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「报告示范」食品安全工作自查报告基础版

2022-10-30
水厂食品安全自查报告范文 学校食堂食品安全自查报告 食品自查报告

水厂食品安全自查报告范文。

平时做事无计划,急时做事无头绪。根据领导新分配的任务,我们通常需要提前准备好方案,方案是一种安排全面到位的计划性文书,如何写好一篇方案呢?请您阅读小编辑为您编辑整理的《「报告示范」食品安全工作自查报告基础版》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

为加强学校食堂管理,提高食品安全卫生意识,努力办好“放心食堂”,我校围绕“四好、一满意、一放心”,通过强化制度建设、加强食堂管理人员和作业人员培训、严把食品采购和加工关,认真落实食品留样、索证索票、定期消毒和“三防”措施,注重过程和细节,确保落实到位,取得了一定成效。

本次县食品药品监督局来我校检查,主要指出两个方面的问题:1、防鼠设施不够完善;2、食用油有质检证明,但与实际使用的批次不相符。

针对以上情况,我校食堂食品安全卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,并认真进行整改,现将自查整改情况报告如下:

一、学校食堂食品安全自查情况

1、组织制度建设

学校成立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,设立食堂安全管理人员,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。定期检查食品安全工作,并有记录。建立了食物中毒应急处理机制。

2、许可证情况

有餐饮服务卫生许可证,实际经营项目与许可范围相符。但XX年6月5号已到年检期限,尚未进行年检。

3、食品留样

严格按要求进行食品留样,并有文字记载。

4、索票索证

本学期已对所有购买大宗物质重新进行了索票索证。

5、消毒和“三防”设施

有消毒制度和具体方法热门思想汇报、措施,并安排有专人负责,“三防”设施尚需完善。

6、从业人员健康管理

学校食堂所有从业人员健康合格证都在有效期内。学校已提前安排从业人员进行健康体检,并重新****。

7、食品采购、储存及出入库台帐

学校食品由专人负责采购,有进货验收,索证索票,有记录台账。严把食品原料质量关,所购食品原料符合要求。

库房食品做到离地隔墙摆放,所存食品在保质期范围,没有和其他有毒有害物品存放在一起,没有存在使用国家禁止或来源不明的食品,冷冻、冷藏设备能正常运转,食品储存没有存在生熟混放的现象。

8、其它方面

从业人员操作时,能按要求穿戴工作服,接触食物前按要求洗手消毒。食品制作环境整洁,硬件设施良好。食品添加剂符合国家规定,有专人采购、保管。

二、整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们从以下几个方面进行了整改:

1、对食品质检证明批次不符的情况,当时已责成供应商重新提供了同批次号的质检证明。

2、重新添加、安装了防鼠设施。

3、对所有从业人员重新办理的健康证进行了挂牌公示。

4、迅速进行食堂餐饮许可证年检。

今后,我校将加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。不断提高安全卫生意识,提高工作技能和饭菜质量,使学校后勤管理水平和服务质量在新学期有大幅度的提高。

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「报告示范」安全生产自查报告万能版


远大的抱负和雄心是需要的,但实际它们的方案计划更为重要。为了达成我们设定好的目标,我们必然需要编制一份完整的方案,制定好方案对于自己也是一种成长,那么应该如何去写一份方案?小编特地为大家精心收集和整理了“「报告示范」安全生产自查报告万能版”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

一、强化组织领导,细化工作措施

一是成立了市人力资源和社会保障局安全生产工作领导小组,明确一把手为组长亲自抓,分管领导为副组长具体抓,各科室及下属事业单位负责人为成员,逐项抓落实,把安全生产工作摆上了重要议事日程,纳入了目标管理。二是利用每一次例会,部署、分析、研究、总结安全生产工作,坚持隐患排查、安全检查制度。三是坚持值班制度和事故信息报送,在重大节假日、重大活动期间,全天24小时安排值班,落实领导带班制度,确保了信息畅通。

二、深入企业,开展安全工作

以劳动监察专项检查为契机,指导、协助辖区内企业严格遵循安全生产操作流程,消除安全生产隐患。一是加强安全生产宣传教育。结合当前安全生产工作面临的严峻形势,以案说法,让企业深入认识到安全生产工作无小事,必须始终保持清醒头脑,毫无松懈地抓好新形势下的安全工作。二是结合“百日安全生产”、“安全生产月”等活动,组织学习《中华人民共和国安全生产法》和中央、省、市有关安全生产的法律法规和规章制度。三是建立了以“预防为主、调解优先”的多元化社会矛盾纠纷解决机制,及时协调处理拖欠农民工工资、用工合同不规范、工伤认定标等社会矛盾纠纷,纠纷调解成功率达77.32%。

三、狠抓预防,确保局内安全

我局坚持安全隐患排查与治理齐抓并进,做到了排查不留死角,发现隐患及时整治。在隐患排查的同时,我局积极开展安全生产工作。一是注重车辆管理,建立公车使用台账,做到节假日公车入库,禁止单位驾驶员酒后驾车,禁止领导干部酒后驾车、避免发生交通事故造成人员伤亡和财产损失;二是要求全局职工严格遵守交通规章,禁止横穿马路,禁止乘坐无客运资格的车辆外出;三是注重全局内部防火工作,各办公室负责办公区域内的安全隐患排查,做到人走电关,避免电脑、电热水器等因漏电引发火灾事故;四是认真开展安全生产宣传活动,着力普及安全知识,提高城镇劳动者安全意识,增强劳动者自我保护能力。五是为推进我区安全工作,结合工作实际,通过人才引进和事业单位公招,为区安监局新招3名事业单位工作人员。六是积极协助相关单位,作好安全生产事故工伤认定、仲裁等工作,共定工伤206件,处理劳动仲裁案件289件。在全局干部职工的共同努力下,我局的安全生产工作取得了较好的成绩,全年未出现人员、财产、交通安全事故。我局将继续认真贯彻落实《安全生产法》和国家、省、市、区有关安全生产的一系列重要文件、指导精神,始终坚持安全发展指导原则和“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,深入贯彻落实科学发展观,以建立安全生产长效机制为目标,狠抓安全生产宣教培训、人才引进、劳动监察、劳动争议仲裁等方面,力争在隐患排查治理、强化法制建设、提升科技保障、加强应急救援等方面取得新突破,确保用水、用电、用火、出行等方面的安全正常运行,形成人力资源和社会保障科学发展、安全发展的新局面。

「报告示范」安全管理自查报告520字


对于重要的事情,事先作好规划是非常重要的。对于上级领导委派的任务,我们必须从多个角度考虑制定方案,制定好方案对于自己也是一种成长,优秀的方案是什么样子的?下面是小编帮大家编辑的《「报告示范」安全管理自查报告520字》,希望能为您提供更多的参考。

一、健全组织、完善制度

成立了医院医疗废弃物管理小组,明确了职责任务。制定了医疗废弃物管理制度、专用运送工具的消毒制度、医疗废弃物收集人员个人防护制度,医疗废弃物专职收集人员职责。医疗废物转移交接本。保障医疗废弃物安全处置的正常运行。

二、分类收集管理

分类收集规范,严格医疗废弃物分类收集(感染性废物、传染性废物、损伤性废物、传染损伤性废物),杜绝医疗废弃物与生活垃圾混装。将医疗废物分别放入带有“警示”标识的专用包装物或容器内,损伤性废物放入专用锐器盒内,不得再取出。医疗废物达到3/4满时,做到有效封口,贴上标签。传染病人或疑似传染病人产生的医疗废物及生活废物,应用双层专用包装物,并及时密封、贴上标签。

三、收集转运及专业人员管理

运送医疗废物专职人员在运送时,必须穿戴防护服、口罩、帽子、手套、防护鞋等,运送医疗废物人员每天按规定的时间、路线运送至暂存地。收集转运医疗废弃物时,使用指定电梯,禁载人和运送医疗废物同时进行,电梯运送医疗废弃物后要立即进行消毒处理。运送车辆运送结束,及时清洁消毒。

四、暂存设施及医院医疗废物暂存地

医院暂存点的警示标识清楚、交接记录完整、消毒记录及时。采用有效氯消毒剂进行浸泡或喷雾消毒。

医院医疗废物暂存点有专人管理,有“警示”标识和“禁止吸烟、饮食”的标识。对医疗废物时间、去向、经办人签名等内容进行登记,登记资料保存3年。

「报告示范」督导工作自查报告


要想让事情按预期发展,作好方案的制订尤为重要。在生活中我们常常需要做一些项目,我们必然要将方案给制定好,方案从目的来说需具有很强的可操作性的计划,你知道有哪些方案可以参考吗?请您阅读小编辑为您编辑整理的《「报告示范」督导工作自查报告》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

三年来,在区教育局领导支持和关爱下,学校各项工作稳步发展。回顾三年来的工作有以下几个特点:

一、 各项工作齐头并进,成绩喜人

20xx~20xx年学校集体获得的主要荣誉有:

成功创建省级现代教育技术实验学校、省红领巾示范性学校、省中华经典文化导读实验学校,市级绿色学校,被评为全国小学语文发展与创新试验标兵学校、省创新课题一等奖,长沙市教育科学“十五”规划课题研究基地,市奥林匹克万人大挑战小小创意赛优胜奖,芙蓉区参加市六运会突出贡献单位,区优秀家长学校,区巾帼文明号,区先进团支部,区“青年文明号”团支部,区“情系共青团”活动展示二等奖,区教职工合理化建议优秀组织奖,树人者自树师德提升方案一等奖,区教师基本功比赛二等奖,区自编操比赛一等奖、区跳绳比赛特等奖,省发展性评价展示交流一等奖,同时承担多个省市区课题的研究工作并取得了喜人成绩。

教师方面,三年来教师在课堂教学、教学论文、教学设计得各项比赛中获国家级一、二、三等奖励的有47人次,获省一、二、三等奖励60余人次,获市一、二三等奖励有30余人次,获区一、二、三等奖励100余人次。教师在省级以上刊物发表文章有20余篇,

二、 办学条件得到不断改善

八一路小学是一所地处老城区的小学校,办学条件一直是困扰学校发展的主要问题。20x 年以来,改善办学条件一直受到学校及教育局领导的高度重视。学校多方面筹措资金,并争取了教育局领导的支持,共投入资金近20万元对学校进行了改造,对校园绿化进行了科学设计,建成了一个小水池、一个小花坛和两条20多米长的绿化带,破旧的围墙贴上了漂亮的瓷砖,从整体上改善了学校的环境,20xx年,为了成功创建市级绿色学校,我校继续投入了9千多元对校园进行绿化建设,使我校的环境有了较大改观。

对学生学习、教师办公条件进行了改善,基本上改变了破烂陈旧、下雨就积水等环境差的面貌,为师生提供了一个良好的学习、工作环境。三年来,在学校经费紧张的情况下,对与教学所必需的教学用品进行了添置,投入了5万余元对现代教育技术应用的仪器设备进行了维修改造,这个学期,为迎接省两项督导评估的检查,学校再次投入近4万余元,把校舍装饰一新,并添置了不少的电教设备、实验仪器及图书等。学校办学条件得到了不断改善。

三、 管理制度更加完善、规范

学校非常重视学校制度建设。制定了《八一路小学教师工作考核实施细则》、管理人员的岗位考核细则;《八一路小学聘任制实施办法》、《八一路小学教师评优、评先、职称晋级实施办法》、20x年到现在逐步完善并制定了学校校本教研制度。制度的制定和实施,改变了过去制度软化,落实不到位的状况,规范了教师的教育教学行为,使各项工作的开展有章可循、有据可依,促进学校工作的顺利开展。

四、 人事制度改革进一步深化

20xx年到20xx年三年,是八一路学校人事制度改革力度较大的三年。学校一直处于超编的状态,进行人事制度改革,困难多,问题多。为保持教师队伍的活力,精简编制,通过教育局的政策支持,学校细致入微的工作,三年来我校通过多途径精简教师,从外面引入代课老师。使学校学校的教育教学一直呈稳步发展的趋势,制度的改革改变了过去人浮于事的状况。

五、 师德师风建设成效显著

学校重视教师师德师风建设,通过制定目标责任书、宣传优秀教师的先进事迹、开展增强服务意识的活动等工作,使每位教师的师德 修养都得到了提升,通过开展“自查、自纠、自励”的师德整改活动,让每位教师都自觉剖析自身的问题,取得了良好的效果。通过三年来的建设,教师思想稳定,工作积极性高,集体凝聚力得到了很大的增强。现在教师队伍中干实事的多了,讲空话的少了,讲奉献的多了,讲价钱的的少了,讲团结的多了,不团结的现象少了。离退休教师工作这一块三年来也没出现任何问题。20xx年通过教育局目标管理检查,局领导充分肯定了学校师德师风建设的成绩。

六、 未成年人思想道德教育进一步加强

八一路小学所处的地理位置属老城区,居民素质普遍不是很高,决定了学校德育工作的复杂性。三年来,学校狠抓未成年人思想道德教育,认真贯彻落实《中共中央关于未成年人思想道德建设的若干意见》精神,形成了学校、家庭、社会三位一体的德育网络。通过实施德育基地建设、思想道德教育与学科教学整合、校园文明之星评比、“规范在我心,文明伴我行”等专项教育活动,使德育工作取得了良好的效果;积极和街道社区联系,参加街道社区组织的主题活动,尤其是联合社区开展的“献爱心,敬小心,培养社会公德心”三心教育活动,工作受到了省市区有关部门领导的关注和充分肯定。一系列教育活动的开展,使未成年人思想道德教育得到了进一步的加强,学生行为习惯取得了明显的变化,得到了家长社会的赞誉,产生了良好的社会效果。

七、 课程改革工作更加深入开展

这三年,是我校课程改革进入试验期并不断深化的三年,怎样在短时间内提升教师业务素质,转变教育教学观念,以适应课程改革的需要,我们着重做了以下几方面的工作:

1、重视校本培训、校本教研工作的 开展。每年都制定了校本研训计划,通过专家讲座、主题研讨、小组学习、经验交流、集中培训等形式多样的研训活动,使教师对新课程理念有了较为深刻的认识,并积极应用于教育教学中。省师资培训中心李湘蓉老师、市教科所佘同生教授、区教科中新刘润玉老师、李保春老师、陈晓飞老师等专家都对我校的校本研训工作给予指导和讲座。学校领导每年也根据教育教学中出现的带普遍性的问题进行了专题指导讲座。各教研组在教导教研室的组织下,校本研训工作都作到了常规中有重点突破。三年来研训工作的开展,促进了教师专业素养的提高。

2、紧紧抓住课堂教学这个中心,组织教师开展了多种形式的教学活动。

三年来,学校行政班子经常深入课堂,了解课程改革的实际情况。行政班子狠抓课堂教学的务实作风得到了老师们的`认同。学校每个学期都要组织开展“一堂优质课、一份优秀教学设计、一 篇教育教学经验论文、一份有见解的评课稿、一个精美的课件”为内容的五项评优比赛活动;开展了“教学风采”展示活动,通过个人自荐、教研组推荐、行政听随堂课评价相结合的方式,对优质课在全校范围内进行了展示。活动的开展,促进了教师教学水平的提高,特别是年长教师与年轻教师形成的教学相长、互助互爱、共同成长的凝聚力、向心力使我们全体行政深受感动。

3、校本课程的开发更趋成熟和完善,促进了教师业务素质的提高,带动了学校工作的开展。

三年来,我们重点突出了经典诵读课程的开发,在1—4年级的课程中每个星期开设了一节经典诵读课,于20xx年正式挂牌成为湖南省中华经典文化导读实验学校,并先后带节目赴香港、北京参加全球中华文化经典诵读大会,取得优异的成绩,硕果累累。

此外,我校游泳队的小将们经过几个寒暑的刻苦锻炼,于去年的六运会中一鸣惊人,取得了11枚金牌、8枚银牌、2枚铜牌的好成绩,以绝对优势名列金牌榜第一位。被评为芙蓉区参加六运会突出贡献单位。

20x年20xx年,是八一路小学发展的三年,走出了生源的低谷,学生人数从20xx年下半年的400余人到现在的500余人,教师队伍年轻化、岗位的调整也去掉了许多不利因素。全体教师同舟共济、同心同德,给予学校工作很多的支持和深情的理解,八一路学校这个集体的氛围感染着每一位八一路的教师;教育局领导也多次来校调研工作,给予了我们很多的支持和急需的帮助。使的三年来的工作取得了大家有目共睹的变化,社会效益得到了明显提高。

回顾过去,展望未来,我们的工作还任重而道远, “八一”思路的实现 、教学科研的提升、学校发展所需要的扩建等工作都等待我们去完成。我们相信,有教育局领导的大力支持,有全体教师的共同努力,八一路小学一定会再筑辉煌!

最新实用!学校食品安全自查报告制度(1570字)


那些成功的人,对于未来或者重要的事特别注视方案的制定。当我们面临各种各样的项目建设,我们或多或少都应该准备好一份方案,方案的制定需要做到妥善无误,什么样的方案比较高质量?小编特地为您收集整理“最新实用!学校食品安全自查报告制度(1570字)”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

学校食品安全自查报告制度 篇1

我校及时召开学校食品卫生工作会议,对学校食品卫生工作进行了专项部署,以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识,注重学校食品卫生安全工作责任重于泰山,确保每个学生的健康成长,强化师生的食品卫生安全意识,在我周围营造了浓厚的食品卫生和安全氛围。我校食品安全与传染病防控自查报告如下:

一、加强组织领导,关注食品安全

1、成立以刘校长为首的食品安全领导小组,以高度的政治责任感,高度重视学校食品卫生安全工作,落实第一领导亲自抓,分管领导具体抓。层层负责,层层落实食品卫生安全责任制。广大师生和食堂工作人员严格按照《食品卫生法》和《学校食堂和学生团体餐饮卫生管理条例》的要求,提高了政治意识、法律意识、规范意识和责任意识,严格要求,严格预防和严格预防食物中毒事故。

2、加强宣传。学校利用学校广播向全体师生宣传食品安全知识,认真组织师生和食品从业人员学习食品卫生法律法规和相关文件精神,提高员工食品安全意识,切实履行职责,强化食品卫生安全的重要性和必要性。严格要求、严格管理、严格监督,约束员工行为,确保师生身心健康。

二、落实到位,全面检查食品卫生安全

1、学校一开学,就组织全体员工到医院进行全面健康检查,并申请健康证明。所有员工都持有证书。

2、 领导小组仔细调查了我们学校的食堂。“三不”产品严禁进入学校。根据《食品卫生法》的要求,严格控制学校食堂的食品卫生,如采购、清洗、分类、烹饪等。严格按照标准操作流程,在指定区域内操作。烹饪时,必须戴上口罩、手套和帽子,避免用手直接

接触餐具和食物,防止交叉污染。本次调查未发现过期、变质或发霉的食品。

3、检查结束后,及时召开相关人员会议,第二天对检查中发现的员工卫生差、着装不规范等问题进行整改。会后,重新建立了规章制度体系。学校重新制定了食品采购与卫生制度、食品仓库储存卫生制度、食品卫生管理制度、食品卫生制度和个人卫生制度,重申了健康责任追究制度,严防食物中毒事故的发生。修订了食物中毒应急预案。

4、加强食品卫生监督。学校主管领导坚持每天到现场检查食品卫生,了解员工健康状况,发现问题及时处理,不留隐患,继续实行48小时留样制度。

三、对存在的问题及时整改

检查中发现的卫生不整洁、员工着装不规范、制度不完善等问题,第二天要求整改。学校食品卫生是一项日常工作。虽然我们做了大量的防控工作,取得了必要的成效,但也必须警钟长鸣,抓紧食品安全工作。努力工作,为建设和谐安全的学校而不懈努力!

学校食品安全自查报告制度 篇2

当前,国内层出不穷的食品安全问题使得“食品安全”已成为了一个社会热点词汇,是人们谈论的重点话题。俗话说“民以食为天”,学校食品安全更是重中之重,它不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到高校的工作、学习、生活秩序,也直接关系到高校和社会的稳定。因此,我们课题小组展开了这一次关于校园食品安全的调查。希望通过这次调查,可以让一些潜在的校园食品安全隐患暴露出来,也借此提高同学们的食品安全意识。

一、课题的展开

本次调查以问卷法为主,实地考察、访谈法为辅。我们对学校的一些饮食场所进行了实地考察,来了解那些广大师生常去的主要餐饮场所在确保食品质量安全的方面所做的具体措施以及他们对食品安全相关知识的了解和态度,并希望借助我们的问卷调查反馈结果,是他们了解到目前师生们对他们的举措提出的建议和看法,并且在未来有针对性地进行改进。

1. 调查时间:xx年3月15日

2. 调查地点:拉面馆.超市

3. 调查内容:调查餐馆的食材是否新鲜,饭菜制作过程是否卫生,同学对餐馆饭菜及就餐环境是否满意,调查周围私营餐馆的卫生许可证和超市销售食品的安全与卫生。

二、实地调查总结

1. 食堂篇:一餐食材都是新鲜的,制作环境相对卫生,碗筷都经过消毒处理。就餐时间会有工作人员及时清理餐桌上的剩饭,保持清洁。兰州拉面馆规模较小,人手不及一餐,所以难免清理餐桌不及时,但总体不错。

2. 商业街篇:私营餐馆均有卫生许可证,在超市抽查的食品均未过期。

三、当前存在的问题

1. 食堂工作人员不戴口罩,这样不卫生。

2. 超市会卖一些制作及其不卫生的廉价麻辣垃圾食品。

3. 同学对食品安全的关心程度不够高。

四、针对调查结果的建议

1. 各级教育行政主管部门和学校领导要加强对食品卫生安全重视。进一步提高食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想

2. 在商业街各个小店采用顾客投票的方式,对店内蔬菜、肉类,以及制作过程卫生与否进行投票。这样,可以让顾客有选择的余地,同时还可以让小店提高自身的卫生水平。

3. 在安全监管体系,工商、卫生等部门努力之下,学校也要对校园内及周边的超市、商店、食品零售摊点进行定期的卫生监查,以保证学生使用安全卫生的食品。

4. 可在校内设立由学生组成的卫生检查“小部门”,分级分部门明确划分职责。对校园内及周边的超市、商店、食品零售摊点展开卫生调查,并作出报告,使学生们有一个清晰的消费规划。

5. 学生会可以在青春广场举行展板,加强学生学校食品卫生安全知识宣传教育工作,对学生进行食品卫生知识、维权法律等知识的教育,增强学生自我保护能力和维权意识,提高维权能力,切实维护学生的合法利益。

6. 学生们若在校内外发现不卫生的食品,可及时向相关部门举报。若物品发现价格不合理,可以向消费者权益协会举报。

学校食品安全自查报告制度 篇3

校园本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照开发区教育工作办公室要求,认真对照菏泽市教育局、卫生局文件的要求,对校园食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

一、成立领导机构,强化职责意识

为了加强对学生群众用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校园成立了食品卫生安全领导小组:郝登强校长为组长,李兆建、任慎平老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对校园食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

二、自查状况

在校园食堂用餐的:现有住校学生800余人,教职工40余人。校园本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为校园工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。

(一)、卫生制度:

A、食品卫生:

1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不贴合卫生标准的食品。

2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。

3、生熟食品分开存放,切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。

4、加工前,菜务必洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。

5、盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟食品务必使用食品夹,不得随意用手取食。

B、个人卫生:

1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,贴合要求者才能上岗。

2、要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。

C、环境卫生:

1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围务必每一天打扫,持续清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。

2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等务必经常清洗,持续清洁。

3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。

4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。

5、食品及原料的贮存应贴合卫生、安全、整洁的要求。

6、发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,司务长负主要职责职责。

7、采购的食品应贴合食品卫生标准,大宗食品务必带给该食品的有效证照及发票。

8、事务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求每个学生都能吃到可口的'饭菜。

9、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。

(二)、就餐制度

1、严格按校园规定的就餐时间准时开饭,无特殊状况不得提前或推迟开饭时间。

2、要礼貌待人,不得使用粗暴语言。

3、开饭时及时检查饭菜数量,及时补充,确保足额供应。

学校食品安全自查报告制度 篇4

汉古尔河中学食品安全自查报告为了加强学校管理,提高广大教师、学生安全卫生意识,营造良好和谐校园环境。我校长期以来把食品安全工作放在第一位,抓平时,重细节。根据(20xx)38号《转发呼伦贝尔市人民政府办公厅关于开展全市中小学校内及学校周边餐饮作坊超市食品安全检查工作的通知》的指示精神,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真细致的自检自查工作,现将自检自查工作情况报告如下:

一、学校领导重视食堂卫生管理工作

每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,及《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《学校卫生工作条例》要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂工作人员卫生常识,切实认识到学校卫生、食品安全工作的重要性,确保我校教育教学工作稳步开展。

二、组建了学校食品安全管理组织机构

明确采购员职责、卫生安全管理员职责所有餐饮服务人员均取得健康证明持证上岗。健全了卫生、食品管理制度,做到学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品有验货记录和进货台账。库存食品均在有效期内,原料贮存符合管理要求。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好了食品卫生宣传教育工作。

三、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温、药物消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,确保证食品安全。

四、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。

学校卫生室、食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全工作知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。

五、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校

食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程,避免污染和食源性疾病的发生。

六、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。

三是利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度。

总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把食堂卫生工作做得更好。

学校食品安全自查报告制度 篇5

为全面贯彻落实中央、省委、三门峡市委、灵宝市委全面深化改革领导小组会议精神,确保改革任务落地落实,进一步推动市委巡察办全面深化改革工作,现就做好全面深化改革工作自查情况报告如下:

一、高度重视,认真部署安排改革工作

市委巡察办高度重视改革工作,巡察办主任作为“一把手”亲自研究部署改革工作年度工作计划及改革有关重要内容,各巡察组组长具体落实改革工作,巡察办1名副主任具体抓改革工作,办公室1名工作人员负责改革日常事务,形成了有计划、有落实、上下联动,齐抓共管,全面推进改革工作的良好氛围。

二、分步实施,重点改革事项稳步推进

市委巡察办根据年初制定的巡察工作计划,经市委巡察工作领导小组授权,有步骤的开展巡察工作,重点改革事项稳步推进,具体情况如下:

(一)承担的重点改革事项:深化政治巡察,探索开展“机动式”巡察,健全完善巡察督查制度。

(二)推进举措:

1.对被巡察单位开展巡察督查工作。督查工作紧盯巡察

发现问题的整改情况,强化全面从严治党的制度刚性。各巡察组突出工作重点,严格对照巡察报告、问题清单逐项对表核查,重点对被巡察单位即知即改问题是否整改到位、机制性漏洞是否有效填补、整改措施是否起到成效等几方面进行分析研判,督促被巡察单位形成长效管理机制。确保巡察中发现的问题“件件有着落,事事有回音”,有力推动我市巡察整体工作深入持续开展。

2.积极探索“一托二”巡察模式。推动巡察工作在面上铺开,扩大巡察影响力,有效利用巡察资源,节约行政成本,积累巡察工作经验。

3.在脱贫攻坚领域开展专项巡察督查。

4.在综合治税领域开展专项巡察督查。

(三)完成情况:

1.巡察督查工作开展情况:20xx年2月13日——2月24日,组织五个巡察组,采取听取汇报、查阅资料、召开座谈会、入户走访、个别谈话等多种形式,对11个单位进行巡察督查。3月5日,中央纪委监察部网站在要闻栏目大篇幅刊登了题为《巡察在基层:河南灵宝开展巡察“回头看”》的新闻;3月2日,河南省纪委监察厅网站廉政要闻栏目大篇幅刊登了题为《确保督促问题整改,杀好回马枪》的新闻,对我市巡察督查工作进行了报道,扩大了巡察工作社会效应。

2.首次开展“一托二”巡察。20xx年3月9日——4月20日,市委五个巡察组开始进驻10个市直单位开展巡察工作,是我市首次采用“一托二”的模式开展巡察。巡察工作开始前,选择了10个市直单位,并从巡察专业人才库中抽调10名工作人员,充实到5个巡察组中。目前首次“一托二”巡察工作已结束,5个巡察组的巡察报告和问题线索已书面向市委巡察工作领导小组汇报,正准备问题线索移交。

3.脱贫攻坚领域专项巡察督查工作开展情况:从5月份起,到7月底结束,从市直单位抽调10名科级干部,从优秀人才库抽调10名业务骨干成立10个巡察督查小组,经过严格的业务培训,深入到该市15个乡镇和涧东、涧西区开展了为期3个月的集中巡察。专项巡察督查工作启动以来,共开展3轮巡察督查,4次专项督查,编发巡察督查通报32期,获得市领导批示2次,通报帮扶干部202人其中单位负责人、驻村工作队长和队员16人,书面通报问题546个,对促进全市脱贫攻坚工作开展、档卡资料集中整改、抓党建促脱贫等工作起到积极的推进作用。

4.综合治税领域专项巡察督查工作开展情况:7月3日——8月3日,成立综合治税工作专项巡察督查组,对有关协税护税单位落实责任情况进行督查巡察。巡察一个月完成税收共1.1516亿元,其中县级税收7673万元,与过去同期相比有较大幅度增长,向市纪委移交问题线索1件。

(四)改革效果

1.在巡察过程中,各巡察组坚持深化政治巡察,聚焦一个中心,紧扣“六大纪律”,围绕“四个着力”,重点查找领导班子及其党员干部各项纪律和规矩执行情况、“两个责任”落实情况、作风建设情况、选人用人情况、惠农支农政策落实情况、廉洁从政及勤政效能情况等方面存在的问题和不足,狠抓巡察整改落实,持续推进被巡察单位党风廉政建设和反腐败工作向纵深发展,巡察影响面逐步扩大,群众认知度显著提升。

2.积极探索实践新的巡察方式。今年首次尝试采用“一托二”巡察模式,取得了良好效果,有针对性地开展了脱贫攻坚领域专项巡察督查和综合治税领域专项巡察督查,有力地推进了全市脱贫攻坚工作和税收征管工作。

根据市委全面深化改革工作安排,每月按时向党风廉政建设制度改革专项小组上报《改革工作台账》最新进度,我单位承担的重点改革事项正按照年度计划有条不紊的向前推进,如期完成了节点任务。

三、改革工作信息报送情况

截止目前,我单位共在市级及以上报纸上发表巡察信息5篇,其中在河南日报发表1篇,三门峡日报发表2篇,金城灵宝2篇;市级以上网站2篇,分别是3月5日,中央纪委监察部网站在要闻栏目大篇幅刊登了题为《巡察在基层:河南灵宝开展巡察“回头看”》的新闻;3月2日,河南省纪委监察厅网站廉政要闻栏目刊登了题为《确保督促问题整改,杀好回马枪》的新闻;灵宝市委工作信息采用1篇,进一步扩大了巡察工作社会效应。

四、存在问题和不足

虽然我们在巡察工作中取得了一定成绩,但还存在一些问题和不足:一是发现问题的能力有待进一步加强。目前开展巡察方法主要是听取汇报、列席会议、开测评会、个别谈话、查阅档案、受理举报等,这些方法在发挥作用的同时,也存在着一定局限性。二是人情关系干扰处理难。作为最基层的巡察单位,巡察工作基本上是属地巡察、同级巡察,是在“家门口的巡察”,巡察人员与巡察对象都是固定的生活工作在一个区域的常住公民,几乎都是抬头不见低头见的熟人,巡察的范围小,人情网复杂,人情关系干扰影响巡察效果无法达到最好。三是巡察成果运用还不是很到位,巡察成果的运用是保持巡察工作生命力的一个重要环节,从巡察工作的实际情况来看,巡察成果无论在运用范围还是共享程度方面都还存在着不足。

五、下一步工作打算

(一)开展两轮常规巡察。拟于9月中旬派出三个巡察组,采用“一托二”的方式对六个市直单位进行常规巡察;第三轮巡察则结合实际和工作需要进行安排。根据巡察工作进度,向市委巡察工作领导小组和五人小组汇报后,适时对被巡察单位进行反馈。

(二)开展巡察“回头看”督查工作。对今年上半年巡察的单位开展“回头看”,对向被巡察单位反馈的问题整改落实情况进行督查,加强巡察成果运用。

学校食品安全自查报告制度 篇6

第一,成立领导机构,增强责任感

为了加强师生集体用餐和食品卫生的安全管理,保障师生健康,进一步强化管理意识,提高管理水平,明确管理责任。学校成立了以王俊荣校长为组长的食品卫生安全领导小组,分工负责,分级实施。领导小组定期和不定期检查学校食堂的食品卫生安全,发现问题及时纠正。

每个学年开始,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,制定具体安全工作计划,明确职责。同时,学校工作人员和后勤工作人员召开会议,研究上级下发的文件,要求学校后勤工作人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学校安全卫生工作的重要性。

二、确保餐饮从业人员持证上岗。现在除了刚被邀请的临时工还有证书。

三、完善卫生和食品管理制度,做到责任到人。

建立健全卫生管理制度和责任追究制度,落实责任到人,做好食品卫生宣传,王每天至少对食堂进行一次检查和监督,并做好记录。

第四,采取四项措施防止食物中毒事故的发生:

(1)、做好采购、加工:采购要做好验收工作,加工要彻底煮熟,做好食品留样工作。

(2)、消毒好。所有餐具和器皿都经过高温消毒。

(3)保持良好的个人卫生。员工必须取得健康证明并通过食品卫生培训后才能上岗。工人进入食堂必须穿工作服。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房操作室。

五、严格完善营养餐管理。

认真按照xx县营养办表的要求,做好营养餐的收货、发货和加工等管理工作。

六、认真做好监督用餐工作,做到每天早上每个早餐班都有一个监督员,每顿饭都有一个值班老师和一个保安监督用餐。

七、成立学校食堂委员会,负责收集和反映师生对学校食堂的意见和建议,定期和不定期对学校食堂进行检查和监督。

八、纠正措施

(1)加强宣传教育,增强学生的食品卫生安全意识。学校和食堂应通过课堂教育、黑板报、知识讲座等形式加大教育力度,使食品卫生安全知识深入人心,自觉抵制假冒伪劣产品,维护自身健康。同时也使食堂工作人员自觉经营,按照《食品卫生法》进行操作。

(2)、加强管理,食堂生产加工要加强卫生监督,严格操作规程。

(3)彻底停止使用一次性碗筷,预防食源性疾病。

(4)通过健康教育,学校告诫学生不要吃发霉的食物,不要买三品,不要喝生水和冷水,教育学生增强自我保护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识宣传,倡导学生养成良好的健康习惯。

(5)、确保厨房地面排水畅通,及时清理积水。

(6)、生熟食品分开存放,生熟食品盆分开使用,并标明熟字样。不得向学生提供隔夜或变质的食物。生的和熟的食物应该分开存放,并在冰箱里保持干净。食品储藏室不得存放有毒有害物品和个人物品。食品添加剂应由专门的柜台储存和使用。

(7)、必须建立健全食品、原材料进货票、卡和登记制度。

九.存在的问题

因为学校食堂在建,我们学校的食堂临时搬到了旧教室,客观条件有些差,尤其是房子拥挤,工作开展困难。但要坚持上述措施,坚决杜绝食物中毒事故的发生,再接再厉,把食堂卫生工作做得更好。

「报告示范」消防安全工作自查报告(一篇)


如果我们希望事情顺利进展,需要重点作好方案。在生活中我们常常需要做一些项目,一份优秀的方案是非常有必要的,方案要保证我们行动的可靠性,如何才能真正的写好方案呢?下面是小编精心为您整理的“「报告示范」消防安全工作自查报告(一篇)”,但愿对您的学习工作带来帮助。

“重安全,保平安”是xxx幼儿园常抓不懈的一项重要工作,为确保我园师生的安全,我们牢固树立了“安全第一,责任重于泰山”的观念。为了认真贯彻落实《中华人民共和国消防法》,我园遵照学区领导指示,对我内的建筑等消防安全进行了拉网式的自查,现将自查情况报告如下:

一、消防安全管理工作:

1、建立、健全了组织机构。

消防安全责任人:王香池(园长)

消防安全管理人:王慧茹(副园长)

2、落实了安全责任制。

制定了各岗位消防安全职责,消防安全责任人,安全领导小组组长王香池园长与各责任人签了《幼儿园安全责任状》。

3、建立、完善和落实了消防安全规章制度。

建立了《幼儿园防火检查、巡查制度》、《用水、用电管理制度》、《消防安全宣传教育制度》、《消防安全责任追究制度》、《消防工作奖惩制度》。

4、我园正在不断地完善消防基础设施。电器产品的安装,使用和线路铺设也在不断地规范,疏散通道畅通,并安装了应急灯。同时,我园对全园的灭火器进行了全面的检查,对过期和报废的灭火器进行了处理,并及时更换了一批符合国家标准的灭火器。

二、认真做好各项检查、填写好消防安全记录

根据消防部门的精神,我园开展了消防安全工作每日一小查、每周大查、每月一总结的方法,针对幼儿园的各项设施进行全面的安全大检查。同时,我们对检查的结果进行了记录,并要求同查人员一起认真填写好排查记录。真正做到心中有数,消灭死角,杜绝各项隐患。

三、消防安全宣传教育工作:

1、我园将消防安全纳入日常教学内容,每学期都开展消防安全主题活动,通过主题活动来加强教师和幼儿的消防安全知识,同时还开展了“消防演练”活动,在活动中让教师和幼儿知道如果发生火灾的时候应该如何进行自救。

2、我园以班级为单位,建立消防安全宣传教育活动室,在每学期一次的消防主题活动期间向幼儿播放《火灾预防与自救》的光碟,让幼儿接受消防安全教育。

3、我园每学期还进行一次“消防安全”知识答卷活动,把每次的消防知识学习内容通过试卷的形式让全体教师再次加深对消防安全知识的掌握。

我园消防安全工作取得了一些成绩,但离上级领导部门的要求还有些差距。当是,我相信,在今后的工作中,我们会继续努力,加强宣传工作力度,提高全民消防意识;定期、不定期认真开展好防火值班安全检查,让幼儿园这块乐土永远杜绝火灾的发生。

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