工地安全方案。
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工地安全方案 篇1
今年6月是全国第XX个“安全生产月”，主题是“落实安全责任，推动安全发展”。为深入贯彻落全省安全生产月系列活动要求，扎实推进全市安全生产专项整治三年行动集中攻坚，依据《市安委会办公室关于印发20XX年全市“安全生产月”活动方案的通知》X安办〔20XX〕13号要求，为扎实开展20XX年全市”安全生产月”活动，制定方案如下：
一、总体思路
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神，全面贯彻落实习近平总书记关于安全生产重要论述，按照市委、市政府决策部署，围绕“落实安全责任，推动安全发展”主题，推动各级树牢安全发展理念，压紧压实安全生产责任，打击违法行为，曝光违法案例，扎实推动安全生产重点难点问题整改，推动企业主体责任落实，为庆祝建党100周年，奋力谱写XX高质量发展新篇章营造安全稳定环境。
二、活动时间
6月1日至30日
三、活动内容
一深入学习贯彻习近平总书记关于安全生产重要论述。要结合党史学习教育，组织专题学习，增强责任意识。安全生产活动月期间，各县市、区住建部门和各企业要组织专题学习《生命重于泰山一一学习习近平总书记关于安全生产重要论述》电视专题片。要以各级住建干部和企业负责人为重点，通过安全生产“大讲堂”“大家谈”“公开课”“微课堂”和在线访谈、基层宣讲等形式，持续推进习近平总书记关于安全生产重要论述入脑入心、见行见效，转化为落实安全生产责任的自觉行动。
二全力推进“安全生产专项整治三年行动”集中攻坚。习近平总书记强调，必须强化依法治理，用法治思维和法治手段解决安全生产问题，加快安全生产相关法律法规制修订工作，加强安全生产监管执法，充实基层监管力量，着力提高安全生产法治化水平。要更加有效地统筹发展和安全，扎实推进安全生产专项整治行动。一要深入开展隐患排查治理。强化源头治理，开展房屋市政工程安全生产督查、危大工程专项整治和防高坠事故专项整治。结合安全生产事故“回头看”行动，引导和督促2015年以来发生生产安全事故的企业扎实开展“安全生产月活动”，促使企业落实安全生产主体责任。二要强化监管责任。紧扣安全生产专项整治三年行动活动任务清单，结合年度工作要点，落实部门监管责任。通过加强建筑安全管理、不断提高安全监管法治化、规范化、标准化水平。推行企业安全诚信记录和差异化监管。严格危大工程管理和防高坠行动监督检查，加大对违法违规行为的打击力度，完成在建项目违法建设专项清查，形成常态化机制，确保所有在建项目合法合规、纳入监管。加强中高考期间建筑工地施工管理，保障考生迎考环境。三要推进安全生产信息化管理。6月底前努力实现全市在建工程项目全部进入安全监督系统，全市建筑起重机械管理全部使用信息监管系统。鼓励建筑领域科技创新，加快科技兴安步伐。全市推广承插盘扣式脚手架、智能安全绳以及实时监控等“四新”技术，建立鼓励应用先进技术的政策环境。
三认真开展“安全生产XX行”和安全宣传咨询日活动。“安全生产XX行”和“安全生产月”活动同步启动，12月底结束。各县市、区住建部门和单位要结合工作实际，采取多种形式组织开展好专题行、区域行等活动，加强重大安全隐患问题整治宣传报道和反面典型警示曝光。一是要结合正在推进的XX市20XX年度领导干部领衔整治重大安全隐患工作等，及时跟进工作进展，组织媒体宣传推广一批典型经验做法，带动广大干部群众参与到安全隐患排查整治工作中来。二是要突出建筑施工企业危大工程，集中曝光一批存在安全隐患、责任不落实、监管流于形式的反面典型，借助媒体力量监督整改。三是要畅通群众监督渠道，充分发挥“12350”举报电话作用，鼓励广大群众特别是企业员工举报重大隐患和违法行为，经核查属实的，按规定给予奖励。四是要广泛开展事故警示教育，采取组织人员集中观看、公共场所循环播放、网络媒体传播等方式，大力开展典型事故警示教育活动，用好“活教材”警示“身边人”，引导干部职工和各类企业深刻吸取事故教训，树牢安全发展理念，增强从根本上消除事故隐患的行动自觉。周密组织开展“6。16”安全宣传咨询日活动。要以教育培训、专家服务、安全承诺为重点，开展警示教育、公益宣传、专题报道、公众开放日、网络竞赛等一系列活动，通过广泛的宣传来提高从业人员安全意识。各县市、区住建局要因地制宜，同步开展活动，营造全社会学安全、抓安全、促安全的浓厚氛围，促进住建行业安全发展。
四开展建筑施工安全事故警示教育活动。要持续开展安全生产警示教育活动，围绕建筑施工临边作业、高空作业、深基坑、高支模、起重机械、有限空间等施工现场安全管理要点进行培训。以典型事故为素材，结合近期省内梅雨、汛期、极端天气、夏季高温施工的实际，突出高处坠落、起重机械伤害等事故多发领域，组织开展集中观看、展示、专题研讨等多种形式的警示教育活动，引导企业和从业人员深刻吸取事故教训，主动落实安全责任。
五强化从业人员安全培训。一要进一步完要完善建筑从业人员培训体系，以减少违章作业、违章指挥为目的，以实训、竞赛为主要手段，针对一线安全管理人员、特种作业人员、普通工人开展教育培训，强化从业人员安全意识和应急能力。二要规范班前教育。严格班前喊话，管理人员加强旁站现场监管，严格操作程序，作业人员严格规范操作。三要强化培训激励。采取正向积极措施，培养现场“安全之星”，开展安全生产竞赛等活动。四要强化对事故企业管理人员的全员培训，通过培训，增强企业安全管理意识，严格企业安全管理，避免重蹈覆辙。五要加强监管人员培训。结合管理实际，积极组织开展住建系统安全监督管理业务培训，提高监管队伍的专业素质和履职能力。
六强化安全生产应急演练活动。结合高温汛期、恶劣天气、危大工程等重点环节和事故多发领域，切实完善应急预案，以贴近实战、注重实效为原则，组织开展应急演练活动，加强应急队伍建设和应急物资储备，提高监测预警和应急处置能力。
四、有关要求
一加强组织领导。各县市、区住建部门要专题研究部署，指定专人负责，确保组织到位、责任到位、经费到位。
二加强督办考核。市住建局将”安全生产月”活动开展情况纳入年度安全生产工作考核内容。各县市、区住建部门和单位要加大对活动的统筹力度，做到与业务工作、阶段性重点工作同谋划、同部署、同落实。
三加强信息报送。各县市、区住建局要及时提供活动期间特色项目、重要事项以及视频、图片、文字等电子版资料，并于7月1日前报送“安全生产月”总结。联系人及电话：XXX，XXX。电子邮箱：XXX
工地安全方案 篇2
南站馨城9#楼工程
建设单位：柳州温馨房地产开发****
项目名称：南站馨城9#楼工程
建设地点：柳州市柳南区南站路以东
建筑物的建筑面积为4189.46 m，建筑物的总建筑面积为：
35426.57m，建筑层数：地上二十四层，地下二层。
建筑高度：87.20m，结构类型：
钢筋混凝土框架结构。建筑物耐火等级为一级，屋面防水等级ⅰ级，地下防水等级ⅱ级，抗震设防烈度为 6 度，建筑主体结构设计使用年限为 50 年。室内设计标高±0.
000对应于绝对标高89.600米；室内外高差 900mm。
本工程有楼梯临边、楼层边、楼梯口、预留洞口、通道口等存在安全隐患，且由于各工序穿插施工、上下行垂直交叉施工不可避免，施工期间临边、洞口等的安全防护尤其重要，根据工程实际情况，分段施工，相邻施工段高差大，形成了立体交叉作业，所以临边防护必须及时到位、安全可靠。该工程重大安全危害中预防高处坠落的主要有:“四口、五临边”防护、物料提升机、施工电梯安全防护、脚手架防护、模板钢筋砼工程高空作业防护、门窗安装作业防护等。
以科学发展观为指导，牢固树立“以人为本，安全发展”的理念，坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，大力推进建筑施工安全生产法规、标准的贯彻实施，努力提高施工现场的安全防护标准化水平，预防和减少高处坠落事故的发生。通过本次活动的开展，进一步推动企业主体落实责任，提高作业人员的安全意识，集中解决建筑施工总中存在的专项方案不完善、安全防护措施不到位、作业行为不规范等突出问题。
组长：袁小军（施工安全无陷阱施工现场整体活动工作部署）
副组长：边建平（检查活动执**况）
王靖夫（项目管理人员动员与实施评审）
张之华（活动相关程序和技术资料检查）
程英（劳资资料及相关培训资料的检查）
成员：蒋仁秀（现场活动部署与实施）
甘辉汉（收集整理相关资料，编制相关方案）
刘家帅、李作新（现场具体工作落实，外脚手架、临边防护整改）
龙永亮，韩拥军（现场安全检查，与管理人员合作收集安全教育资料）
宋荣辉（施工机械设备管理）
叶万青（资料完善、整理）
建设单位：柳州温馨房地产开发****
项目名称：南站馨城9#楼工程
建设地点：柳州市柳南区南站路以东
建筑物的建筑面积为4189.46 m，建筑物的总建筑面积为：
35426.57m，建筑层数：地上二十四层，地下二层。
建筑高度：87.20m，结构类型：
钢筋混凝土框架结构。建筑物耐火等级为一级，屋面防水等级ⅰ级，地下防水等级ⅱ级，抗震设防烈度为 6 度，建筑主体结构设计使用年限为 50 年。室内设计标高±0.
000对应于绝对标高89.600米；室内外高差 900mm。
本工程有楼梯临边、楼层边、楼梯口、预留洞口、通道口等存在安全隐患，且由于各工序穿插施工、上下行垂直交叉施工不可避免，施工期间临边、洞口等的安全防护尤其重要。根据本工程结构特点和现场实际情况，制定以下防坠落专项方案：
根据建设部、区、市、公司开展建筑施工预防高处坠落安全专项整治工作的要求，制定本方案，主要编制依据如下：
1.1《建筑施工安全检查标准》（jgj59-2011）
1.2《建筑施工高处作业安全技术规范》（jgj80-2010）
1.3《龙门架及井架物料提升机安全技术规范》（jgj88-2010）
1.4《建筑施工扣件钢管脚手架安全技术规范》（jgj130-2011）
1.5《建设工程安全生产管理条例》
1.6《中华人民共和国建筑法》
1.7《中华人民共和国安全生产法》
1.8《广西壮族自治区安全生产条例》
1.9《关于组织开展建筑施工安全专项整治工作的通知》
（建质〔2007〕79号）
1.10《关于印发〈2008年公司建筑施工预防高处坠落安全专项整治工作方案〉的通知》（桂建集团三建字〔2008〕17号）
1.11《关于印发〈建筑工程预防高处坠落事故若干规定〉和〈建筑工程预防坍塌事故若干规定〉的通知》（建质〔2003〕82号）
1.12《危险性较大工程安全专项施工方案编制及专家论证审查办法》（建质〔2004〕213号）
1.13公司《管理手册》、《质量、环境、职业健康安全体系控制程序》及第三层次文件
1.14本工程的施工图纸
1.15本工程的施工组织设计
项目部安全生产管理目标：杜绝因工死亡和重伤事故，杜绝高处坠落事故。本工程施工安全优良，争创市级安全文明工地。
项目部成立了专项整治活动小组，对高空作业安全进行检查。
组长：落实实施方案所需的设备、设施、防护用品和资金，全面负责施工现场的高处坠落专项预防工作；
副组长：负责审核《预防高处坠落专项方案》，落实专项预防措施；
组员：安全员，负责安全专项预防措施的日常检查和整改评审；
施工员：参与编制《预防高处坠落专项方案》，对进场工人进行**安全教育、安全技术交底及安全专项整治要求交底，实施安全专项整治措施；
资料员：负责安全专项整改资料的收集、归档。
3.1 安全管理措施：
为了保障作业人员的生命安全，所有高处作业人员必须进行高处作业安全知识教育、遵守安全操作规程、高处作业的规定。特种作业人员必须持证上岗。施工前，施工人员应进行安全技术交底并签字手续。所有进入现场的工人必须经过安全教育和安全技术交底，经考核合格，方可正式进入现场。
采用新工艺、新技术、新材料、新设备，施工前应向操作人员进行安全技术交底，并签署签字手续；施工区作业前，由施工班组长对安全防护设施进行检查验收，经验收合格后方可作业，发现有安全隐患及时报告项目部安全员，进行排除。
3.1.1 为了预防在该工程施工作业人员高空坠落事故的发生，确保施工安全进行，施工前对临边、特殊部位、洞口防护措施进行技术措施分析，确保防护设施的安全可靠性。
建立安全管理责任制，对现场边缘和入口处的作业进行监督管理。
3.1.2 施工现场所有临边（两个作业面高差大于等于2米时，均为临边高处作业），洞口必须有可靠牢固安全的防护措施，并要有警示牌、安全标志等，安全标志及警示牌等应设在明显、不影响交通、不妨碍施工的位置。
3.1.3 施工中对高处、临边、洞口处作业的安全设施，发现有缺陷隐患时，必须及时解决，危及人身安全时，必须立即停止施工作业。
3.1.4在边孔高处作业时，所用材料应堆放平稳，不得妨碍通行和卸货。
所有可能落在施工现场的物体必须先清除或固定。工具应放在工具袋内，拆除的物品、余料、废料应及时运出现场，不得随意放置或丢弃；传递物件禁止抛掷；作业中的走道、通道必须畅通。
3.1.5 高处作业必须安装有防雷措施，雾天必须有足够的照明设施，自然光线达不到的临边、洞口作业面必须有足够的安全照明设施。
雨天在高处临边、洞口作业时，必须采取可靠的防滑措施。遇5级级以上大风、浓雾等恶劣天气，不得进行临边、洞口作业。
3.1.6 暴风雨及大风后，必须对所有的安全防护设施逐一加以检查，发现有松动、变形、损坏或脱落等现象的，必须立即修理完善，并复查合格后方能恢复正常作业。
3.1.7 因施工需要，临时拆除或变动安全防护设施时，必须经项目负责人、安全员同意后方可执行，并事先采取相应的可靠措施。
拆除时，必须在其下方和工作面内设置警戒区，并派专人监护。作业后应立即恢复原状，严禁上下同时拆除。
3.2 “三宝”的使用措施：
高处作业人员使用的安全防护用品必须符合国家标准，安全员和材料人员进入施工现场必须进行验收。
3.2.1 安全帽：
所有进入现场的人员必须戴好安全帽，操作时不得摘下安全帽，并正确佩戴。为了预防在该工程施工作业人员高空坠落事故的发生，确保施工安全进行，正确佩戴安全帽方法：戴安全帽高度为帽箍底边至人头顶端为80mm～90mm, 戴安全帽，要扣好帽带，调整好帽衬间距。
安全帽必须符合国标gb2811－81《安全帽》的规定，购买安全帽，必须检查是否具有产品检验合格证，生产许可证。不准购买和使用不合格品。
3.2.2 安全带：
安全带使用时要高挂低用，防止摆动碰撞，绳子不能打结，钩子要挂在连接环上，当发现有异常时要立即更换，换新绳时要加绳套，使用3m以上的绳要加缓冲器。登高、吊挂作业必须系好安全带，并有可靠的吊钩设施。
安全带应符合国家标准gb6095－80《安全带》规定的构造形式、材料、技术和使用保管上的要求，安全带不使用时要妥善保管，使用频繁的绳索经常做外观检查。不得采购和使用不合格产品。
3.2.3 安全网：安全网在使用前应提供生产许可证、产品合格证，经公司质安处验收合格并发放“准用证”后方可使用。安全网搭设要求：
（1） 水平网搭设：脚手架内设第一层安全网，每层安全网间距小于10m，作业层脚手板下设一层。建筑物的转角与平面突出部分、安全网应连成一个整体，不得有间断和漏洞。
（2）立网搭设：本工程主体结构及装修工程施工均采用双排钢管脚手架，外侧采用立网全封闭，立网与架体连接应使用绑绳逐点绑扎，不得跳绑、漏绑。各工作层设防护栏杆和挡脚板；首层、操作层下部和每三层应悬挂并用扁网封闭，防止人员和物体坠落。
（3）安全网拆除要求：安全网的拆除应在外墙施工全部完成，作业全部停止后，经项目经理同意，方可拆除，拆除过程要有专人监护。拆除的顺序，应自上而下依次进行，下方应设警戒区，由专人负责看护，并设“禁止通行”等安全标志。
（4） 安全网使用要求：在使用过程中，应配备人员及时进行检查和维修。经常清理网内坠落物，保持网内清洁。为防止焊渣等火花落入网内，焊接作业必须采取防火措施。
3.3 “四口、五临边”防护措施：
3.3.1楼梯防护：楼梯踏步和休息平台洞口应设置钢管防护栏杆。做法：立杆间距2m。所有楼梯口均需防护。栏杆高1.2m，下杆高0.6m。
3.3.2 预留孔洞防护：
楼板、屋面及转身平台处的地面上的洞口：边长＜25cm，用坚实的盖板进行遮挡，盖板四周设置膨胀螺栓固定防止位移；边长25cm~50cm的孔洞用木胶板覆盖，四周应平衡，用钢管固定；墙上及其他地方的洞口，应在楼板洞口安装防护门，网格间距不应大于15cm。施工过程中搭设1.
2m高的防护栏杆。
工地安全方案 篇3
工地消防安全演练方案
随着城市建设的不断发展，施工工地也随之增多。而在一些工程施工中，由于人为或自然原因，易发生火灾事故。因此，为了保障工人的生命安全和工地的正常开展，制定一份完善的消防安全演练方案显得尤为重要。
一、演练原则
1、安全第一。当演练过程中出现事故或特殊情况时，首先要保证演练人员的生命安全。
2、科学性。演练方案要科学合理，充分考虑现场实际情况。
3、真实性。在演练中要模拟真实的火灾现场，真实演练，才能有效提高演练人员的应变能力。
4、参与性。让更多的施工工人参加演练，提高全员消防意识。
5、综合性。要考虑全面，不仅有火灾自救，也要考虑逃生、疏散等联动。
二、演练内容
1、火灾预防教育。在演练前，进行火灾预防教育，介绍施工区域的消防设施、安全出口及逃生指南。
2、火灾自救演练。演练人员作为被困人员进行火灾自救演练，包括防烟毒烟的措施、灭火器及灭火器的使用、水带灭火、逃生等。
3、疏散逃生演练。演练人员模拟火灾现场，听到警铃、警报或指示时，沿指定的逃生通道、安全出口、消防通道、消防楼梯等逃离现场，演练人员按顺序通过疏散口出场，并在指定安全区域进行点名、统计人数和确认无人员滞留后，方可解散。
4、联动演练。在火灾逃生时，还要展开联动演练，包括救护车、消防车、警车等协同行动，确保火灾事故能够得到快速响应及有效处置。
三、演练步骤
1、策划。确定演练方案、演练时间、演练区域、演练人员及设备，对演练方案做好评估以及演练场地物资以及人员准备。
2、组织。由指定的负责人组织全体演练人员进行会议，讲解演练方案并对演练细节进行解释与梳理，并要确保所有人员对演练流程有明确的理解。
3、培训。指导演练人员进行灭火器的操作、安全出口的确认、逃生方案的了解，并指定演练负责人进行课堂讲解和实地演示。
4、实施。按照演练方案进行演练，并实时记录，在演练后进行总结、评估，如果有不当之处要及时进行改善，并要对优秀的演练人员进行表扬和奖励。
四、演练效果
1、增强人员消防意识，减少火灾安全事故的发生。
2、提高消防救援能力，学习火灾处理的基本技能，增强应对危急情况的能力和心理素质。
3、持之以恒，不断进行演练，能够使施工工人在日常工作中形成思维模式，避免火灾事故的发生。同时，还能够在万一发生火灾事故的时候，提高工人自救的能力，减少人员伤亡。
综上所述，工地消防安全演练方案是非常重要的，并且需要注意方案的安全、科学、真实、参与、综合等方面，同时演练内容也应当进行科学合理分配，包括火灾预防教育、火灾自救演练、疏散逃生演练和联动演练，并且在执行时，还有演练步骤和效果。只有完成这些基础性的任务，才能真正保障工人的安全，有效地预防火灾，降低事故发生的风险。
工地安全方案 篇4
20xx年春节即将来临，为确保春节前后安全生产形势稳定，有效防范和遏制安全事故发生。现就我县在建项目20xx年春节前停工和节后复工期间安全生产工作有关要求安排如下：
一、加强组织领导，强化安全管理
冬季气温下降，雨雪、冰冻天气增多，生产安全风险进一步增大，防范生产安全事故的任务更加艰巨。各建设、施工、监理单位要高度重视，进一步加强组织领导，强化安全管理，严格落实企业安全生产主体责任，深入分析研判当前建筑施工安全生产形势，排查安全风险隐患，采取有效防范措施，确保安全生产。
二、落实有效措施，加强停复工期间安全生产管理
（一）、切实做好春节停工前的安全风险排查。各建设、施工、监理单位要在春节停工前对建筑工地进行全面排查，
1、重点对各类易燃（易爆）、可燃材料集中进行清理，合理堆放覆盖，对值班人员食宿场所进行排查，加强消防安全管理；
2、对施工现场高空平台、深基坑、高大模板、高边坡、脚手架等重大危险源进行全面排查，确保危大工程施工区域安全；
3、对施工现场楼梯、楼层等临边和电梯井等洞口安全防护进行排查，确保所有临边、洞口防护到位；
4、对施工现场地下室等有限空间作业场所进行排查，实行全封闭管理；
5、对现场临时用电进行排查，停工前所有电源线路和配电（开关）箱进行断电和上锁。工地停工后，施工单位要及时将停工前施工现场隐患排查情况书面报送到建筑管理站。
（二）、扎实开展春节后复工前安全隐患排查。建筑工地节后复工前，项目建设单位要组织施工、监理及其他参加单位对施工现场进行全面排查。重点检查建设单位项目负责人、项目经理、项目技术负责人、安全员和项目总监等关键岗位管理人员到岗履职情况；施工现场临边、洞口等安全防护情况；建筑起重机械、脚手架、深基坑、高处作业吊篮维护保养情况；施工现场安全风险识别和管理情况；现场劳动防护用品配备情况；作业人员安全教育和技术交底情况等。经排查符合复工条件的，各项目建设单位将复工报告和复工检查情况书面报送至建筑管理站。我局将对建筑工地节后复工情况进行专项督查，对复工排查流于形式、未经复工隐患排查擅自复工的，将责令停工，并视情节严重情况，进行处罚，隐患不消除的，不得复工。
三、严格落实疫情防控措施
当前，新冠肺炎疫情防控形势严峻复杂，呈现局部聚集、多点散发态势，各单位要清醒认识当前的严峻形势，要严格落实疫情防控措施。一是提倡就地过年。春节期间人员流动频繁，疫情传播风险加大，提倡就地过年，非必要不出省，各项目建设、施工、监理单位负责人及其他项目管理人员确需出省的`，要向所在单位报备。二是积极主动报备。近14天以来，有疫情中高风险地区旅居史，以及与各地公布确诊病例、无证状感染者和密切者行动轨迹有交集的来（返）石人员，须第一时间主动向所在社区（村）报备，积极配合落实核酸检测、健康监测等防控措施，对瞒报、谎报的，依法追究责任。三是非必要不聚集，做好个人防护。提倡“喜事缓办、丧事简办、宴会不办”。增强个人防护意识，坚持科学佩戴口罩、勤洗手、常通风、保持安全社交距离等良好习惯，减少参加各类聚集活动，尽量不去人群密集公共场所。四是做好健康监测。如若出现发热、干咳、咽痛、腹泻、乏力等不适症状，要戴好口罩及时到医院进行核酸检测，并主动告知旅居史和接触史，避免乘坐公共交通工具。五是严格落实节后复工疫情防控措施。各项目部要切实掌握春节期间人员流动情况，加强对作业人员的管理，节后复工前要对进场所有人员排查旅居史，做好人员体温检测登记，查验“安康码”、“行程码”和疫苗接种情况，发现“黄码”、“红码”和有中高风险地区行程的人员要及时报告社区和主管部门。
四、加强应急值守，切实提高应急处置能力
各建设、施工、监理单位要高度重视春节期间应急值守工作，严格落实岗位责任制，提前部署，周密安排，项目主要负责人春节期间必须合理安排好值班工作，值班人员要24小时保持通信畅通，信息及时有效报送。同时要进一步完善应急预案，储存应急物资，落实应急措施，遇有突发事件要做到准确应对、果断处置。
工地安全方案 篇5
一、工作内容和目标
在xxx《年全国食品安全专项整治方案》和我部年食品卫生专项整治计划的基础上，按照《方案》要求，以农村、城乡结合部为重点地区，以学校和建筑工地食堂、农家乐旅游餐饮单位和小型餐馆为重点场所，进一步加大监督管理力度，完成《方案》提出的目标要求。
（一）重点内容。
1.对县城以上城市的餐饮单位（包括学校、建筑工地食堂，下同）无卫生许可证经营行为进行集中整治；全面推行餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。
2.在餐饮单位全面建立食品原料采购索证和验收制度，规范餐饮单位原料索证管理；严厉查处采购和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料及滥用食品添加剂等违法行为，防止不合格食品原料和有毒有害物质进入餐饮业。
3.制订并实施对农村地区餐饮、农家乐旅游餐饮单位、小型餐饮单位食品卫生规范化管理制度，规范上述食品生产经营行为，做好食物中毒事件和食源性疾病防控工作。
（二）工作目标。
二、工作进度和时间安排
专项整治行动分三个阶段：
（一）动员部署阶段（8月23日至8月30日）。
各地结合实际，制订和下发具体工作实施方案，细化具体工作目标和工作要求，明确工作进度和时间安排，完成专项整治前期动员、部署和准备工作。
（二）集中行动阶段（8月31日至11月30日）。
