了确保事情或工作扎实开展，我们要开始花时间准备一些方案了。方案要从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体。写方案的目的是什么？为此，小编从网络上精心整理了《厨艺大赛策划书通用》，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
厨艺大赛策划书 篇1
活动背景：一方面为了响应主管老师对院级社团每年至少要举办几次活动的要求，另一方面也是为了丰富同学们的校园生活，扩大《我的大学》校园记者站的影响，让更多的同学了解我们，支持我们，并加入我们，在齐心协力壮大我们社团队伍的同时，让自己的能力得到锻炼。
活动目的：为了锻炼我们学生的组织协调能力，丰富大学生的业余生活，改善餐厅的伙食质量，加强各个餐厅间的交流学习。
活动意义：为了让学生体验生活，认识生活，从而让学生意识到食堂师傅们的辛苦，加强对学生的思想教育。
活动目标：让学生对食堂的饭菜偶尔的不合口表示理解，对食堂师傅们的辛劳表示感谢，缓解下学生与餐厅之间的矛盾。
活动时间：XX年4月23日下午两点
活动地点：一餐和二餐之间
活动对象：全院同学
资源需要：七个餐厅各自备好土豆，青椒，莲藕，葱、姜和蒜，瘦肉，水果，等
活动开展：
(—)活动准备阶段
宣策部负责海报的绘制和张贴，绘制报名表，评委名单，礼仪小姐报名表，评委评分标准表(责任人---部长)
外联部负责拉赞助(责任人----部长)
组织部负责组织前期报名(责任人----部长)
摄影部负责全程跟踪拍照(责任人---部长)
(二)活动举办阶段
初赛：
1、做菜常识问答和水果拼盘(各餐厅自主选择水果，做完可向同学拍卖，拍卖所得归各餐厅所有)。
2、测试问题见附件1。
决赛：(参赛人数为7名厨师长，21名参赛选手，14名监督员，每场共计42人)
形式：以系为单位，一个系对应一个餐厅，组成七个小队。每队由一名厨师长，同一个系的3名参赛选手，和不同系的两名监督人员组成。厨师长主要负责指挥，操作全有选手自行完成。
1、活动开始前，厨师长可与各自的组员们自行交流，加强配合的默契度，然后做出一桌菜肴，三素三荤(其中两素两荤为共同菜，一素一荤为各自自选的本餐厅个特色餐)。
2、现场制作菜肴的时间限制为两小时。
3、由礼仪小姐将菜肴端给评委品评。
4、每组选出一组代表做讲解员，主要负责介绍本组菜的特色，向评为拉票，然后评委再给出评分。
互动环节：
1、学生可有秩序地参观做菜的过程，并可向各餐厅厨师长提问，就各餐厅的实际情况提出建设性意见，以期互利互惠。
2、现场对观众进行提问，随机抽取幸运观众，答对者，予以奖励，允许其品评一道菜肴。
3、活动结束后，每队可选择自行选择拍卖自己所做菜肴，所获金额归本队成员所共有。
(三)活动后续阶段
公示比赛结果，颁发奖品
活动经费预算：
注意事项：
1、宣传要进班，提倡到班宣传
2、要不要经过初赛环节，视报名人数而定。
3、准备好六个表：选手参赛报名表，学生监督表，礼仪小姐报名表，评分标准表，大赛评委名单和做菜知识问答表。
4、维持好秩序。
策划主办单位：《我的大学校园记者站》
协办单位：院社联
赞助单位：
附件
1、决赛评分细则
(1)个人卫生，精神面貌
(2)刀工熟练，切菜工整
(3)做菜可否，作作料适中
(4)做菜用时，搭配合理
(5)色泽外观，食品卫生
(6)口味适中，咸淡适宜
(7)菜肴介绍，口齿清晰
(8)学生投票成绩
XX年4月10日
校园记者站
厨艺大赛策划书 篇2
一、活动目的：
为培养同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，我系团总支特举办这次以"弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛”为主题的个人厨艺大赛。
二、活动时间：
xx年11月26日。
三、活动地点：
餐饮楼三楼。
四、活动内容：在规定时间内做“规定菜”和“特色菜”。
（一）规定菜：尖椒土豆丝
1、原料：土豆丝、青辣椒。
2、调料：酱油、盐、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒。
（二）特色菜：选手自己选择最为拿手的家乡菜
1、要掌握好时间（控制在20分钟之内）。
2、要求有特色，有创新，有立意。
3、特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水平自备原料。
（三）评分标准：（见附表）
五、活动流程：
（一）参赛选手在赛前抽签分组。
（二）比赛场地的布置。
（三）入场秩序。（包括嘉宾、参赛选手、工作人员）
（四）主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话，宣读比赛规则，及奖项设置等事项。
（五）场内互动，嘉宾对参赛选手参赛作品的原料的营养系数进行讲解与评议。并讲解此菜的做菜手法有何讲究，如何达到最好效果的做法等等。
（六）现场观众就自己的喜好向营养美食专家提出问题，同时也可向选手提问。
（七）嘉宾品尝、评分并点评，现场观众作为大众评审品尝并现场点评。
（八）统计分数，并宣布比赛结果。
（九）颁奖。（奖品、荣誉证书）
（十）观众退常。
（十一）清理场地。
六、奖项设置：
（一）设一等奖一名，二等奖两名、三等奖三名。
（二）最佳“特色风味奖”一名、“最佳厨艺奖”一名。
附表：
评分标准：
1、由专业厨师进行评审，色、香、味、形各占25%的比例（占总成绩50%）。
2、由嘉宾进行品尝并评分，色、香、味、形各占25%的比例（占总成绩30%）。
3、由现场观众进行评分，色、香、味、形各占25%的比例（占总成绩20%）。
厨艺大赛策划书 篇3
为培养同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，弘扬校园美食文化，拉近师生与食堂之间的距离，推动文明食堂建设，提高饮食服务质量，同时展示我院学子的烹饪技艺，培养学生的动手实践能力和团队协作能力，激发学生的创新意识、节约意识。校团委特此举办这次以 "弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛为目标，以“厨神入化”为活动宗旨的个人厨艺大赛。
一、大赛口号：博览天下名菜，精彩尽在食博
二、活动单位
主办单位：太原理工大学轻纺工程与美术学院
承办单位：太原理工大学轻纺工程与美术学院团委学生会 赞助单位：************* 策划书：院学生会生活部
三、活动时间
报名时间：20xx年4月5日～4月8日
准备时间:20xx年4月5日-8日
比赛时间：4月8日 当日下午3：00～6：00 三
三、活动面向对象：太原理工大学轻纺工程与美术学院全体同学
四、活动地点：食堂一、二层
五、活动内容：
1）自选菜制作 根据自选菜的色、香、味、形、器、营养搭配6个方面进行评分。
（2）现场讲解 根据对自选菜的菜品选择、用料选择、制作工艺、营养价值、菜品渊源五个方面的讲解进行评分。
（3）趣味饮食常识问答 共4道趣味饮食常识问答题目。
六、大赛规则
1、将海选产生20个小组通过抽签方式分为两部分
2、比赛分为两部分进行，每部分有10组，一组3人
3、每三人一个窗口，三人中包括一个大厨和两个助手。
4、大厨主要做炒菜，助手做凉拼。
5、要掌握好时间（控制在15分钟之内）。
6、要求有特色，有创新，有立意。
7、特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水平自备原料。
七、活动赛程
前期准备工作
1、召开部门会议本部门全体成员商定后，做出详细的策划书、报名表。
2、将初赛活动策划书指导老师商量，并及时联系宣传部和文娱部，分别负责处理宣传问题（海报宣传，记者采访、摄影）以及比赛当天节目安排。同时，本部门全体成员到我院各班进行宣传，并指导其正确填写报名表。
3、上报主席团协商问题及询问要求注意事项，并召开主要协助部门的部长会议。
4、初赛场地、时间和食堂负责人与校维权部商议。
5、对报名表进行筛选，确定选手分组情况。
6、给相关评委发送邀请函，并通知好主持人和节目组负责人做好准备。
7、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结
后期收尾工作
1、于4月8号之前将本院获胜的两组选手上报院生活部，（注：其作品和选手基本情况写清楚上交）
2、活动收尾，做好后期宣传工作并召开部门会。
3、对此次厨艺大赛做出总结，积累活动经验，找出此次活动的缺点和不足。
具体比赛流程
4月7日海选，由对待填写报名表的认真程度决定或者面试，问一些关于厨艺方面的问题。
4月8日正式比赛
12：00—2：10
1比赛场地的布置。有关人员进场布置。布置现场、安排人员工作 带好所有清单上的物品，做好现场厨艺台、座椅布置及交流工作相关工作人员提前40分钟做好布置赛场的准备，（将灶具、音响设备、桌子等器具借好），并对比赛用的设备设施、原材料，味料等进行检查，确保比赛正常进行。及时通知好参赛选手提前20分钟到场签到、准备好原材料、检查所需味料及工具是否齐全、清洁双手、整理着装，做好比赛前的其他准备工作，通知好评委和主持人提前10分钟到达比赛现场，向评委介绍比赛规则核对比赛选手资料及菜品介绍。 2：10——2：15
入场秩序。（包括嘉宾、参赛选手、工作人员）并由专门工作人员指引入座工作人员维护秩序
2:15—2:25
参赛选手在赛前抽签分组
2:25---2:40
主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话，宣读比赛规则，及奖项设置等问题。
2：40——3：00
选手准备、主持人致辞并宣布大赛开始
3：20——：00
第一轮厨艺大赛开始
工作人员维护秩序
由院生活部个体成员表演节目
15：10——15：50
第二轮厨艺大赛开始
场内互动，嘉宾对参赛选手参赛作品的原料的营养系数进行讲解与评议。并讲解此菜的做菜手法有何讲究，如何达到最好效果的做法等等。
由院生活部个体成员表演节目
现场观众就自己的喜好向营养美食专家提出问题，同时也可向选手提问。问题回答正确的观众可获得精美小礼品。
厨艺大赛策划书 篇4
一、活动目的：
为培养同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，校团委特此举办这次以"弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛为目标的个人厨艺大赛。
二、活动时间：
200*年11月12日晚6：30
三、活动地点：
食堂
四、活动内容：
在规定时间内做“规定菜”和“特色菜”
（一）规定菜：尖椒土豆丝
1、原料：土豆丝、青辣椒
2、调料：酱油、盐、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒
（二）特色菜：选手自己选择最为拿手的家乡菜
1、要掌握好时间（控制在15分钟之内）。
2、要求有特色，有创新，有立意。
3、特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水平自备原料。
（三）评分标准：
1、由专业厨师进行评审，色、香、味、形各占25%的比例。
五、活动流程：
1、参赛选手在赛前抽签分组。
2、比赛场地的布置。
3、入场秩序。（包括嘉宾、参赛选手、工作人员）
4、主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话，宣读比赛规则，及奖项设置等问题。
5、场内互动，嘉宾对参赛选手参赛作品的原料的营养系数进行讲解与评议。并讲解此菜的做菜手法有何讲究，如何达到最好效果的做法等等。
6、现场观众就自己的喜好向营养美食专家提出问题，同时也可向选手提问。
7、嘉宾品尝、评分并点评，现场观众作为大众评审品尝并现场点评。
8、统计分数，并宣布比赛结果。
9、颁奖。（奖品、荣誉证书）
10、观众退场。
11、清理场地。
六、奖项设置：
1、设一等奖一名，二等奖两名、三等奖三名
2、最佳“特色风味奖”一名、“最佳厨艺奖”一名
厨艺大赛策划书 篇5
活动目的
旨在丰富同学们的课余生活，让同学们体会团队合作与品尝自己的劳动成果的乐趣；同时为学院同学们构建一个交流与展示自己厨艺才华的平台，增进学院同学的沟通交流
总体规划
1) 活动时间：20xx年11月5日
2) 活动地点：学生二餐厅
3) 活动预算：活动经费由三个参赛学院共同承担
4) 参赛学院：信息工程学院、经济与管理学院、计算机学院
5) 参赛队伍安排：信息工程学院5支代表队，经济管理学院4支代表队，计算机学院1支代表队，每支队伍6到8人
活动流程
准备阶段
① 各院会部门分别向自己学院的相关领导申请联合举办厨艺大赛；
② （信息工程学院）09、10届采用短信报名方式，11届采用干事分管相应大班报名的方式；
③ 与学生二餐厅联系，协商本次活动的场地使用时间等相关事宜；
④ 联系赞助商，对所有赞助情况进行确认；
⑤ 提前给各支参赛队的负责人开会，通告具体事宜（包括比赛流程、加工和保存菜品的方式等）；
⑥ 制作传单、海报、横幅、喷绘、评分表、奖状等印刷品；
⑦ 各院会部门邀请各自负责的评委（评委共7人，组成如下：信息工程学院分团委书记、学生会主席，经济与管理学院分团委书记、学生会主席，计算机学院分团委书记、学生会主席，学生二餐厅孙经理）；
⑧ 各院会部门确定各自主持人并彩排（信息工程学院、经济与管理学院各一人）； ⑨ 租用摄像机、麦克风、调音台与音箱等设备（需提前三天拿到设备并进行调试）； ⑩ 购买比赛所需食材等相关用品；
制作比赛所需铭牌（参赛选手、工作人员、评委等）；
与院会其他部门协调比赛当天的人员调用及报道采访等；
比赛当天全体工作人员布置场地；
比赛期间在比赛过程展示场地周围拉警戒线；
比赛期间设置服务台。
活动阶段
(一) 前期准备
I. 比赛当天12:20工作人员进入二餐厅一楼布置会场；
II. 各参赛队签到前将自带物品打包，提前30到60分钟到场签到，把自带物品分为两包（厨房用和展示区用）存放于签到处（食材的基本要求是去皮洗净），由工作人员贴上标签保存在服务台，参赛选手则于服务台旁等待比赛开始（方便比赛顺利进行，选手尽快进入相应参赛区域）；
III. 工作人员按标号将各队比赛过程展示区用到的食材放置于各队相应的比赛区域；
IV. 从观众入场开始开始发放肩贴，直到三文治大逆转环节结束后截止，肩贴用作人气投票和优先品尝使用；
V. 观众可以在服务台领取简易餐具（一次性手套、筷子等）。
(二) 序幕
I. 主持人上台为本次厨艺大赛拉开序幕
II. 学院领导致辞
III. 各支代表队亮相并喊出口号（参与比赛过程展示区比赛的选手直接参与并直接进入比赛过程展示区就位）
IV. 主持人介绍各环节比赛规则
(三) 正式比赛
[东成西就][三文治大比拼] & [拿手大菜]（约75分钟）
本环节分为两条线，两条线同时进行且同时计时。参赛队10支队伍分为两个小组，每组5支参赛队。比赛进行形式如下：第一阶段A组5支参赛队各自选取部分选手进行第一条线进入厨房进行[拿手大菜]环节，同时A、B两组10支参赛队各自选取部分选手参加第二条线进入比赛过程展示区进行[东成西就]环节；第二阶段B组5支参赛队各自选取部分选手进行第一条线进入厨房进行[拿手大菜]环节，同时A、B两组10支参赛队各自选取部分选手参加第二条线进入比赛过程展示区进行[三文治大比拼]环节。 ? [拿手大菜]（一线）
1. 简介
I. 本环节各队需在30分钟的比赛时间内完成一道菜
II. 本环节把队伍分成两组，每组5队，抽签决定做菜顺序
III. 本环节展示菜肴两次，即每组完成此条线比赛时
IV. 每组菜肴统一由工作人员送至展示桌并由评委品尝并给出得分
V. 厨房不允许观众及亲友团入内
2. 烹饪食材：各支队伍自备；
3. 提供工具：厨房内的工具；
4. 参赛选手：各代表队成员部分参与（最多4人）；
5. 比赛评委：各学院分团委书记、老师等；
6. 评分标准：主要从菜肴味道着手，结合创意及外观综合评分；
7. 比赛流程
① 按抽签顺序，第一组各队从服务台领取自己队伍上交的厨房用食材包进入厨房②
③
④
⑤ 制作各自菜肴； 主办方提供基本保温措施，不保证保温效果，具体保温由各队各自负责； 工作人员在规定时间进入厨房把制作完成的菜肴端出厨房； 由礼仪同学端着每队的菜品给评委品尝打分，再端给根据肩贴号码抽签产生的幸运观众观众品尝（注意，此时各个盘子上必须有相应队伍的标签）； 工作人员把已经评分完毕且幸运观众品尝过的的作品分发给观众品尝。
[东成西就]（二线第一部分）
1. 简介
I. 本环节各队需在1小时的比赛时间内完成寿司蛋糕拼盘作业
II. 本环节在比赛过程展示区进行，制作过程面向观众
III. 比赛进行同时穿插小游戏（撕报纸、叼水杯等）
IV. 本环节展示菜肴一次，展示结束评委给分后随即发放给观众
2. 烹饪食材：主办方提供基本食材：果酱、酸萝卜、蛋糕坯、奶油、紫菜、米饭，黄瓜、胡萝卜等），其余由各参赛队自己准备；
3. 提供工具：小刀、挤奶油器具、一次性手套、卷帘、砧板；
4. 参赛选手：各代表队成员部分参与（最多4人）；
5. 比赛评委：各学院分团委书记、老师等；
6. 评分标准：综合味道、创意及外观评分；
7. 比赛流程
① 由工作人员把主办方提供的基本食材和各队比赛展示区用的食材包放到各队②
③ 的比赛区域 各队同时开始制作寿司蛋糕拼盘； 由礼仪同学端着每队的菜品给评委品尝打分（注意，此时各个盘子上必须有相应队伍的标签），而后随即发放给观众品尝。
[三文治大比拼]（二线第二部分）
1. 简介：
I. 本环节各队需在10分钟的比赛时间三文治大比拼作业
II. 本环节在比赛过程展示区进行，制作过程面向观众
III. 本环节没有评委评分，三文治做好后即刻发放给观众
2. 烹饪食材：主办方提供吐司面包，其余需自备
3. 提供工具：小刀、一次性手套；
4. 参赛选手：各代表队成员部分参与（最多4人）；
5. 比赛评委：现场观众
6. 评分标准：
各代表队将制作完成的三文治有序发给在场观众品尝。观众在品尝后如若觉得三文治味道不错，则将该标有其队伍编号的盘子放入相应队伍的盘子统计处（如将标有A的盘子放入A队的盘子回收箱中）；如若觉得三文治味道一般，则将该盘子放入垃圾箱中。最后统计各支队伍盘子回收箱中的盘数，顺次排名（注：如若盘子放入的回收箱编号与盘子标注的队伍号不对应则作废，如将标有A的盘子放入B队的盘子回收箱中则不计成绩）。
7. 比赛流程
① 由工作人员把主办方提供的基本食材、各队比赛展示区用的食材包和30个带有各队相应编号的盘子放到各队的比赛区域
① 各队开始制作三文治（注：每个三文治至少切成四块放入四个盘子中发放给观众，否则取消本环节参赛资格），并在各队规定的发放区域发放自己队伍制作的三文治。全部盘子发放完毕后，可向组委会索要盘子，每分钟最多发放
② 10个标有队伍编号的盘子； 10分钟到时后主办方统计各队回收箱（回收箱放置于各队发放三文治的区域）中标有相应队伍编号的盘子数（如A队的盘子回收箱中有标有A、B、C、D的各种盘子，只有标有A的计入成绩），公布各队排名。
[人气大比拼]（约10分钟）
1. 在每位观众入场时，组委会将发放一张带有编号的肩贴，此肩贴发放时间为暖场阶段至正式比赛环节结束
2. [拿手大菜]环节在评委品尝各队作品后、食品发放给观众前，主持人会随机挑选号码，观众凭标有该号码的肩贴，可优先试吃各队菜肴并对其作简短点评
3. 在正式比赛环节结束后，各队领队离开操作区，进入观众区，观众如果认可该队食物，可以把自己的肩贴贴在领队身上，统计得到肩贴数最多的队伍获得本次厨艺大赛的[最高人气奖]
(四) 评分规则
[拿手大菜]环节60分，[东成西就]环节40分，[三文治大比拼]环节算在100分之外，第一名30分、第二名20分、第三名10分、其余0分
(五) 颁奖
I. 颁发本次厨艺大赛的[最佳人气奖]
II. 综合正式比赛环节，计算并公布各支队伍的最终得分
III. 取前三名，颁发本次厨艺大赛的[优胜奖]
(六) 尾声
I. 获胜队伍接受采访并做简短自评
II. 主持人宣布本次厨艺大赛圆满结束
附：厨艺大赛环节时间表
厨艺大赛策划书 篇6
一、活动背景
为了丰富我院大学生的课余生活，提高大家的积极性和激发大家的生活热情，延续学生会的经典活动，特举办暨南大学深圳旅游学院学生会校园文化节暨第八届厨艺大赛。本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。
二、活动实施流程
1．活动目的、意义
一、活动主题：大学生活——色、香、味俱全。
二、活动口号：上得学堂，下得厨房
三、活动目的：
（1） 丰富大学生的业余生活，锻炼同学们的动手能力，加强学院老师、同学对厨艺的了解；
（2） 为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台；
（3） 通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系；
（4） 展示深旅大学生的风范，弘扬深旅师生激情张力，以食会友；
（5） 在厨艺大赛中穿插厨艺知识，让同学的食得美味，食得营养；
（6） 帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。
四、活动宗旨：关心生活，热爱生活，生活部让你的生活更精彩！
2．活动拟解决主要问题及可行性分析
1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时，紧急呼叫食堂工作人员进行抢救
3、规定上菜时间内出现冷场时，由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题，请评委和现场观众可回答来圆场，观众答对问题有奖品派送，还可以试吃菜品。
3、比赛时间出现混乱时，由主持人提醒在场人员遵守纪律，如果没有结果，就宣布暂停比赛直到场上恢复平静。
4、在大堂附近准备好扫帚、垃圾桶、拖把等清洁用具，以防上菜过程中出现菜品不小心损毁（跌倒，洒漏），要派工作人员及时清理。
5、饭堂厨房要配备药箱，以防有同学做菜过程中操作不慎而引起的烫伤等意外伤害。
6、如果遇到选手的菜在展示前洒了这样的情况，可以考虑给予一次机会，但一定要在各组比赛时间之内完成，否则也只能表示遗憾，不给予评选的第二次机会。
7、在大堂放置备用的喇叭，以防止麦克风声音不够。
8、多备一些评分表，防止比赛时不够用。
9、比赛前2天密切注意比赛当天的天气情况，如果有大雨暴风等恶劣天气则通知各组队长比赛暂停或延期举行。
10、如果比赛当天突然下雨，先安排选手和评委到安全处避雨。若雨势较小继续比赛，从厨房端出菜品时由工作人员帮忙打伞;雨势较大则比赛暂停或延期。
3．活动当天具体时间流程安排
（1） 下午12点男生负责搬桌子，椅子及其他电子设备到大堂，女生负责场地策划，摆用品等，在评委台和观众席之间用绳子或桌子隔开，旁边留路给参赛者退场；计分标准提前贴于评审桌上，方便评委查阅。
（2） 1点之后开始将会有同学相继在厨房食堂和二楼制作餐饮。每个比赛时段每组参赛选手按预定次序准备进场。每组由一名工作人员在场边全程陪同，并由摄影社的一名同学带上相机，拍摄花絮。
（3） 甜品组与热菜组同时进行评比。评委由权威嘉宾，学院老师，食堂大厨和学生会主席，团委副书记和7桌大众评委组成（每桌大众评委由大一，大二，大三每个班的代表各一名组成）。评委除权威嘉宾、学院老师、食堂大厨代表、学生会主席或副主席、团委副书记外平均分两批进行评判，第一批评委于1点20分到场，第二批评委于2点50分到场。部员在每位评委到达前20分钟需要再通知一遍，以确保评委准时到场。
（4） 选手提前10分钟到场。比赛共分5轮，每轮30分钟。每轮结束后由工作人员收集评委给分，并在5分钟后由主持人宣读此轮比赛结果。此5分钟作为评委的休息时间，可以放一些轻松的歌曲和进行知识竞答。最后一轮比赛完毕后宣读此轮结果和最终结果。
（5） 下午4：30——5：00为主持人宣布比赛结果，评委为获奖者颁奖，点评的时间。
（6） 全场比赛结束后，所有部员留下清理比赛现场。
三、活动项目管理
1．活动项目人员组成及分工（15分）
一、报名工作：
（1） 时间：预计2——3天（预计是4月28号和4月29号）
（2） 比赛队伍形式：可以以个人或团体（2－6人）的名义参加，分为热菜组和甜品组。作品无数量限制（但有时间限制，参赛者可在规定时间内准备多种菜式），结果以选手准备的所有菜式的平均分计算。
（3） 报名方法：在饭堂门口设置报名点，要报名的同学可以直接在上面登记，报名时要写清楚各个人的班级，姓名，联系方式（手机号码、宿舍号和邮箱地址），菜名，预计使用的工具（自带或是需要饭堂提供）。使用的材料自己准备，饭堂只提供极少的调味品（报名时具体说明饭堂能提供的材料）。煤气、电源可以由饭堂提供。
（4） 报名人数：每天供15组报名。
（5） 在报名处放置陪同工作人员联络方式2张，方便参赛队伍与本组负责人的联系。
补充说明：若由于天气原因，报名地点限制，我们将把报名地点改在学院大堂。
二、邀请人员：
a权威嘉宾1名（如有参加）
b学院老师1名（张老师，庄老师）
c食堂大厨代表1名
d学生会主席或副主席1名
e团委副书记
f外校学生代表（如有参加）
g大一大二年级每班选1名代表，共14名
h大三大四年级共选7名代表
（以上人员均作为评委）
（备注：参赛者不可报名评委或工作人员）
三、活动、场地申请和各项事宜的组织工作
（1） 活动申请：
1) 提前两周到一个月征询主席或主管副主席意见,同意后才能进行申请
2) 在活动前一周将活动计划上呈主席团审核,主席团成员对所管部门和社团计划提出意见与建议.
3) 在办公室领取活动申请表,填写相关内容,并附上经费预算,然后一起交给学工部张老师,经张老师批准后交给教科处主任签字,如需使用场地再交给六楼黄美东老师,批准后再交给三楼罗老师,由他负责安排场地.(经费预算金额为500元或500元以上的计划需报送主席审批,500元以下由主管副主席审批.)
4) 经学校批准后方可展开活动。
（2） 场地申请：
1) 大堂的使用请示黄美东老师。
2) 食堂厨房的申请：提前二至三周去和张少锦老师沟通，征求她的意见，并把这次厨艺大赛的相关信息与她分享。然后与马经理商量具体的事宜，如食堂的开放时间，使用问题等。沟通之后在活动举办前一周再进行确定。
3) 本次厨艺大赛向酒店申请是否可以在二楼的厨房进行西餐制作，并希望葛老师可以莅临指导。
（3） 对评委临时培训工作：
本次厨艺大赛不再沿用以往的大众投票方式评比厨艺大赛的优胜者，改为在选举代表评分的方法，目的是为了减少场面的混乱，营造和谐的校园文化氛围。
（4） 场地布置所需物品和横幅：
场地布置需要的桌椅在活动申请是给予说明，请示老师批准。在活动举行的当天上午在罗老师那里确认，中午12点开始布置场地。活动期间需要的音响和麦克风需从文娱部那里借，此工作在一周前要与孙文川确认，并邀请一名文娱部人员在当天中午布置场地是进行设备调试，确保麦克风和音响的的正常使用。
四、报名表设计：
内容：
若以个人名义参赛，请在报名表上填写：参赛者姓名，班级，菜品分类（甜品或热菜），菜名，所需食堂提供的设备，联系电话（长号和短号），宿舍号。如因个人原因不了解规则的，概不负责。
若以团队形式参赛，请在报名表上填写：团队编号，所做菜名，队长姓名，队长联系方式（长号和短号），队长宿舍号，队员名单和队员班级。如因个人原因不了解规则的，概不负责
五、选择大众评委：
大众评委由班级自行产出，主要由膳委会的成员推荐，要求做到公平公正。
六、场地设计：
……
七、邀请方略：
1) 确定邀请人员，候选的有张端祥，郑颖、于广玲、黄美东和张少锦老师，以感谢他们对我们生活部平时工作的支持。当然最后的确定和还要根据他们的时间来安排。
2) 邀请方式：由生活部部员拿本次活动的邀请函登门拜访，在三至四天后到老师那里等待回复。其中，邀请时，语言诚恳，表达我们的希望。记住，邀请老师到场的目的不是去撑场子，而是对老师对我们工作支持和帮助的一种回馈，表达一点我们部门的心意。在得到老师确认后，感谢老师的支持。在活动开展的三天前再次到老师那里确认是否能够出席，如果不能，将对活动进行有计划的改变。
3) 策划书附件 邀请函设计：
厨艺大赛策划书 篇7
一、活动名称：
江西城市学院第一届“营养健康厨艺大赛”
二、主办：
江西城市学院社团联合会
三、承办：
江西城市学院营养健康健康协会
四、地点：
初赛地点：一食堂门口的广场
复赛地点：一食堂门口的广场
决赛地点：待定（还在选定当中，需要和食堂的厨师和社联领导讨论地点）。
五、赞助单位：待定（因为我们是新成立的社团，需要一段时间才能拉到站住）。
六、活动背景：在大学生群体中，很大异步分人由于平时在家缺乏锻炼，因此存在着生活自理能力薄弱，宿舍卫生情况不佳、个人行为习惯较差的现象，尤其大学生的日常生活中浪费严重。通过这次活动希望同学们增强独立、节约意识，培养开拓创新精神，为以后的学习、生活、工作打下坚实的基础
七、活动宗旨：丰富大学生的业余文化生活，活跃校园文化气氛。同时培养同学们的实践动手能力，弘扬中华民族的饮食文化，提倡健康饮食、节约饮食的观念。
八、活动主题：健康，节约，营养，品味。
九、前期筹划：
召开班长会议，通知各班班长大赛要求；
各班班长组织报名；
与社团联合会的同事讨论具体事项；
联系厨具的借出及配料的购买，邀请评委老师，校新闻中心记者；
召开选手会议；
布置比赛场。
十、具体分工：
宣传：宣传部 报名：秘书部和女生部
参赛选手的统计及分组：协会理事会
厨具的借用：饮食部 配料的购买：秘书部部长和女生部部长 选手会议的召开：会长、秘书长
评判委员会、校新闻中心记者的邀请：学习交流部部长和策划外联部部长
赛场布置：全体会员 赛场秩序的维持：全体会员
十一、活动安排：
1、报名细则：
（1）报名时间：xx年10月1日——xx年10月15日
（2）本次大赛的报名工作面向江西城市学院所有班级及学生组织团体。每个班级和学生团体均可组织一个团队，每个团队由若干人组成。各团队填写好由营养健康协会下发的大赛报名表，在规定的时间内交至营养健康协会饮食部，逾期未交者，视为主动弃权。每个团队收取材料费5元，各班可组织亲友团到现场为本班选手加油助威。
（3）报名地点：一食堂门口或三食堂门口
十二、比赛内容：
比赛分为初赛、复赛和决赛。
1、初赛内容：根据各参赛选手填写报名表情况以及才艺展示确定参加复赛选手名单
评选内容：才艺表演的内容精彩程度、对厨艺知识的了解程度（尽量与厨艺知识有关，如以小品形式对参赛作品介绍等）
复赛组数：15组
2、复赛内容：
（1）、（15进14）才艺展示及厨艺知识问答：由参赛队进行才艺展示。（内容贴近大学生活，充分展示大学生才艺，尽可能贴近饮食内容。比如以小品报菜名、唱歌报菜名等方式）。由各组代表抽取饮食知识问答题目进行回答，每组一题。最后由评委根据才艺展示及知识问答综合评出晋级队伍。
（2）、（14进10）切菜比赛：由大赛组委会准备道具（刀、菜板、土豆），由参赛选手将土豆块切成土豆丝（要求：细长均匀），从切菜的成果上综合评定，限时1分钟。
（3）、（10进8）制作水果拼盘：大赛组委会为晋级队伍所制作水果拼盘准备所需的材料。由各队伍现场制作，评委根据参赛队制作效果及所用时间来决定参加决赛队伍。
决赛内容：(1)每组选手进行自我介绍
(2)现场操作：由参赛选手进行现场做菜环节（可为规定菜也可为特色菜）。
a、规定菜：待定。
b、特色菜：选手自己选择最为拿手的家乡菜
1、要掌握好时间（控制在15分钟之内）。
2、要求有地方特色。
3、特色菜是一个加分环节，选手根据自己的水平自备原料。
十三、注意事项：
1、 选手洗菜、切菜等工作一定要提前完成
2、 比赛时，卫生一定要保持好。
3、 选手编号一定要合理
4、 原料及配料应杜绝浪费
十四、评判委员会的选定
总裁判长一人、副总裁判长两人 、一人负责评判组工作、一人负责监审组工作。
（1.） 评判组和监审组 （社联领导、赞助商代表 、食堂主厨代表、校艺术团老师）。
（2.） 大众评审组10人 （由学生代表组成）
（3.） 嘉宾若干 （各院系学生会主席及部长、校新闻中心副主任及主任、各兄弟社团会长）
（4.） 校新闻中心记者
十五、媒体支持：
城院电视台及校新闻中心
十六、奖项设置：
团体一等奖一名 、团体二等奖两名 、团体三等奖三名 、团体优秀奖两名、最佳厨艺奖一名 、特色风味奖一名
十七、活动的意义：
在大学生群体中，很大异步分人由于平时在家缺乏锻炼，因此存在生活自理能力薄弱，宿舍卫生情况不佳、个人行为习惯较差的现象，尤其大学生的日常生活中浪费严重。通过这次活动希望同学们增强独立、节约意识，培养开拓创新精神，为以后的学习、生活、工作打下坚实的基矗给大学生朋友一个发现自我、展现自我的舞台。
厨艺大赛策划书 篇8
芳菲的三月，带着暖暖的阳光向我们走来。为培养广大员工的饮食情趣，使健康饮食、特色饮食深入人心，吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩、吃出梦想，院护理部特此举办这次以 "弘扬中国传统美食,活跃医院文化气氛”为目标的厨艺大赛活动。
一、大赛组织单位
主办单位：瑞安市妇幼保健院护理部
协办单位：共青团瑞安市妇幼保健院团总支
二、活动主题、时间和地点
活动主题：弘扬中国传统美食 活跃医院文化气氛
报名时间：20xx年2月28日——3月5日
比赛时间：20xx年3月7日13：30——16:00
活动地点：行政楼停车场（备：九楼）
三、活动参赛要求及评委
参赛对象：全体职工
参赛要求：以科室为单位，每队2人进行参赛。
参赛评委：
四、比赛内容概述：
一、五色水果拼：
本环节比赛每队两人制作一道果拼，各参赛队员必须在规定时间内完成制作，操作时间为10分钟，完成立即进行统一评分。
二、风暴饺子：
本环节比赛每队两人在规定的时间内包饺子，越多分数越高，操作时间为10分钟，完成后立即进行统一评分。要求饺子外形完整，花样外观不限。
第一环节与第二环节中每队参赛的两名人员可以相同，但不得在比赛过程中随意更替。八支队伍为一组，一组同时开始比赛，超时队伍扣分。
五、比赛流程：
1、每轮各队分别同时进行比赛，不得相互询问干扰。
2、结束后，依次由每队选手对自己的作品进行展示与介绍（不超过1分钟），然后由评委进行点评。在比赛过程中可安排游戏，避免出现空场。还可以邀请现场职工参加有奖问答活动，让大家参与其中，活跃气氛体现温暖氛围，并且发放小礼品给优胜者。
3、颁奖：根据总评分规则评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、，最佳创意奖2名及优秀奖若干名。
六、决赛评分标准
两个环节比赛，第一环节60分，第二环节40分，总分100分。
第一环节（果拼）评委打分以“色、形、名”为原则打分，每项20分。每道菜式的操作时间规定菜为10分钟，超时扣分。
1、色：要求色泽鲜艳，悦目，有一定的观赏性，能引人注目。
2、形：要求有一定的形态美，器皿干净，搭配赏心悦目。
3、名：要求用于命名的诗、词必须与果拼的色、形相称，且内容健康，雅俗共赏。
第二环节（包饺子）评委打分以数量、外观为原则打分。数量30分，外观10分。
【其 它】
1、 每个环节比赛10分钟完成,不鼓励提前完成，提前完成不加分，如超时将扣分，（5分钟以内扣5分，5分钟以上取消比赛资格）。
2、比赛分环节进行，最后统一公布总分数。
七、前期准备:
1、报名 2、比赛场地的确定
3、确定主持人 4、提前做好邀请评委的工作
5、采购及准备物件（水果刀、刨子、雕刀）
6、序号牌的制作 7、医药箱 8、打分牌
八、经费预算：
水果 元
饺子皮及馅料 元
工具 元
小礼品 元
奖金 一等奖 1名 元
二等奖 2名 元 三等奖 3名 元
最佳创意奖 2名 元 优胜奖 若干名 元
合计： 元
瑞安市妇幼保健院团总支
厨艺大赛策划书 篇9
一、活动背景
本次活动是在响应学校对我校大学生素质拓展的要求，全面贯彻教育方针，丰富同学们的业余文化生活，课余文化活动，提高大学生的生活乐趣，培养大学生的创新精神和动手能力，展现自我，挑战自我，发展自我，借助这一活动让同学们更好的了解餐厅的实际情况，互相沟通交流，使我们相互了解，创建和谐校园。促进学生健全的人格和情感价值观的形成，提高同学们的品德修养，带来内心的充实和谐与快乐，切实的起到拓展素质教育，推进校园文化建设的作用
二、活动开展
1活动时间：4月20日
2活动地点：餐厅二楼
3活动方式：参赛人员以小组形式参赛，每小组二到三人。每个院有4个名额，提供不足4个名额的视为放弃，由别的院的领取。参赛队按照赛前抽签决定环节顺序。
4活动内容：
包括现场答题、热炒两个环节
（1）热炒：
通过抽签将参赛队伍分成四个大组，每个大组中有四个小组，分四轮上场比赛。各小组在餐厅提供的原材料中选一种热炒（材料有土豆，茄子，胡萝卜，西红柿，鸡蛋），评委现场打分。各参赛小组在15分钟内将菜做好，主持人哨声发令，比赛开始，15分钟后，主持人鸣哨本环节结束。
另外，我们将事先规定出各种原料的价格（如：西红柿0.5元一个，鸡蛋1元一个等），比赛结束后，由工作人员合计出每组选出使用菜品的价格。价格最低者分加三分；价格第二名者，加2分；价格第三名者加一分.另外专业评委评分占60%，学生评委评分占40%
（2）答题
本环节，每组参赛选手在热炒的同时，由主持人向其提问，提问时间两分钟，共20道题，每题五分。参赛队员现场回答，题目均与饮食、厨艺有关。我们将根据选手的回答给出答题环节的分数。
比赛的最终成绩是：热炒成绩x70%+问答成绩x30%
5、赛前准备工作
（1）比赛的前期宣传
a海报宣传由宣传部负责绘制横幅和宣传海报。让全校师生了解到我们的活动，从而最大范围地吸引学生们的注意力、调动其积极性，从而获得最广泛的支持。
b网络宣传为了使本次活动能够更加深入人心，我们准备通过大学生最熟悉的网络来宣传此次活动,将相关信息放到学校官网，人人网，贴吧等多个平台上。
c人员宣传发放传单，报名表。
（2）按时回收报名表，统计好参赛人员的基本信息，将纸质版的交于校学生会办公室存档。
（3）器材设备准备
由餐厅提供操作台、灶台、厨具、碗盘、勺筷、调味盒、调味品、油盅、菜盘等，与餐饮管理处相关领导做好沟通，并做好比赛时所需工具的核对，及时发现要注意的问题。（选手可自带参赛菜肴的原材料）
（4）赛场的安排（包括场地布置，音响、物品的准备，工作人员的安排），做好安全方面的工作，及时与校医院联系，准备好应急药品。
（5）相关工作人员于1点30分入场准备，参赛选手于2点00分入场抽签等候上场。
6、比赛流程
（1）主持人致开场白（介绍评委，嘉宾），介绍比赛规则，宣布大赛开始
（2）参赛队进行自我介绍，各队的队名，口号。
（3）按抽签的结果，参赛组轮流比赛。其余选手作为观众在场下观看主持人宣布开始炒菜（开始计时），主持人宣布结束时，各小队停止。
（4）各小队介绍自己的菜色，评委点评，打分（参赛队员将自己所做菜品逐一端到评委席品尝）
（5）评委人进行试吃，点评打分，由工作人员计算成绩
（6）现场与观众互动环节，由餐厅厨师或在场观众自愿为大家展示厨艺。本环节于分数统计期间举行。
（7）第二大组开始比赛
（8）计算第一大组所得成绩，第三大组和第四大组做好准备，上场后重复上述操作。
（9）主持人宣布结果，颁奖，拍照
（10）请曹部长、辛处长作总结讲话。
（11）打扫场地
三、评判内容和评分标准
1、评判内容
根据比赛内容的要求，每组得分满分100，各组最终分数由三部分组成：答题得分、热炒得分以及最后的价格附加分。热炒的得分由评委打出，占总分数的70%，答题的分占最终分数的30%。这二部分的初分都是100分，最后再进行折合。
（1）、答题（100分）：与标准答案相对，直接打出得分。
（2）、热菜（100分）：
评分细则
分值
味
主料滑嫩、口感好、口味适中
配料要清爽、脆嫩、符合本菜香味
主料滑嫩、口味适中
配料口感清香、口感略老
主料略老、口感适中
配料不符合本菜品、无香味
优21——30
良12——18
一般3——9
色
色泽鲜亮、汁欠明亮、主配清爽
色泽鲜艳、光泽略暗、主配清爽
色泽灰暗、光泽不亮
优21——30
良12——18
一般3——9
形
搭配合理、形状相同、大小一致
搭配合理、形状相同、大小略有不致
搭配合理、形状略有不同、大小略有不一致
优21——30
良12——18
一般3——9
营养
卫生
容器清洁、营养配比合理，菜肴清爽无杂物
容器清洁、营养配比合理，菜肴略有黑点
容器略有油污、营养配比不合理，菜肴略有黑点
优7——10
良4——6
一般1——3
注：(1)在主持人哨声响起之前提前制作参赛作品的扣5分。
（2)卫生（3分）：参赛选手衣帽清洁，操作前洗手消毒，不戴戒指，头发干净，不留长胡须，不留长指甲，不用指甲油，有良好个人卫生习惯。保持工作场地清洁，现场物品整齐有序，做好收尾工作。操作工具用品清洁专用，品尝用专勺，原料储存、切配、调味、装饰等环节坚持生熟分开。
（3）过失（10分）：费工费火原料未经组委会批准自行在场外加工成型，使用他人的原料、材料、汤料、物品用具，操作方法不规范、不熟练，迟到早退，不服从现场指挥和调度，由于主观原因发生操作事故。
（4）超时：在主持人哨声响起之后仍没有完成作品的，每超过10秒扣1分。比赛现场选手的操作表现由计时员负责监督，有违规行为的，由计时员协商扣分；发生严重过失的，由计时员报评委确定。
3、计分办法：
（1）、评判小组接到赛场传递来的参赛作品、质量标准卡及打分表后，由评判小组成员审核并签名后，将打分表交计分员复核，计分员复核每位评委的打分表无误后，计算出该选手的平均分。
（2）现场监理对选手的过失扣分后，由相关人员将扣分表和该选手的作品得分表一起送评判室。计分员负责将该选手的参赛作品得分和过失扣分合并计算，得出该选手的最终得分。
（3）计分员计算结果保留小数点后两位数。
四、奖项设置：
团体奖
一等奖一名：颁发证书及奖品
二等奖三名
三等奖四名
最佳人气奖一组：颁发证书
最佳厨艺奖一名：颁发证书
最佳厨艺知识奖一名：颁发证书
特别说明：设置最佳组织奖一名：颁发给四个院到场人数最高的院。颁发证书
五、 4月中国农业大学（烟台）第六届厨艺大赛日程安排（待定）
各项更详细时间和地点另行通知，如有变更，以最新具体通知为准。
日期
项目
4月5日—4月10日
做海报、制作报名表、联系各院生活部，做好前期宣传工作。
4月12日—4月17日
发表名表和回收报名表、统计报名人员信息、与辛处长联系
4月18日—4月19日
准备比赛题目、邀请比赛评委、准备比赛所需物品（音响、奖品、证书等）、做好工作人员的职位安排。
4月20日
大赛举办
策划主办单位：校团委、餐饮管理处
承办单位：校学生会
参赛人员：
厨艺大赛策划书 篇10
活动主题：“舌尖上的扬大”厨艺大赛
主办单位：扬州大学伙食管理委员会
承办单位：扬州大学学生会
活动时间：二O一四年十月
一、活动名称
“舌尖上的扬大”厨艺大赛
二、活动背景
为了培养大学生的动手能力，增加同学们对中国饮食的兴趣，让大学生在“吃”的方面变得更加健康、丰富;也为了弘扬校园美食文化，为爱好厨艺的同学提供展现自我的平台，因此扬州大学学生会生活部联合扬州大学伙食管理委员会举办本届厨艺大赛。
三、活动意义
培养同学们的饮食情趣，考验学生的动手实践能力，培养团队合作精神，激发创新意识。同时丰富校园生活，响应美食文化节的精神，提倡健康饮食，使同学们在学习文化知识的同时不忘锻炼自己的基本生存技能，彰显当代大学生的风采。
四、活动对象
扬州大学全体在校学生
五、活动时间、地点
六、参赛方式
预备赛阶段通过报名点组队报名与院推方式，经过预备赛角逐，在每个学院选拔出4～5人为一组的队伍，另加校学生会2队选手，共29队参加决赛。(最后以实际情况为准)
七、活动流程策划
(一) 预备赛流程
预备赛分为两个环节，将根据两个环节分数高低依次决出胜负。
第一环节：调味大比拼
1. 食堂提供馅料、调味品等食材。
2. 选手根据食堂提供的食材和馅，总时长10分钟。
3.时间到达后，主持人喊停，所有人立即停止，由食堂厨师对各队馅料进行打分。
第二环节：完美速度
1.以小组为单位，在5分钟时间内，以最快速度包饺子。饺子数量多且美观者获胜。
2.现场评委打分，综合第一环节分数选出参加决赛的每院的一组队伍。
3.比赛结束后，现场工作人员会将饺子煮熟，每组都可带一定饺子离去。
(二)决赛流程
决赛分为三个环节，将根据三个环节分数高低依次决出胜负。
第一环节：各尽其能
1.各组选手根据之前上报的菜名进行烹饪，时间为30分钟。
2.选手可根据需要自带少量辅助型调味料，但必须保证现场所做的菜品与上报的菜名相符。(普通调味料及主食材由学校食堂提供)
3.评分嘉宾尝菜并打分。
4.本环节共30分，菜式、味道、造型各占10分。
5.本环节采用淘汰赛，将根据第一环节评定分数并淘汰分数最低的10组选手。
第二环节：刀工大比拼
1.经淘汰后剩下的每组选手将获得两个土豆，对土豆进行切丝，时间为30分钟。(本环节主要考察学生的刀工能力。)
2.评分嘉宾评分，共10分。
3.本环节仍然采用淘汰制，将根据分数淘汰最低的10组选手。
第三环节：美食比拼
1.本环节最后将剩下最后八组选手，主持人将根据前面两个环节的得分依次宣读排名。八组选手根据排名依次去取食材，一样主菜，一样配菜(根据需要可适当调整)
3.在选手做菜时，必须用到上一环节的土豆。
4.选手取得食材进行烹饪，时间为30分钟。
5.评分嘉宾尝菜并评分。
6.本环节共有50分。味道30分，菜式与难度各10分。
(有猪肉、青菜、鸡蛋、茄子、白菜、韭菜、排骨等)
第四环节：我的地盘我打扫
1.选手回到自己所在队(即第一环节所在位置)，打扫灶台、地面，要求干净整洁，由记录员记录每队整理的速度(谁先整理好)。
2.嘉宾评委上前检查打分。
3.本环节共10分。
八、选手需知
(一)预备赛阶段
1.报名时，需要以4~5人为一组的组队形式参加，需要有两人以上有烧菜经验。
2.预备赛阶段的材料需由食堂提供。
3.时间为5分钟，需要在规定时间内完成。
4.选手完成比赛须打扫桌面。
(二)决赛阶段
1.决赛比赛用具和食材由饮食服务中心提供，选手如有需要也可自备一些配菜及调料。
2.每组将派出一名选手讲解自己的菜品的制作过程等等。
3.每环节结束后选手将有15分钟的时间休息。
4.选手名单确定后，不可随意更改人员。
5.选手在比赛开始前15分钟到场，至检录处报到，如果迟到则视为自动放弃比赛资格(除扬子津校区外，其他校区的选手有校车接送)。
6.选手必须在规定时间内完成任务，操作超出时间的成绩无效。
7.在比赛期间，各选手应遵循比赛规则，如有喧哗闹事者则零分处理。
8.比赛当天请各位选手提前准备，会有校车到各校区接选手比赛。
九、 人员安排
1.本次活动工作人员为各校区伙管分会成员、校学生会生活部全体成员。
2.在预备赛阶段前期需要工作人员在各个校区设置报名点，收集报名表。
3.所有工作人员将佩戴证件，在选手做菜或拼盘期间，不得随意走动，保持现场的秩序。
4.预备赛阶段评审为所在校区的伙管委员与校学生会主席团、部长团。决赛嘉宾评审为饮食服务中心主任、各校区食堂经理、旅烹学院营养学老师及校学生会主席团，大众评审为26个学院代表。
5.比赛期间，决赛阶段一部分厨师会对现场秩序、选手做菜方式进行考察评分(10分)，也作为附加分。
十、前期准备
(一)前期活动宣传、招收参赛选手
(二)预备赛阶段：
1.校生活部通知各院的伙管委员并上报院推名单。
2.工作人员各个校区收集报名表，确定报名人数。
3.借各个校区的场地、比赛的.桌子、椅子。
4.横幅准备、海报的张贴宣传。
(三)决赛阶段
饮食服务中心：
1.借旅烹实验室、候场教室。
2.联系旅游烹饪学院营养学老师、通知到场的食堂经理、厨师。
3.准备60个土豆(每队2个，剩下4个备用)、油盐酱醋等调味料(每两组合用一份，共14份)。
4.第三环节的七道菜准备足够50个人品尝的量。
校学生会生活部：
1.联系各校区伙管委员召集选手。
2.将比赛需知事项告知参赛选手。
3.准备一块大展板，作为观众评委贴票时使用。
4.借好音响、话筒。
5.做好报名表格和选手编号牌。
6.拉好横幅。
7.做好宣传展板，放置于各校区食堂门口。
8.确定主持人并提前沟通好。
9.实地考察，比赛开始前检查设备。
10.所有工作人员提前两小时到场签到、布置比赛现场(打扫、挂横幅和气球)。
11制作奖状。
十一、奖项设置
本次比赛通过预备赛选拔出每个学院进行决赛的队伍，决赛设一等奖1队、二等奖2队、三等奖3队，另设优秀奖、人气奖、美味奖、创意奖若干。
十二、评分细则
本次决赛共四个环节，第一环节30分，第二环节10分第三环节50分，第四环节10分，另外有附加分(厨师考察加分)。
厨艺大赛策划书
深圳市 幼儿园第 届厨艺大赛方案
时间 年 月 日下午3：00
地点 幼儿园厨房
参赛人员厨房全体员工( 人)： 、 、 、
评委大众评审团( 人)： 、 、 、
组织 (后勤副园长)
工作人员传菜： 、 拍照： 现场环境布置：
准备
1、比赛前参赛者各自准备好所需的材料。( 负责购买)
2、布置比赛场地：横幅( 幼儿园第 届厨艺大赛)、餐桌(按参赛人数准备编号杯子 个用于投票插红旗、评委人手2面小红旗、评委人手1套碗筷、瓶水)。
3、编号标签、获奖证书。
要求1、参赛者要求服装整齐到位
2、制作材料： (做法自选)
3、评委之间不准交流，公平评判。
程序
1、参赛者获取编号并进行制作。
2、出炉后装盘放上编号由传菜工作人员端到评委处。
3、评委进行品尝、投票。
4、颁发获奖证书、拍照留影。
