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酒店前台实习报告(篇1)
工作是一种美，也是一种乐趣。当我对客人露出温暖的笑容，听到他们的感谢时；当我拿起缝纫袋，为客人钉掉掉下来的纽扣时，客人满意地笑了；当我们的服务受到客人的称赞和称赞时。 .....我的心仿佛被春风吹过，温暖而舒适。我们的工作是一项美好的事业，我们在工作中获得乐趣，在微笑中赢得尊重，在实习中体验生活。
（一）实习收获
1、服务意识的提升 对于酒店等服务行业来说，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一.首先，它是企业的生命线。高水准的服务质量，不仅能给客户留下深刻印象，为他们的再次光临奠定基础，更能让客户感到荣幸，为公司树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和日常部门的强化实践，锻炼了自己的服务意识，养成了面对客人微笑的好习惯；我学会了以标准的礼仪和礼貌待客；我明白学习外语的重要性。
2、服务水平的提升 经过6个多月的酒店实践，我们对酒店的基本业务和运营有了一定的了解。礼貌是一个人综合素质的集中体现，而酒店更是这样，要敢于跟人打招呼，在和人打招呼的过程中要做到三件事：说、看、看，而且不少。我们必须尽最大努力满足客人的要求，即使有些事情不在我们的职责范围内，也要尽力传达；即使有些要求不合理，无法满足，我们也必须委婉地拒绝，并帮助他寻找其他解决方案。方法。印象最深的就是服务酒店的日本客人（主要是酒店的大客户本田），他们平时英语说的不是很好，所以我们要从他们的言行中猜测该怎么做，帮他快速做.例如：当客人用蹩脚的英语说AIRPORT时，他不得不猜测他是在想机场，请我们安排免费送机服务，然后向他们提供乘车预订表并接受他的信息后再交给交给主管派遣。
（2）实习经历
1、酒店服务业是社会文明的窗口。随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，酒店业发展迅速。虽然酒店的规模、档次、服务水平和管理质量参差不齐，但从近年来酒店业的发展现状和经济效益来看，酒店规模越大，档次越高，服务质量。运行效率会更高。因为随着经济的发展，人们的道德素质和精神文明也在不断提高。同时，对这个行业的需求和要求也越来越高。因此，高档酒店越多，接待的客人就越多。这反映出酒店服务业已成为社会文明的重要窗口。
2、服务质量是酒店管理的核心 酒店的服务质量是酒店日常管理的核心工作。全体员工要有质量意识，管理者要树立服务质量观念。只有把质量观念根深蒂固，才能真正把质量作为企业日常管理的生命线。服务质量是指酒店提供的服务在使用价值（包括精神和物质）方面适应和满足客人需求的程度，必须兼具物质适用性，如优质的设施、设备和菜肴和灵性。适用性，如良好的酒店氛围、服务劳动力、员工精神状态等。服务的使用价值越高，越能满足客人的需求，服务质量越好；否则，服务质量越差。要提高服务质量，就必须提高服务使用价值的质量。提高酒店服务质量，质量观念是前提。
酒店的每个角落都有服务人员彬彬有礼，操作规范，笑容专业，举止彬彬有礼，让宾客无时无刻受到礼仪文化的熏陶。社会中的个人总是受到周围人的影响。所谓的人是分群的。礼仪文化不仅提高了酒店员工的素质，也对客人产生了有益的影响，提高了整个社会的素质和修养。到了一个新的地方，客人就迫不及待地在酒店安顿下来了解当地的文化、风俗和景观特色。酒店的人应该很熟悉，酒店只是一栋单体建筑，只是在区域范围内，他有着深厚的底蕴，具有文化底蕴。对于外地客人来说，他们来这里要么是为了这个地方的景观特色，要么是为了商务办公，基本上不是为了一个单独的住宿环境。
因此，酒店需要有一种功能，能够凭借房东的身份，为客人提供尽可能多的便利。例如，当地旅游资源的引入，如当地商务办公的路线引导等。这样，酒店才真正成为与外界交流的窗口。还有一种“解决难题的文化”，即提供知识帮助客户解决难题的能力。金钥匙文化就是一个典型的例子，满足又惊喜，完成不可能完成的任务。
酒店前台实习报告(篇2)
1、服务行业之潜规则
(1)“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。
酒店为了达到一定的财务目标，不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违背道德的前提下，都会最大化满足客人。这也许就是“金钥匙”理论在实践中的最高境界!所以从入职培训就会为员工灌输：“客人永远不会错，错的只会是我们”，“只有真诚的服务，才会换来客人的微笑”。
(2)服从上级安排与决策：从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理，哪怕能力再强，经验再丰富，信息量再多，也难免会犯决策性错误，大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过，这句话是针对执行而言的。
举个例子来说明：如果把企业比喻成茫茫商海中的一条船，上司、经理便是船长，负责决策、掌舵，员工是船员，负责执行划船。假设划船者能力很强，划船的工具很先进，但是当船长命令向东走的时候，有人认为应该向西，有人认为向南，更有些人认定了北面，于是各自只按自己认为正确的方向划，最终的结果就是在原地打转;如果大家都树立了“船长永远是对的”的观念，当船长向东的时候，大家目标一致，齐心协力，哪怕没有工具，只用手划，也会慢慢靠近既定的目标;万一中途发现方向错了，迅速调头，迎头赶上也不会很难。服务过程是一个很烦琐的过程，“一致通过，全体拥护”是不容易的事，也是不可能完成的事，除非是全体加薪。当决策制定之后，唯一选择就是执行，否则只好选择离开。酒店是不会容忍一个不知道服从的员工。
2、人际关系处理
沟通是一个双向的行为。从你进入一个集体开始，每一个眼神和表情、每一个动作和行为、每一句话甚至玩笑都是你处好人际关系的关键。
(1)与上司的沟通。酒店是一个分工很明确的地方，所以相对的“等级”也比较分明。与上司的沟通要注意以下几个方面：
第一是低调。不要把自己是大学生挂在嘴边。否则便会招致反感。对于一个新的工作，尤其是实践性强的工作，刚走出校园的我们肯定是做不好的。就目前酒店的人才结构，我们无疑是学历比较高的，理论知识比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的，甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时，要做的就是听，不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的满足。
第二是谦虚。对于一个新的工作，只要没有亲自做过，肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。从心理上说，人是渴望得到教别人的这种满足的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你，不要怕大学生问这种问题丢人。
第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的，但是执行的时候，不要问为什么，只需要问怎么做。要么没时间跟你解释，要么解释不清楚，要么根本没有理由，但是作为执行命令的发出着，他会为自己的命令负责任，所以最好不要问。只要高质量的完成，便会得到上司的认可。一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙，学校里我们从未不敢发表自己的意见，老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面，上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。
(2)与同事的沟通。在我实习的前厅部门，大家就象一家人，关系很和谐。记得很清楚第一天上班，前厅部经理亲自指导培训我。对我很有耐心，脸上始终洋溢着甜美的微笑，使我开始有些胆怯的心很快得到了缓解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑问题。于是我懂得了服务行业的员工的外在表情以及亲和的气质是至关重要的，不仅仅是对客人，还有同事之间!在工作和生活中充分表达自己的幽默感，这样会让同伴们很自然的接受你。
(3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题，或者是心态。想想自己在消费时的一些行为，可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题，相信每个人都会重视，最主要的是克服恐惧心理，只有不敢到敢，才能做到不会到会的旨的飞跃。有天早班时见到几个外国人，使得英语专业的我有了一次展示自己的机会，我上前和他们交谈并为他们顺利地订到一间他们满意的客房，这受到了领班表扬。
3、酒店文化
“名牌的一半是文化” 酒店文化是酒店无形价值的体现，只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中，才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强，成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。惠宾的企业文化从其名称就能找出些许：“惠顾大众，宾至如归”。正如前面提到的例子，强调服务大众消费者。酒店要提高竞争力，各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的，很难单独形成一种竞争优势，它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合，并与酒店文化融为一体，只有这样，才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色，必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴，因为，健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。每个饭店注重的企业文化都不样，而这些我们在学校是学不到的!
酒店前台实习报告(篇3)
当我第一次到达酒店时，我很兴奋。毕竟，这是我第一次真正进入社会工作。我对一切都感到新鲜和好奇。但当我值班时，我发现这份工作很辛苦，但也受益良多。
前台作为酒店的前台，是第一个对客人产生影响和提供服务的部门。酒店的效率和利润的创造基本上都来自于此。因此，一般来说，酒店对前台的要求会更高，通常需要英语通过三级。
前台的工作主要分为前台接待、客房销售、入住、退房、费用结算。当然，这包括回答客人的问题，处理客人的服务要求，电话转接，出租车服务和机票预订业务。此外,前台部门直接联系客人,很多客人不会直接提出要求楼层服务员,但前台部门选择他们第一次接触,所以前台也作为整个酒店的协调中心。客人的要求几乎是一样的。有一个吹风机，一条毛巾或一个衣架通常是很琐碎的。但是有些客人无理取闹。例如，当预订机票时，他们说他们想要预订三张到北京的机票，然后客人签字确认。但是当我们的前台工作人员帮客人订票时，客人不承认我们已经订了三张票，并要求我们退还多出的票吗?虽然这不是我们的错，因为他有自己的签字确认，大堂经理还是让我们认错退了票款。当时我很生气，但俗话说:“顾客是上帝”和“顾客永远是对的”是酒店业众所周知的商业格言，我深刻地体会到了这一点。
在酒店前台，工作分为早班、中班和夜班各一半。工作是轮换的，每周休息一次。有三个人上早班，三个人上中班，只有两个上夜班。其中一人是全职出纳，另外两人根据实际工作量分配剩余的工作。这种安排相对宽松，可以分配给一个人收现金，一个人注册销售推广，另一个人负责其他的服务和联系工作，在工作量大的情况下。此外，它可以减轻收银员的压力，使收银员思路清晰，没有错误。最重要的是这样的工作方式可以很快让新人获得经验。当工作量小的时候，可以由领导同事来指导。当工作量较大时，它可以吸收更多的经验并迅速增长。
实习是一个很好的平台，让我们对社会有了新的认识和认识。只有通过现实的经验，我们才能理解社会是如此复杂，远非我们想象中的完美。在酒店实习期间，有一段时间，我发现自己的想法和观点是如此的幼稚，但后来我慢慢地放手了。在大学里，我们只是一张白纸。只有通过实践，我们才能欣赏社会和生活。在前台这个不起眼的位置，我可以感受到社会的现状和道理。我在积累社会经验，学习处理生活的方式，理解人际关系的复杂性，这是整个实践过程中最有价值的部分。在整个实习的过程中，我不仅看到了自己好的一面，也放大了自己的缺点和各方面的不足，让我能够注意到自己没有注意到的地方。
很明显，前台的工作量是非常大的，当酒店接待重要的客人时，通常是经理会给成千上万的指示，甚至亲自处理，没有任何疏忽。不得不说，耐心和细心对酒店的每一位员工都是必不可少的。虽然酒店的工作每天都是一样的，重复的，但是接待的客人大部分都是来自全国各地的观光客，所以他们可以感受到不同地区不同的文化氛围。当然，大多数安全的游客都是国内游客，所以很少有外国风味。
也许，在外人看来，前台的工作很简单。事实上，这项工作的程序是复杂多样的。在这三个月的漫长或短暂的日子里，我发现要想做好工作，我们必须调整心态。
酒店前台实习报告(篇4)
《酒店前台实习报告》
一、前言
在酒店行业中，前台是极为重要的一个部门，负责接待客人、协调各部门的工作以及解决客人的问题。为了更好地了解酒店前台工作的实际操作和技巧，提高自己的综合素质，我进行了为期一个月的酒店前台实习。在实习过程中，我深入体验了前台工作的种种挑战和乐趣，也收获了许多宝贵的经验。
二、实习内容
我的实习酒店是一家知名连锁酒店，在这里，我被分配到了VIP服务部门进行实习。在开始实习之前，我参加了一周的培训课程，学习了酒店前台工作的基本操作以及如何应对各类突发状况。通过学习和实际操作，我对前台工作有了更深入的了解。
1. 客户接待
作为酒店前台的核心工作之一，我每天都需要接待许多客人。我学会了用亲切的微笑和礼貌的语言向客人问好，并将他们引至前台办理入住手续。同时，我也学会了使用酒店管理系统，迅速查找客房信息，为客人提供准确的信息和服务。有时客人会有各种各样的需求，如更换房间、加床等等，我需要耐心倾听客人的要求，并及时解决。
2. 技能培训
为了提高自己的专业能力，我利用实习期间的时间积极参加技能培训。酒店提供了多种培训课程，如酒店服务技巧、沟通技巧、客户投诉处理等等。我参加了其中的一些培训课程，从中学到了丰富的知识和宝贵的经验。在培训过程中，我也积极向老师请教，并向同事学习，在实践中提高自己的能力。
3. 团队合作
酒店前台是一个充满团队合作的环境，每个人都要相互配合，才能顺利完成工作。我与同事们共同解决各类问题，如房间调配、售后服务等等。通过与同事的合作，我不仅提高了自己的工作效率，还学到了团队合作的重要性。无论是良好的沟通还是相互关心，团队合作无疑是酒店前台工作中最关键的部分之一。
三、实习收获
通过一个月的实习，我收获了许多宝贵的经验和教训。我学会了如何应对客人的各种需求和问题，提高了自己解决问题的能力。我提高了自己的沟通能力和表达能力，学会了如何与不同类型的客人进行有效的交流。我对酒店前台工作有了更深入的了解，为将来从事相关工作打下了良好的基础。
四、对前台工作的思考
在实习期间，我深刻体会到前台工作的辛苦和压力。每天需要面对各种各样的客人，处理各类问题，需要极大的耐心和细致。正是因为这份压力和挑战，使得前台工作也带来了乐趣和成就感。通过与客人的交流和解决问题的过程中，我感受到了自己的成长和进步，这也加深了我对前台工作的热爱与信心。
五、总结
通过这次酒店前台实习，我对前台工作有了更全面、深入的了解，学到了许多宝贵的经验和技巧。实习期间，我不仅提高了自己的专业素养，还锻炼了自己的沟通能力和解决问题的能力。在未来的职业道路上，我将继续努力，不断提升自己，在酒店前台行业中取得更好的成绩。
酒店前台实习报告(篇5)
1、起初的适应阶段
由于南北方这种客观的气候，经济，生活，人口素质等一系列外界因素的干扰，对那里的吃饭特别的不习惯，气候的炎热，饮食的不适，再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生，出现了近半个月的适应和调整过程，这也是向我们发起挑战，考验我们毅力的时候，但同学之间的互相鼓励，酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲，化磨难为动力一步步的走来，战胜困难和挑战的信心和力量，领导的耐心教导，同事的热情帮助无不在激励着我，鼓舞着我，尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情是我适应酒店，习惯生活，努力学习的动力源泉。
2、之后的积极工作，努力学习
根据工作的需要，初次将我分到前台接待，当时心无杂念，尽头十足，酒店采取一带一的方式从慢慢的认识，前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，当然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理服务要求，电话转接，TAXI外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外，前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门――前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多，少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的，通常都是琐碎的小事，但也有些客人会无理取闹，比如说订飞机票，客人自己说要订三张去北京的机票，并且客人自己签名确认的，但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候，这位客人却不承认自己订了三张，要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们，因为有他自己的签名确认单，但是，大厅经理还是让我们认错，并退还机票钱。当时很生气，但是，常言道：“顾客就是上帝”，“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言，而我已经深深的体会到了。
3、酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休
除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以的吸收经验，迅速成长。
4、我们一点点，一滴滴，一天天的反复学习，不耻下问，到了最后就是整个接待的基本要领，运作流程我也都了如指掌，但是由于时间的推移，理论和实践的掌握慢慢的结合，使得我们也发现酒店的某些不足，也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈，因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见，我们是非常的不能接受，两个月过去了，出于学习的考虑，开始积极主动的申请换部门学习，但因酒店的立场和我们的立场不同，利益点不同，因此进行过正式的协商。但最后还是给了我们一个部门交流学习的机会。
5、前台的工作主要分成接待及客房销售，登记入住，退房及费用结算，客人答疑及服务要求处理，电话转接，TAXI外叫服务及飞机票订票业务。另外前台作为客人直接接触的部门，所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出，而是选择他们最先接触的部门――前台，因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作，这一点，在电子宾馆尤为的体现出来。
电子宾馆的前台分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为一人外，早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银，另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松，既可以在工作量大的情况下分配为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验，迅速成长
6、我随之申调到房部务做一个基层服务员，这与我之前的工作大不一样，前台是脑力工作，而客房主要付出的是体力劳动，我开始学会多做事少说话，这样的工作也很好，很单一，很纯净，没有竞争争与烦恼。我学会了如何做好一间客房，如何使客房变的整齐干净。时间推移，在客房学习了xx天，上级领导却要调我到另一个酒店--酒店的分店。本来这是自愿报名的，可是在不知情情的情况下酒店直接通知调派我过去，我真的不愿意去。但是酒店方强制我去，我们曾经和领导解释过,我们即将结束实习,希望能留在这里,稳定的环境学习,不想在最后的一个月里还要去适应另一个酒店的环境与企业文化,那样只会让我们更加混乱,学不到什么东西的,但是酒店不能接受我们的建议,最后与学校联系，但是在结果不太明朗情况下，酒店做出了辞退我的决定。没办法我只能选择离开。我结束了为期x个月的实习。
7、实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间，但在工作过程中，我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬，而是时刻以一个学生，尤其是以一个社会工的标准去服务别人，仅有一颗爱心是不够的，我所学习的是一种意识，服务别人的意识。
8、也许自己以后不一定在服务员就业，但这种关心他人，奉献社会的意识将永存。实习是一个接触社会的过程,通过这次实习，我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习，我发现了自己与社会的契合点，为我的就业方向做了一个指引。
9、实习体会岁月如梭，转眼几个月的实习期即将结束。在同事及领导的关心，支持下，在同事的帮助下，通过自身的不断努力，我很快适应了环境，适应了新的工作岗位，回首翘望，有优点可继承发扬，还有不足需学习改进。我一直认为在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力。“千里之行，始于足下，实习后我更加深刻的深刻体会到这句话的真正含义。除了计算机操作外，课本上学的理论知识用到的很少很少。我担任的是文员一职，平时在工作只是接接电话，处理一些不重要的文件，几乎没用上自己所学的专业知识。不断努力。
酒店前台实习报告(篇6)
经过两年多的学习和积累，终于在20xx，开始了一段新的人生历程，一次实习。作为一名文秘生，我选择了一个离我的专业很近的酒店接待员作为我的实习职位。
刚到酒店的时候，我很兴奋。毕竟，这是我第一次真正涉足社会工作。我对一切都感到新鲜和好奇。工作很辛苦，但也很有收获。
前台作为酒店的门面，是影响客人和提供服务的第一部门。酒店的效率和利润的创造基本上从这里开始。所以一般来说酒店对前台的要求会比较高，通常要求英语过三级。
前台的工作主要分为接待、售房、入住、退房和费用结算。当然，这也包括为客人答疑解惑、帮助客人处理服务需求、电话转接、外呼等服务。和机票预订业务。另外，前台是客人直接联系的部门，所以客人的很多要求都不会直接向楼层服务员提出，而是选择自己先联系的部门——前台，所以前台也可以作为整个酒店的协调中心。客人的要求基本一致。缺少吹风机、缺少毛巾、衣架等，通常都是小事，但有些客人会无缘无故地捣乱。机票是客人自己签字确认的，但是当我们的前台工作人员帮客人订票时，客人不承认自己订了三张票，要求我们退超订机票的费用。虽然不是我们的错，因为他有自己的签名确认，但大堂经理还是让我们承认错误并退了票款。
酒店前台的时候，一半的工作分为早班、中班、夜班三班倒，每周轮换休息一天。除了夜班两个人外，早班和中班各有三个人。其中一位是专职收银员，另外两位根据实际工作量分配剩余工作。这种安排比较松散。在工作量大的情况下，可分配一名收银员，一名登记销售，另一名负责其他服务和联系工作。还可以缓解收银员的压力，让收银员头脑清醒，不出错。最重要的是，这种工作方式可以让新人快速获得经验。工作量小的时候，可以由班上的同事指导。当工作量大时，他们可以吸收更多的经验，快速成长。
实习是一个很好的平台，让我们对社会有新的认识和认识。只有在现实中体验过，我们才会明白，这个社会远没有我们想象的那么复杂，那么美好。 .在酒店实习的时候，有一段时间觉得自己的想法和想法很天真，后来慢慢放手了。在大学里，我们只是一张白纸。只有通过实习，我们才能体会社会和生活。在前台这个卑微的位置，我可以感受到社会中的人事。我在积累社会经验，一点一点地学习如何与这个世界打交道。道，了解人际关系的复杂性是整个实习过程中最有价值的部分。在整个实习过程中，我不仅看到了自己好的一面，还毫无保留地放大了自己各方面的不足和不足，让自己能够关注到以前从未注意到的事情。
显然，前台的工作量很大，而且酒店接待重要客人时，通常会由经理亲自指导，甚至亲自处理，不允许有任何疏忽。不得不说，耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的。虽然酒店里的工作都是一样的，每天都在重复，但由于接待的客人大多来自全国各地观光旅游，可以感受到不同的地区有着不同的文化氛围。当然，来安还有很多。是国内游客，所以异国情调很少。
或许，对于外人来说，前台的工作很简单，但其实这个工作的流程很复杂。要想做好工作，心态必须要调整。无论工作是繁重的还是悠闲的，我们都要以积极的态度完成我们的每一项工作，而不是抱怨。当你犯错时，尽一切可能弥补你的错误，而不是逃跑。我想说的是，酒店前台的工资一般是按底薪加提成的。也就是说，入住的客人多，工资也高。这是鼓励大家努力工作、加班加点的动力。 .
作为一个新人，我在工作中难免会犯错误。好在经理和同事并没有责怪我，而是安慰和鼓励了我，让我很感动。遇到这么开明的老板和同事，真不容易。感谢一位年长的同事告诉我，无论我在什么样的环境中，我都要记住三件事：1.勤奋，2.忍耐，3.不要羞于提问。我会永远铭记在心。
现在实习结束了，这是难忘的一天，有喜悦，有汗水，有辛酸，难以用几句话来形容。三个月的时间很短，但过程很长。想好好总结一下，补强自己的不足，重新整理自信，迎接新的开始。通过这次实习，我真的学到了很多在课堂上学不到的实用的东西。
接下来的两年，我会继续在学校学习，因为下一阶段的学习也和这次实习有关，所以也为我以后的学习打下了一定的基础。最后，感谢酒店所有的同事和管理人员在我为期两个月的实习期间对我的关心和关爱。向你学习了很多，希望酒店越办越好！
酒店前台实习报告(篇7)
酒店前台接待实习报告
在我大学生涯中，参加酒店前台接待实习是一段让我感到充实和难忘经历。这个实习让我深刻地体验到了酒店前台接待工作的复杂性、急速性和重要性。在此，我将把我的实习经历分享给读者们。
我的实习地点是位于上海市中心的一家五星级酒店。在我抵达酒店时，我首先跟随我的导师参观了酒店各个部门，这使我充分了解了酒店经营的细节和流程。在随后的一周内，导师首先对我进行了详细的前台接待操作培训，包括如何欢迎客人、如何处理客人的疑问和要求、如何处理入住和退房等等。此外，导师还为我介绍了酒店的文化和理念。这个培训让我意识到了前台接待工作所承担的责任和重要性，并且使我成为一个更加专业的员工。
在我正式开始工作前，我的导师安排我观察了他执行的前台接待工作。首先，他向每个客人微笑并询问客人的姓名及入住日期，然后向客人解释有关房间和酒店设施的信息。我发现他很适合这份工作，因为他能够在表达欢迎和关心客人时保持真挚和自然。
在开始工作后，我逐渐掌握了那些可以帮助我成为一名优秀的酒店前台接待员的技能。我学会了在客人离开之前向他们提供一些问候和感谢的话语。当客人咨询酒店设施、停车线路和周边的景点时，我会根据客人的需要并以最清晰的方式向他们提供相关信息和建议。另外，我还学会了为客人预订餐厅、租用车辆、预约按摩等服务。通过社交媒体上的评价以及酒店经理和客户经理的反馈，我意识到自己已经成为一名有价值的酒店前台接待员。
尽管我的实习已经结束，但我将继续保持对这份工作和酒店业的热情。我相信能够通过每次接待，增强自己的专业和人际交往能力。此外，我相信通过继续学习最新的酒店技术和理念，我将成为一名更为出色的酒店前台接待员。
在这次实习中，我深刻体会到作为酒店前台接待员的工作有多复杂和重要。我将这次实习的经验，视为通过实际训练，以及无私导师的教导，为我进入酒店业打下一个坚实的基础的宝贵经历。无论我的未来在何方，我都将继续发扬这次实习所得到的教训，并尽力在每一个工作岗位上做好自己的本职工作。
酒店前台实习报告(篇8)
这次的酒店实习经历对我来说是很重要的，也很难忘。它不仅让我学到东西，还教会了我很多为人处事的道理，让我成长了不少。
一、实习单位简介
xx花园酒店是一家台资的连锁私营企业，到目前为止有6家分店，而我实习的单位就在xx省内的xx市的xx花园酒店。这是一家拥有悠久历史的老店，至今已有12年之久。xx花园酒店坐落在镇中心，107国道旁边，交通便利，商业繁华，是集会议、餐饮、娱乐、住宿等多功能为一体的服务式酒店。酒店的服务水平比较高，得到众多客人的认可，因此酒店的生意一直都很稳定。xx酒店主要的客源是商务客，尤其是港台和外国客人为主，根据自身的条件，争取一份前台接待的工作。
二、实习主要内容
在酒店的工作我主要是前台接待，负责客人的入住和退房，同时兼顾商务中心及行政酒廊平时的日常事务。
1.服从接待处经理、主任之工作安排。
2.异常特殊事情必须向上级汇报。
3.随时接受上司委派之任何工作。
4.做好关于客人资料之收集和存档工作，并对有关资料进行核查。
5.接待宾客、及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求，提供相应的服务的必要的协助。
6.提供查询服务，但切记不要随便将客人资料告知他人。
7.打印各种营业报表。
8.注意酒店内的各种宣传活动。
9.推销客房及酒店各项设施及服务。
10.参加接待员例会，有问题及时解决，发扬主人翁精神和责任感。
11.帮客人订机票集一些商务工作，如打印传真等
12.行政酒廊的日常服务工作
三、实习体会
通过这次实习，我真正感觉到步入社会后，我们不要学的东西还有很多，差距还是有的。专业知识的欠缺、动手能力不足等等。我也知道这不是一天两天就能学会的，但是我相信我做到这一点。回顾实习这段时间我走过的点点滴滴，实习的过程即难忘有充实。这段实习期间，让我从未接触过实际操作过前台的业务流程，使我受益匪浅。
大家都说，大学就是一个象牙塔，而大学生就是象牙塔里的宝宝，丝毫没有受过考验。确实，学校与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着巨大的差异。在学生与员工的角色的转换的过程中，我的观点、行为方式、心理等方面都要进行适当的调整。所以，不要经常抱怨公司的实习制度对于实习生的不公平及残酷，有时候还得在自己手机身上找找问题。而作为学校，为学生提供了一个实习机会，有了实习经验，毕业后工作时就能更快、更好的融入新的环境，完成学生向职业人士的转换。
在实习初期，刚刚来到一个陌生的环境，迅速融入到其中是至关重要。性格活泼开朗的我，在老前辈的帮助和指导下，跟各个部门的同事都相处的很融洽。同时各个同时都很好相处，对于我这种刚出社会的实习生也很体谅，毫无保留的将他们的经验授予我。很快，在人际上我跟大家都相处的很好，工作上很快地上手，虽然平时还是会出点小错，但是大体上如何接待何帮客人退房，接待团队都基本上掌握。酒店是以港台和外国客人为主，因此外语是一项尤其重要的技能，因此对于我这种大学的实习生是有好处的。在学校参加了学院的英语社团，英语有了长时间的锻炼，终于在实习上有了用处，在平时的服务中很好的用上外语，很好的服务客人。后来的工作中多次得到客人的表扬。其实刚开始的时候我不是特别敢讲，相反的老员工虽然发音不标准却可以流利的跟客人沟通，当时自卑感涌上心头，想着我竟然连一个没读过大学的员工都不如。之后便厚着脸皮大胆开口跟客人讲，结果越来越自信，工作起来越是顺心。语言上算是过了关，但是实际操作上还是有点差别的。了解到自己的水平跟专业人士还有很多差距，激发了自己的一种学习的动力。把以前学过的专业知识巩固，将以前没有学过的专业知识学好。这样就可以取长补短。在酒店实习期间我觉得最大的收获就是酒店方面的知识转化为自身的一种能力和酒店以外的其他知识，比如酒店前厅部各个部门的职能分工、酒店服务员的服务意识。这当然多亏了领导的悉心教导和同事的耐心指导下我基本上熟悉了前台的各种流程，久而久之工作起来也得心应手，很感谢酒店能给我这个学习与进步的平台。能接纳我这种还没有走出校门的学生。我是一个比较开朗的人，善于与人交流，很快与同事融为一体，酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化，让我很快完成了从学生到职员的转变。我谨记酒店管理的精神，把他运用到实际工作中，这才让我明白原来融入社会 也不是很困难的。
如何运用知识和对知识的学习，“师傅领进门，修行在个人”，自己要敢于提问，敢于承认错误，同时更重要的是接受别人的批评和建议，这是很必要的。当然，我们可以坚持我们自己的看法，但是也得思考别人的意见，如果别人的方法更好，未尝不可尝试地用别人的方法学习。另外，在实习的过程中也要善于观察别人，从中学习到更多的东西。
在前台，由于内部编制改革的缘故，商务中心合并到前台，因此有关商务中心的很多业务也要接触，我学会了使用办公自动化设备，如传真机、打印机等。有时候给客人订机票，也需要很谨慎的，如果把客人的信息弄错就会很严重，耽误客人的生意就不好。为了防止出现错误，我们员工每次都要double check，这是对客人的负责，更是对自己工作的负责。商务中心的合并让我的知识面拓宽，办公室的业务多少也掌握了一点。
酒店前台实习报告(篇9)
我在一家五星级酒店进行了为期两个月的前台接待实习。在这次实习中，我负责处理客户入住、退房、以及提供各种服务。下面是我的实习报告。
首先，我深刻体会到了前台接待的重要性。前台是酒店的门面，是客户最先接触到的地方。因此，前台接待员需要极富耐心，待人友善，并以专业的态度回答客人的问题。当客人遇到问题时，我们需要快速解决，并保持高效率。
其次，我认识到了前台接待员必须要有良好的语言能力。酒店客人来自各个国家，有不同的语言习惯和文化背景。因此，我们要善于使用多种语言，比如英语、法语、日语等等，以便更好地沟通、服务客人。
此外，协同工作也是前台接待员的必备能力之一。前台接待员需要与其他部门、同事合作，以确保所有客人需求得到满足。有时候客人需要特殊的服务，我们需要利用所有的资源，与酒店其他部门和员工配合，以得到最好的服务效果。
最后，我也体会到了管理能力的重要性。在酒店必须掌握各种工具和软件，比如预定系统、客户管理软件等等。除了使用这些工具以外，前台接待员还必须注意收集客户信息，处理客户反馈，改进服务质量。
综上所述，这次前台接待的实习让我收获颇丰。我更加深刻地认识到了前台接待员的艰辛工作以及技能要求。现代酒店的前台接待员应具备高度的职业素质和执业能力。我们需要好好利用这次机会，不断提升自己的技能和能力，为更好地服务客户和推动酒店业的发展做出自己的贡献。
酒店前台实习报告(篇10)
酒店前台实习报告
一、实习单位简介
我实习的酒店是一家豪华五星级酒店，位于市中心的繁华商业区，交通便利，环境优美。酒店拥有300多间客房和套房，多个餐饮娱乐场所和会议室，以及室内游泳池和健身房等设施。
二、实习时间和内容
我的实习时间为两个月，主要在酒店前台工作。在前台工作的主要职责是接待客人、登记入住、安排房间、提供各种服务等。在这里，我得到了很多实践机会，真切感受到了前台服务工作的艰辛和重要性。
1. 接待客人
每天都有大量的客人来酒店入住或咨询，作为前台服务员，必须以礼貌热情的态度迎接客人，并听取客人的需求，做到以客人为中心，尽可能地为客人提供方便、舒适的服务。
2. 登记入住
要进行入住登记，必须仔细核对客人的身份证件和预订信息，并填写入住登记表。同时，要对客人进行一些基本的讲解，如房间设施、餐饮娱乐场所、旅游咨询等。
3. 安排房间
客人的房间需求各不相同，前台服务员要根据客人的需求和实际情况，选择合适的房间，并尽可能地满足客人的要求。
4. 提供服务
客人在酒店的过程中有各种需求，前台服务员要随时为客人提供各种服务，如叫醒服务、外送快递服务、旅游咨询等。同时，还要解决客人遇到的各种问题，如空调故障、网络不稳定等。
三、实习心得体会
通过这次实习，我学到了很多关于前台服务的知识和技能，更重要的是明白了前台服务的核心是以客人为中心，为客人提供优质服务，使客人满意。
首先，在接待客人的过程中，要用热情和真诚的态度接待每一位客人，主动询问客人的需求，听取客人的意见和建议，并尽可能地满足客人的要求。
其次，在登记入住的过程中，要认真核对客人的身份和预订信息，填写入住登记表，告知客人一些基本信息，使客人尽快适应酒店环境。
此外，在安排房间的过程中，要仔细听取客人的要求和意见，尽量满足客人的需求，使客人感到舒适和愉快。
最后，在提供服务的过程中，要倾听客人的需求和疑问，并尽可能地为客人提供各种服务，解决客人的问题，营造一个良好的服务环境，让客人能够满意并愉快地入住。
在这次实习中，我真切地感受到了前台服务的工作，深刻认识到了客人的需求是一切的出发点和落脚点，而优质的服务则是顾客回头的保证。因此，我将始终将顾客的利益和需求放在第一位，为每一位客人提供优质的服务。
酒店前台实习报告(篇11)
1. 企业介绍
1. xx瑞鹏汽车电器有限公司
xx瑞鹏汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车雨刮器总成、暖风电机总成、鼓风电机总成、风扇电机总成、玻璃升降器总成、暖风水箱、喇叭等产品为主的股份合作制企业。公司先后通过了iso9002、qs9000&vda6.1国际质量体系认证。
公司主要产品能满足重型、轻型、微型卡车以及各类轿车的需求，不仅定点配套销往一汽集团、重汽集团、天津一汽、一汽吉轻、陕西重汽、沈阳金杯华晨、南京长安公司、一汽红塔等20多家企业，同时，公司生产的直流电机、玻璃升降器电机、按摩器电机、日用电机、柴油输油电机及电动门升降机等产品畅销全国各地，并出口欧美、澳大利亚、东南亚、中东等20余个国家，公司拥有进出口自主经营权。
回顾过去，创业维艰，展望未来，任重道远。“为各类汽车生产优良品质的配件，以真诚的服务赢得用户的满意”是瑞鹏的经营理念。瑞鹏人愿与国内外朋友携手并进，共创辉煌!
2.xx开元大酒店
二.简要分析
改革开放以来,深圳,珠海等经济开发以及xx等沿海省份经济得到迅速发展,人均收入一直在全国遥遥领先的广东省20XX,20XX年两年来连续被xx省所赶超,xx经济发展为国人所瞩目,甚至有报道称,漫步温州市区街头,每5分钟你可以见到一部奔驰或宝马通过,xx市位于xx省沿海中部,北接宁波,绍兴,西南连温州,西邻金华,丽水,东南濒东海,交通便利发达,为xx省少数几个经济最发达的地区之一.xx开元酒店就座落在xx经济新开发区,这里四周高楼,别墅林立,厂房星罗棋布,道路四通八达.不管是从经济上考虑,还是从地理位置上考察,在此建设经营大型星级酒店都不失为良好的选择,这里的餐饮业较内地更为发达,与内地城市相比,其客源不仅来自世界各地的商人,旅游观光者,而且其本地的客人也占了相当大的比例,这与其当地人民的生活收入水平是密切相关的,当地遍处甚至各家各户都办有加工厂,大到几百人,小到三五人,即使是普通农民,也可以出售田地使用权于投资者而收入菲薄,像这样的本地客户几乎都是常客,有的甚至携带全家长住酒店.这种优势是内地城市的酒店无可比拟的.
三.实习体会
1.绿色酒店:
崇尚自然，保护环境，已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作的?厥樱喽街捶χ鹊募哟螅缁峄肪骋馐兜奶岣撸褐诓斡牖繁9ぷ鞯娜惹橐苍嚼丛礁撸肪潮;ひ咽且悸躺押头竦囊恢止适鄙泻统绷鳌7沟暌底魑桓龊挠么罅孔试吹男幸担写绰袒疃唇?绿色饭店"就成了可持续发展的必然选择。而创绿活动对饭店自身来说，在以成本控制为核心的基础上，能使管理水准有了一个新的提高，经营理念有了质的飞跃，同时提高酒店的公众形象和知名度，标志着饭店的档次和品位。
虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主，对旅游业的依赖并不十分明显，但总的来说，饭店业的发展是离不开旅游业的发展的，而旅游业的发展离不开环境的保护，同时饭店业也为旅游业提供支撑。饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面：一是饭店为旅游业提供了必要的基础设施，满足旅游者住宿、餐饮等的基本需要;二是为旅游业的发展而维持和改进环境质量，满足旅游者观赏、休闲、娱乐的需要。从目前的发展看，饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显，而在第二个层面的支撑上则不够有力，有许多饭店不但没有起支撑作用，反而由于建设和经营造成景区环境污染，使景区风景质量骤降。而环境的破坏，最终也是对破坏饭店业自身的破坏! 所以，我们呼唤保护环境，不仅是呼唤意识的觉醒，更是呼唤坚实的行动。
2.服务质量
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平.部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”.”客人永远不会错,错的只会是我们.”.”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.”
3.酒店文化
饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源，比如在当地进行商务办公的路径指点。这样，饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，金钥匙文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。
4.网络营销
互联网给酒店营销带来了什么?它是一个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代，酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题，不能以过去传统的手法来操作今天的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解，信息变得空前重要，谁先一步掌握信息，谁就领先于市场。酒店通过互联网宣传企业形象，比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动，使无形服务有形化。酒店可以利用多媒体技术，把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来。客人可以更快、更便捷地了解酒店，他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受，获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息，双方达成互动。但酒店在宣传的同时，要做到“诚实”。酒店在网上的图片、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的一致，甚至超出他们的期望。酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致，让客人对酒店产生信任感。
它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。酒店的网站，是酒店在互联网上的一个窗口，类似于传统名片的作用，但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式。酒店集团的网站，可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的情况，了解 每个酒店的客房及价格信息，进行网上预订，为集团提供的“一站式服务”而感到满意，集团各酒店更是可以达到网上资源共享。互联网营销对单体酒店的帮助更大。在没有互联网之前，连锁酒店有分布在全球各地的销售网络，有其独立的订房系统，在客源上有一定范围的垄断优势。此时，单体酒店缺乏竞争力，但有了互联网，单体酒店可以通过跟各订房网合作，同样实现资源共享，利益共享。另外，单体酒店能在面对市场变化时表现得更灵活，能根据市场的变化快速调整应对策略。相对连锁酒店虽然有整体的营销模式和策略，能形成轰动效应，但它不可能适合所有的市场，往往容易患“水土不服综合症”。
它让酒店看到很多新的机会。互联网的到来，给酒店带来了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更准确、沟通变得更互动。互联网有利于酒店拓展潜在客户市场，使全球营销成为可能。互联网打破了时间和空间的限制，覆盖了整个世界。酒店通过互联网可以将自己的信息迅速传送到世界各地。世界各地的客户也可以通过网上浏览，马上获得酒店的所有信息，甚至立即完成网上购买。互联网营销扩大了酒店的市场范围，大大提高了酒店的营销能力.
四.小结
通过这次为期一个月的短期驻地实习和走访实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实础.同时,在实习的过程中,也结识了很多同事和朋友。
酒店前台实习报告(篇12)
作为一名酒店治理专业的毕业生，应聘到xx大酒店距今曾经有了一段工夫，回忆这段时日，这是我人生中弥足宝贵的阅历，也给我留下了分歧平常的回想。回忆此次在酒店练习的点点滴滴，感觉从中获益匪浅，学到了很多在教室和书本上都无法学到的常识。练习酒店前台实习进程单元赐与了我足够的宽容、支撑和协助，在指导和同事们的悉心关心和指点下，经过本酒店前台实习身的不懈起劲，各方面均获得了必然的提高。
因此，普通来说，酒店对前台人员的要求xx高一点，凡间都酒店前台实习要求英语要过三级。总台的效劳根本涵盖了酒店所可以供应的一切的效劳项目，因而需求前台效劳人员对酒店的各个部分都有足够的调查才干为客人供应称心周密的效劳。在进修中，我对酒店客人若何注销入住酒店前台实习和退房等的一些根本的前台日常操作有了较为深化的调查并进行了实践操作。出国留学前台的任务首要分红招待、客房发卖、入住注销、退房及费用结算，当然，这傍边也包罗了为客人答疑，帮客人处置效劳要求，德律风转接，TAXI外叫效劳及飞机票订票营业等任务。
别的，前台因作为客人直接接触的部分，所以客人的良多要求并不会直接向楼层效劳员提出，而是选择他们最先接触的部分——前台，因而前台还酒店前台实习要作为整个酒店的协调中心进行任务。不言而喻，前台的任务量是很大的，并且，当酒店招待主要的客人时，凡间是司理会千叮嘱万吩咐甚至亲身处置，丝毫不忽略。
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期几个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
二、工程部工作总结实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制，每周休息一天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上3个半小时和晚上3个半小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬；在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的＂辛苦了＂都会让人分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉，由于桂林宾馆是一所老牌的涉外酒店，拥有极为丰富的海外客源，所有餐厅的大半数客人都是外国人，在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受，进而也谈谈在这一个月来我对xx酒店的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法：
1.规章制度落实不是特别到位。所有高端酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。xx酒店的各项规章制度很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流，但是实际情况是xx话还是员工的主要交流方式，甚至是在有客人的情况下，使用xx话的员工大有人在，毕竟xx酒店是一个涉外的高端酒店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急；
2.加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里，通过自己的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯；
3.建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职；另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励（最多也只是发钱），事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴；
4.树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中，我发现xx酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心（可能是我工作的时间太短了），即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。
四、总结
酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识；更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
酒店前台实习报告(篇13)
酒店前台实习报告
前言：
我是XXX大学旅游管理专业的一名学生，在今年暑假期间有幸在一家知名五星级酒店进行了为期两个月的前台实习。这段实习经历让我更深入地了解了酒店前台工作的重要性和多样性。在这篇报告中，我将详细介绍我的实习过程以及对酒店前台工作的理解和体会。
一、实习背景与目的
作为一名旅游管理专业的学生，我意识到在酒店管理领域工作的重要性。选择在酒店前台进行实习，是为了更好地了解酒店行业的运作机制和服务流程，培养自己的沟通能力和软实力，并为以后的职业生涯打下坚实的基础。
二、实习内容与职责
1. 客户接待与服务
作为酒店前台的核心职责之一，我要负责对客户的接待和服务。当客人来到酒店，我需要微笑着问候他们，热情地办理入住手续，并向客人介绍酒店的设施和服务。当客人有任何问题或需求时，我要尽量帮助他们解决，并提供满意的服务。
2. 订房管理与分析
酒店前台还需负责客房的预订管理。我通过系统查询客房的情况，了解酒店的房型、房价以及客房的特点，向客人提供适当的建议，并根据客人的需求和喜好进行合理的安排。
3. 信息沟通与处理
在前台工作期间，我还需要协调酒店内各部门之间的沟通与协作。例如，将客人的需求、要求传达给客房部、餐厅、保安等部门，并及时协调解决发生的问题，确保客人能够获得最佳的住宿体验。
4. 事务处理与记录
酒店前台工作也涉及到一些文书工作，例如办理客人离店手续，收取住宿费用等。同时，还需要记录与客人的交流内容，例如客人的需求和不满意之处，以便今后改进和提高服务质量。
三、实习收获与感悟
1. 提高了沟通能力
在酒店前台的实习过程中，我与客人的接触次数非常多，不同背景和需求的客人需要不同的沟通方式和语言，因此我必须学会灵活运用各种沟通技巧和工具，包括语言表达、非语言表达以及技术设备的运用，以提供更好的服务。
2. 培养了危机处理能力
在酒店前台，难免会遇到各种问题和突发情况，例如客人的投诉、房间设施故障等。通过实习，我学会了如何冷静处理紧急情况，采取适当的解决措施，保证客人的权益，并及时向上级反馈，以便酒店能够及时改进。
3. 深刻理解了服务行业的意义
服务是酒店的核心价值，而前台作为酒店的门面，直接面对客人。通过实习，我更加深刻地理解了优质服务的重要性。只有用真诚和热情的态度对待客人，积极解决客人的问题，才能赢得客人的满意和信任。
通过这次为期两个月的实习，在酒店前台的工作中，我不仅学到了各种实际操作的技巧，也意识到了酒店前台工作的复杂性和多样性。这是一份要求细致周到、耐心细心、态度友善的工作，也是一份需要与人打交道、为人服务的工作。通过实习，我不仅提高了自己的专业素养，培养了自己的实践能力，还进一步明确了未来的职业发展目标。这次实习为我打开了一扇通往酒店行业的大门，使我更加坚定了选择这个行业的信心，并为以后的发展提供了宝贵的经验。
